Всем, кто желает избавиться от лишних килограммов, диетологи советуют попробовать ввести в свой привычный рацион овес. Особенно хорошо разгрузить организм после долгих праздников.
Как только первой строчкой в ежедневном меню станет овес, можно заметить изменения - лишние килограммы уйдут, а настроение заметно улучшится. И все это без голодных диет.
Сколько можно сбросить, сидя на подобном рационе? За две недели уйдет до пяти килограмм. Если совершенно нет желания есть овсяную кашу, ее можно заменить на отвар. С его помощью уйдет от трех до шести килограмм. Самое главное, что риска навредить здоровью практически нет.
Помощь овса при похудении
Овес является очень полезным продуктом. В нем много витаминов и минералов. К основным относят:
- витамины группы Е;
- витамины группы В;
- цинк;
- фосфор;
- серу;
- железо;
- кальций;
- магний.
Перечисленные составляющие способствуют снижению массы тела. Также в овсе содержится тиамин, который оздоравливает кишечник. Набор полезных веществ позволяет, не задумываясь, включать в рацион этот продукт людям, страдающим лишним весом. Кроме похудения, можно наладить работу органов пищеварительной системы. Что, несомненно, является плюсом подобной диеты.
Овес для похудения в большинстве случаев применяют в виде отвара. Напиток содержит максимум биоактивных веществ, оздоравливающих поджелудочную железу, тем самым улучшая обмен веществ в организме.
К самым главным свойствам овса для похудения можно отнести следующие:
- Овес является естественным источником энергии. При введении в рацион этого злака тело худеет постепенно и безопасно. Поэтому в строжайших диетах нет никакой необходимости. Через минимальный отрезок времени можно увидеть первые положительные результаты.
- В составе овса содержатся сложные углеводы. Они помогают организму в течение всего дня не чувствовать голода. Самое главное, что перехватить какую-нибудь сладость совершенно не хочется. Так и происходит избавление от лишних килограммов.
- В зернах овса очень мало калорий, но много растительных волокон. Это позволяет есть небольшими порциями. Также происходит увеличение времени между завтраком и обедом, обедом и ужином. Ежедневное употребление овса поможет избавиться от запоров, что также важно при похудении.
- Налаживает обмен жиров. Такая корректировка позволяет сжигать лишний жир, что способствует похудению.
Приготовление отвара
Приготовить отвар овса для похудения несложно. А вот хранить этот напиток нежелательно. Так что лучше его готовить каждый день. Сразу стоит отметить, что процесс не быстрый. Но если сопоставить все "за" и "против", то лень стоит убрать на задний план. После небольших усилий можно будет снова любоваться на свое похудевшее тело в зеркало.
Начать необходимо с вечера. Взять один стакан зерен и залить их литром воды комнатной температуры. В таком состоянии оставить на 10 часов. Это самое легкое приготовление овса для похудения. С утра разбухший овес необходимо поставить на плиту и оставить до закипания. После на минимальном огне проварить примерно полтора часа. Затем охладить и процедить через марлю. Оставшиеся зерна тщательно измельчить в блендере и добавлять в получившийся отвар, который еще раз ставится на маленький огонь и варится полчаса. Как только отвар остынет, его можно пить. Хранить только в холодильнике, не более одних суток.
Правильное употребление отвара
Чтобы увидеть результаты, потребуется минимум два месяца употребления овса для похудения. Пить его стоит перед едой, лучше за полчаса. Жидкого отвара овса понадобится около стакана, а вот густого напитка с хлопьями хватит и половины. Чтобы закрепить результат, подобная диета должна повторяться до трех раз за год.
Для максимального эффекта специалисты рекомендуют пить отвар как можно медленнее. Подойдут даже жевательные движения. Для "новичков" такой напиток покажется пресным и невкусным. Не стоит делать скоропостижных выводов. Пройдет немного времени и замечательные свойства отвара будут оценены по достоинству.
Рецепты отвара из овса
Классика
Для приготовления классического отвара понадобятся следующие ингредиенты:
- овес в зернах - 200 г;
- питьевая вода - 1 л.
Стоит попробовать такой овес для похудения, способ приготовления которого не потребует много усилий. Вечером хорошенько промыть зерна и залить водой. Утром начинается весь процесс приготовления. Доводится до сильного кипения и убавляется огонь. Так овес должен провести не более двух часов. Полученная охлажденная смесь измельчается в мясорубке или в блендере. После этого снова ставится на медленный огонь (примерно на 40 минут). Смесь готова. Этот полезный смузи употребляется за час до приема пищи, три-четыре раза в сутки.
Овсяный коктейль из проросших семян
Необходимые ингредиенты для такого отвара:
- проросшие зерна овса - 200 г;
- питьевая вода - 750 мл.
Это самый настоящий овес для похудения, способ приготовления которого заключается в следующем:
- Надо прорастить семена. Для этого цельное зерно заворачивают во влажную марлю и оставляют в таком состоянии на четыре дня. Как только покажутся зеленые ростки - овес готов для дальнейших манипуляций.
- Пророщенные зерна заливаются водой и ставятся на сильный огонь. Как только смесь закипит, убавляем пламя до минимума и готовим два часа.
- Остужаем и процеживаем через мелкую марлю или сито.
- Пить за 40 минут до завтрака, обеда и ужина. Приблизительный лечебный курс не должен составлять более двух недель.
Для достижения быстрого эффекта придется отказаться от жирных блюд. Жареное мясо лучше заменить постным вареным. Исключить все кондитерские изделия и пшеничный хлеб.
В каких случаях нельзя употреблять овес
Как и у всех диет, у этой имеются свои противопоказания. Поэтому сначала стоит познакомиться со всеми исключениями. В первую очередь необходимо обратить внимание на общее самочувствие и здоровье в целом. Доктора настоятельно запрещают потребление овса для похудения пациентам со следующими заболеваниями:
- пищевая непереносимость (даже к одному из компонентов, входящих в состав овса);
- неспецифический острый колит;
- воспаление дивертикулов кишечника;
- остеопороз;
- СРТК (синдром раздраженной толстой кишки);
- непроходимость кишечника;
- проблемы с почками и сердцем;
- отсутствие желчного пузыря.
Чтобы не навредить своему организму, обязательно нужна консультация опытного специалиста. При отсутствии противопоказаний, он сам выпишет хорошую диету из овса.
Отзывы об овсяной диете
Можно ли использовать овес для похудения? Отзывы, в основном, положительные. Такое питание гарантирует омоложение организма и избавление от ненавистных килограммов. Также это отличная профилактика от множества заболеваний желудка и кишечника.
Многие используют овес для похудения, способ приготовления которого может освоить любой человек, в качестве разгрузочных дней. Такую диету можно назвать универсальной, ведь подходит она большинству пациентов. Многие отмечают, что эффект будет быстрее заметен в том случае, если исключить тяжелую пищу.
Диета рассчитана примерно на две недели. Необходимо включить в рацион больше фруктовых и овощных культур. Также приветствуются кисломолочные продукты с низким процентом жирности.
Большинство пациентов, прошедших подобную диету, заостряют внимание на потреблении воды, которая способствует выведению всего ненужного из организма. Объем жидкости колеблется от 1,5 до 2 литров. Сюда входят компоты, свежевыжатые соки, зеленый чай без сахара. После еды сразу пить не стоит. Нужно подождать примерно час-два. Вместе с правильным приемом овсянки можно скинуть до пяти килограмм за одну неделю.
