А вы мечтаете про завтрак в постели? Как сделать сюрприз, приготовив завтрак в постель для любимого?

Завтрак в постели – что может быть романтичнее? Но, к сожалению, многие люди считают, что это аристократическая роскошь, и не позволяют себе насладиться вкусностями, не вставая с кровати. Хотя при этом не стоит забывать, что, приложив немного усилий и потратив совсем чуть-чуть свободного времени, вы сможете заметно улучшить настроение своей второй половины. И если вы все-таки решили побаловать любимого человека и преподнести ему романтический завтрак в постель, то необходимо перебороть свою лень, проснуться раньше обычного и воспользоваться одним из следующих рецептов.

Вкусные и мягкие творожные булочки с корицей

Как сделать завтрак в постель? Для этого можно использовать совершенно разные блюда. Главное, чтобы они были легкими и максимально вкусными.

Итак, для приготовления творожных булочек нам потребуется:

  • творог свежий – около 200 г;
  • яйца куриные – две штуки;
  • масло свежее сливочное – примерно 200 г;
  • песок мелкий сахарный – 80-90 г;
  • мука светлая – от 450 г;
  • сода столовая – маленькая ложка (без предварительного гашения);
  • корица молотая – использовать по вкусу;
  • соль мелкая йодированная – добавлять по вкусу.

Процесс приготовления булочек

Завтрак в постели – это идеальное утро. В связи с этим мы предлагаем сделать самые вкусные и питательные булочки из творога. Чтобы их приготовить, следует смешать свежий молочный продукт, куриные яйца, растаявшее сливочное масло, мелкую соль, сахар (пятьдесят грамм) и столовую соду. После того как все ингредиенты растворятся, образуя собой полужидкую массу, к ним требуется добавить просеянную муку и замешать мягкое тесто, слегла прилипающее к рукам. Далее можно смело приступать к формированию и выпечке изделий. Для этого основу следует раскатать в лист толщиной до пяти миллиметров, а затем разрезать на кружочки, воспользовавшись обычным стаканом.

Каждый полуфабрикат требуется одной стороной обмакнуть в сахарный песок, смешанный с корицей, и сложить пополам так, чтобы сыпучий продукт оказался внутри. После этого получившийся полумесяц необходимо еще раз согнуть пополам, выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой, и отправить в духовку на двадцать-тридцать минут. По прошествии этого времени булочки будут полностью готовы.

Готовим сытные гренки по-французски

Наверняка каждой женщине хоть раз в жизни хотелось приготовить оригинальный и очень вкусный завтрак в постель для любимого. И эта мечта вполне осуществима. Необходимо всего лишь приложить некоторые усилия и иметь под рукой следующие продукты:

  • белый подсушенный хлеб – шесть кусочков;
  • молоко свежее – полный стакан;
  • яйцо куриное большое – одна штука;
  • сахар мелкий – две большие ложки;
  • ванилин – 10 г;
  • масло сливочное – 3 большие ложки;
  • яблоко зеленое – одна штука;
  • сахар коричневый – большая ложка (для карамели);
  • масло сливочное – большая ложка (для карамели);
  • ром любой – большая ложка;
  • молотая корица – щепоточка.

Приготовление гренок на сковороде

Французские гренки делаются довольно легко. Для этого следует подготовить две чаши, в одну из которых влить молоко, ром и ванилин, а в другую – взбитые яйца вместе с сахаром. Далее требуется взять кусочки подсушенного хлеба и обмакнуть их сначала в молочный напиток, а уже потом в емкость с яйцами. После этого мучной продукт необходимо с двух сторон обжарить на раскаленной сковороде со сливочным маслом и приступить к приготовлению начинки.

Делаем карамелизированные яблоки

В сотейнике следует растопить сливочное масло, добавить к нему сахарный песок и молотую корицу, а затем выложить очищенные дольки зеленого яблока. Постоянно перемешивая все компоненты, требуется добиться их полного покраснения.

Правильная подача к завтраку

После того как хлеб и фруктовая начинка будут готовы, следует взять плоскую десертную тарелочку, выложить на нее теплые гренки и кусочки яблок. Сверху такой завтрак желательно облить карамелью.

Полезное ассорти из ягод, орехов и мюсли

Завтрак в постели должен быть не только вкусным, но и полезным. В связи этим мы предлагаем вам сделать красивое ассорти с применением ягод, фруктов и мюсли.

Итак, нам понадобится:

  • клубника, черника, малина (свежие) – по 100 г;
  • груша мягкая – две небольшие штуки;
  • хлопья овсяные крупные – около 30 г;
  • стружка кокосовая – 50 г;
  • орехи кешью – 190 г (150 г из них для крема);
  • миндаль – 50 г;
  • корица молотая – 1/3 десертной ложки;
  • мед жидкий – 4 большие ложки (3 из них для крема);
  • вода отфильтрованная – 70 мл (для крема).

Готовим полезное ассорти

Рецепты завтрака в постель могут включать в себя совершенно разные продукты. Но представленный способ приготовления полезного блюда является полностью постным, что делает его особенно привлекательным для вегетарианцев или веганов.

Чтобы сделать такой завтрак, следует выложить орехи кешью и миндаль в емкость блендера и измельчить их на низкой скорости до крупной крошки. После этого питательную смесь требуется соединить с овсяными хлопьями, кокосовой стружкой, молотой корицей и медом.

Завершающий этап в приготовлении

После того как основа для завтрака будет готова, следует приступить к созданию крема. Для этого необходимо выложить орехи кешью в блендер с жидким медом и отфильтрованной водой. Взбив ингредиенты на самой высокой скорости, вы должны получить однородную и довольно густую массу. Ею следует облить ранее подготовленную основу, а сверху выложить кусочки мягкой груши и такие свежие ягоды, как черника, клубника и малина.

Готовим кофе в постель

Какой же завтрак без вкусного и ароматного капучино? Но далеко не каждая хозяйка умеет делать такой напиток без специального оборудования. Именно поэтому в данной статье мы решили подробно описать это процесс.

Нам понадобятся:

  • молотые зерна кофе – 2-3 десертные ложечки;
  • вода питьевая фильтрованная – 200 мл;
  • сливки 10%-ные – 100 мл;
  • мелкий сахар – 1-2 десертные ложки (добавлять по вкусу);
  • какао-порошок – для украшения напитка.

Как сделать вкусное капучино?

Перед тем как подать романтический завтрак в постель, следует обязательно приготовить ароматный кофе. Для этого молотые зерна требуется выложить в турку вместе с сахарным песком, а затем поставить посуду на огонь и немного ее подогреть, постоянно помешивая содержимое. Далее в ту же емкость необходимо влить обычную питьевую воду. Смешав все компоненты, следует дождаться их закипания и подъема пены. После этого горячий кофе влить в большую чашу, воспользовавшись ситечком.

Чтобы сделать такое же капучино, как продают в кофейнях, следует сильно взбить сливки при помощи миксера или блендера, а затем выложить образовавшуюся пенку к готовому напитку. Сверху такой кофе требуется обсыпать какао-порошком.

Завтрак в постели: как правильно его преподносить?

Чтобы удивить своего любимого и порадовать его вкусным завтраком, следует взять красивый поднос (можно на ножках) и поместить туда блюдце с творожными булочками, французскими гренками или ассорти из мюсли, орехов и ягоды. Рядом рекомендуется расположить свежесваренный кофе, а также поставить миниатюрную вазочку с красивыми мелкими цветочками.

Сделав такой вкусный и питательный завтрак своему молодому человеку, вы не только ему поднимете настроение, но и себе обеспечите море положительных эмоций на весь день. Тем более если с такими сладкими и вкусными изделиями вы подарите не менее сладкие и вкусные слова и поцелуи!

Комментарии