Выращивание цветов в теплице как бизнес. Бизнес-план выращивания цветов
Что выгоднее всего выращивать для продажи? Может, клубнику, томаты? Или же цветы? Конечно, при правильном подходе любое декоративное растение или же овощная культура будут приносить немалый доход. Но что же будет более экономически целесообразным? В данном случае все зависит от ваших предпочтений. Но многих привлекает именно выращивание цветов в теплице. Как бизнес – это неплохой вариант. Ведь в год можно получить до трех миллионов рублей, вложив при этом всего 100 тысяч.
С чего же стоит начать
Так как бизнес в данной сфере связан с землей, то первым делом необходимо выбрать подходящий участок. Это может быть домик в деревне, сад или же огород. Главное, чтобы этот участок земли можно было выкупить или же арендовать. Также вам может понадобиться документальное подтверждение того, что вы считаетесь владельцем ЛПХ. Это расшифровывается как личное приусадебное хозяйство. Документы можно получить в местном органе самоуправления: администрация сельского поселка, садовое товарищество и так далее.
Конечно, такой вид деятельности значительно отличается от остальных и не обладает правовым статусом, как ИП. Однако ЛПХ обладает множеством других преимуществ.
Теплица-термос: идеальный вариант
Выращивание цветов в теплице как бизнес обладает некоторыми достоинствами. Прежде всего такой вид деятельности практически не требует бумажной волокиты. А самое главное, основные затраты заключаются лишь в постройке соответствующего помещения и в закупке семян.
Конечно, для круглогодичного выращивания цветов потребуется зимняя теплица, которая будет оснащена специальной системой отопления. У многих возведение подобной конструкции вызывает множество трудностей. Поэтому специалисты рекомендуют устанавливать на своем участке теплицы-термосы. Такие сооружения позволяют экономить около 70% потребляемой электроэнергии. Ведь теплица-термос максимально использует тепло солнечных лучей.
Закладка фундамента
Теплица для цветов должна быть крепкой и надежной. Поэтому в любом случае придется закладывать фундамент. Если теплицу поставить на голую землю, то грядки, расположенные вдоль стен, будут промерзать. При возведении теплицы фундамент лучше делать ленточным, не слишком глубоким и армированным. Примерно на глубине 0,7 метра следует насыпать гравийно-песочную подушку, а затем довести ее до высоты примерно в 0,5 метра. После этого можно залить фундамент. При этом высота цоколя должна быть более 0,3 метра.
Каркас и покрытие для теплицы
Лучше всего делать теплицу из металлопрофиля именно легких сплавов. Ведь каркас из дерева или из металла будет тяжелым. Кроме того, значительно увеличится площадь затемнения.
А вот покрытие для сооружения лучше выбирать поликарбонатное. Ведь зимняя теплица должна обладать односкатной крышей и выдерживать достаточно большие нагрузки. Справиться с такими задачами способен только поликарбонат. Выращивание роз в теплице подобного плана будет приносить только удовольствие. Ведь растения не будут мерзнуть и гибнуть. Главный секрет в том, что конструкцию нужно покрывать несколькими слоями поликарбоната. В итоге получается несколько термопакетов. Между такими секциями будет происходить постоянный воздухообмен. Конечно, для этого в каркасе теплицы-термоса стоит проделать несколько отверстий. При этом надо проследить, чтобы рабочая нагрузка не уменьшилась.
Солнечные коллекторы обязательны
Обычные солнечные коллекторы делают небольших размеров. Их площадь составляет всего 0,5 кв. метра. Подобное устройство перерабатывает солнечную энергию и преобразует ее в тепло, которое поступает по вентиляции в помещение. Как же оснастить теплицу-термос подобным изделием? Все достаточно просто. Вся северная часть постройки представляет собой один сплошной солнечный коллектор. Он может быть равен 50 квадратным метрам. В итоге устройство дает столько тепла, сколько необходимо для нормального роста растений. В некоторых случаях придется проветривать помещение.
Чтобы, например, тюльпаны в теплице росли хорошо, нужно соблюдать определенные правила оснащения помещений солнечными коллекторами. Помимо этого, особого внимания требует и сама система, которая подает теплый воздух. Подобная конструкция изготавливается из пластиковых труб, в которых предварительно делается несколько отверстий. Система змеевиком огибает все грядки с растениями. При этом прокладываются они над землей, а не под ней. Каждый конец трубы стоит оснастить вентилятором: один втягивает воздух холодный, а второй подает в систему горячий. Вот и все. Полив в теплице также стоит сделать автоматический. Это значительно облегчит труд. Зимняя теплица готова. Осталось посадить растения.
Выбираем почву
На данном этапе можно сэкономить немного денег. Выращивание рассады цветов требует не только навыка, но и подготовки. Прежде всего нужно определить, какой вид почвы оптимально подходит для выбранных цветов. Согласитесь, от состава грунта зависит то, насколько предприятие будет успешным. Поэтому перед начинающими цветоводами встает вопрос о том, где взять нужное количество почвы для теплицы и как определить ее состав. Итак, возьмем самые распространенные цветы – розы. Чтобы их посадить, нужно из теплицы вынести землю на глубину в 0,5 метра, а затем заполнить освободившееся пространство подходящим составом.
При этом покупать специальный грунт в пакетах нет смысла. В этом случае вы просто разоритесь. Завозить грунт машинами неизвестно откуда – не самый лучший вариант. Ведь состав почвы вам совершенно неизвестен. Что же делать? Ответ прост и лежит под ногами. Существует множество бесхозных лугов, полей и участков земли на опушке леса. Для теплицы следует использовать только дерновую почву, предварительно подготовленную.
Как подготовить грунт
Выращивание цветов в теплице как бизнес требует особого подхода не только к выбору посадочного материала, но и в подготовке грунта. Для этого ранней весной в тот момент, когда земля оттает примерно на 15 сантиметров, необходимо ее срезать. Конечно, не полностью. Будет достаточно 8 сантиметров. Полученный грунт нужно перевезти на то место, где он будет созревать. Иными словами, поближе к теплице. Только после этого снятый дерн нужно сформировать в бурты. Их ширина должна быть не менее одного метра, а высота – от 0,7 до 0,8 метра. Готовый бурт стоит накрыть материалом, желательно непрозрачным.
Когда дни станут более теплыми, сложенный грунт необходимо поливать водой и накрыть уже прозрачной пленкой. Только в этом случае в земле, сложенной в бурты, начнутся биологические необратимые процессы – горение. В глубинных слоях температура грунта будет достигать примерно 70 ⁰С выше нуля.
В результате этого все семена сорных растений, вредоносные вирусы, а также личинки всевозможных насекомых просто погибнут. Такая почва по своему составу будет максимально приближенной к легкой и высокообогащенной различными удобрениями супеси. Именно это и необходимо для успешного выращивания любой культуры.
Посадочный материал должен быть качественным
Итак, вы решили посадить цветы. Выращивание на продажу растений требует тщательного выбора посадочного материала. В противном случае вы будете работать себе в убыток. Когда грунт подготовлен, а теплица обустроена различными системами обогрева и полива, остается приобрести семена и начать зарабатывать. Конечно, нет определенного сорта цветов, который является самым лучшим. Каждый вид, например роз, уникален и обладает своими достоинствами. К тому же спрос на цветочном рынке постоянно меняется. Где же взять посадочный материал?
Лучше всего приобретать семена или же саженцы в агропитомниках, которые специализируются именно на выращивании сортовых растений. В данном случае не придется переживать о качестве посадочного материала. Ведь подобные предприятия реализуют и семена, и саженцы в больших количествах. Это указывает на то, что растения здесь выращиваются в соответствии со всеми требованиями. К тому же в таких местах селекционируют в основном отборные сорта цветов. Посадочный материал должен быть качественным. Особенно если вы осуществляете выращивание цветов семенами.
Бизнес-модель
Строить свой бизнес лучше по определенной модели. Итак, должна быть теплица-термос площадью в 100 квадратных метров, а также наличествовать определенный сорт растений. В целом это является одной производственной единицей, на которую и стоит опираться в самом начале. Выращивание цветов в теплице как бизнес не терпит спешки. Поэтому для начала стоит освоить именно одну модель. Не стоит расширяться, если вы не научились выращивать выбранный сорт цветов. В противном случае можно потерять денежные средства. При этом изучать нужно не только технику выращивания цветов определенного вида, но и пути их реализации.
Конечно, не стоит зацикливаться именно на одной модели. Когда появится определенный опыт, можно начать расширение. Как это сделать?
Оптовые поставки
Увы, в нашей стране нет цветочной биржи. Поэтому поиском клиентов придется заниматься самостоятельно. А это не так уж и просто. Допустим, вы знаете, как вырастить цветы в теплице, но для получения прибыли этого недостаточно. Нужно знать, как продать готовую продукцию. На что же лучше ориентироваться?
В первую очередь стоит обратить внимание на крупные цветочные салоны, рынки, магазины, а также павильоны. Однако стоит помнить, что подобные торговые точки уже имеют определенную систему оптовых поставок. Вам же придется как-то вклиниться в нее. Самый верный способ продать товар – снизить его стоимость.
Свой цветочный павильон
Итак, как продать цветы? Выращивание на продажу растений может стать убыточным предприятием, если не найти способ сбыта продукции. Открытие собственного павильона позволит значительно повысить свой доход: примерно в два раза. Однако и здесь имеются кое-какие нюансы. Реализуя всего один сорт цветов, не стоит ждать высокого дохода. Для этого нужен большой ассортимент товара. Решить данную проблему можно несколькими способами. Первый заключается в строительстве еще одной теплицы и выращивании в ней разнообразных растений. А второй – покупка недостающих лотов оптом у других поставщиков. Результат зависит от ваших предпринимательских способностей и от конкретного случая.
Продажа посадочного материала
Реализация саженцев и семян может стать дополнительной статьей дохода. Стоит отметить, что разведение растений не требует наличия еще одной теплицы. Это можно осуществлять в теплый период времени именно в открытом грунте. К тому же срезанные растения являются скоропортящимся товаром. В то время как посадочный материал может сохраняться до 12 месяцев. Для этого вам потребуется только специальная упаковка в виде контейнеров.
Флористика и сопутствующие товары
Если раньше покупателей устраивал простой букетик цветов, то сегодня им нужно его соответствующее оформление. Чтобы увеличить продажи в своем цветочном павильоне, вам стоит пригласить профессионального флориста, который сможет создавать очень красивые композиции из цветов. Стоит отметить, что такой способ позволяет повысить прибыль почти на 20%.
Также в своем цветочном павильоне вы можете реализовывать горшки для растений, грунт в мешках, химикаты и всевозможные виду удобрения.
Начальное капиталовложение
В данной статье расходов все предельно ясно. Основные затраты – это посадочный материал, а также возведение теплицы. Сколько же нужно потратить на первом этапе? Итак, давайте посчитаем. По последним данным, квадратный метр теплицы, покрытой поликарбонатом и с полностью автоматизированной системой полива обойдется примерно в 2290 рублей. К этой сумме стоит прибавить стоимость фундамента, отопление, а также монтаж всей конструкции. В итоге получается коэффициент – 2. Если его умножить на стоимость квадратного метра теплицы, то получается 4580 рублей. Сколько же стоит конструкция полностью? Теплица площадью в 100 квадратных метров обойдется в 458 тысяч рублей.
Если вы решили выращивать розы, то лучше покупать посадочный материал оптом. В розничной торговле один куст стоит примерно 300 рублей. При оптовой покупке одна роза будет стоить на треть меньше. На квадратном метре теплицы можно посадить 4 куста. В итоге вам нужно 400 роз. Однако стоит помнить, что не все розы могут прижиться. В итоге нужно будет приобрести еще около 100 растений. То есть за саженцы роз придется отдать около 125 тысяч рублей.
Дополнительные расходы
Как видите, первоначальные капиталовложения составляют достаточно приличную сумму. Но и это еще не все. К сумме общих вложений, равной 583 тысячам рублей, стоит прибавить еще и основные расходы на содержание теплицы и уход за растениями: химикаты, обогрев и полив. За все это нужно будет отдать 47,25 тысячи рублей.
Что касается химикатов, то они потребуются в любом случае. Ведь каждое растение подвержено атакам всевозможных вредителей. В год на подобные средства уходит около 36 тысяч рублей. Покроют ли все затраты доход? В год на дополнительные расходы будет уходить 83 250 рублей.
Какой доход?
Бизнес-план выращивания цветов достаточно прост. Но многие сомневаются, выгоден ли такой вид деятельности? При обычной технологии выращивания с одного саженца розы в год можно получить около 250 цветков. Что же в итоге? С одного квадратного метра теплицы за год можно собрать 1000 экземпляров. А со 100 квадратных метров – 100 тысяч роз. Даже если продавать товар по минимальной цене, которая составляет 40 рублей за штуку, за год можно получить 4 миллиона рублей.
Если из прибыли вычесть все расходы, то чистый доход будет составлять достаточно приличную сумму. Итак, от 4 миллионов нужно отнять 83 000 рублей. В итоге получается 3,9 миллиона рублей.
Выгодно ли выращивать цветы для продажи
По последним данным, рентабельность такого вида деятельности составляет 70%. Запустить проект можно в течение месяца, а вот окупится он за 8. Первая прибыль появится только через полгода. При этом стоит помнить, что бизнес-модель, включающая уход и выращивание цветов, является достаточно гибкой. Она не имеет определенных границ. Владелец такого бизнеса может изменять модель и дополнять ее на свое усмотрение. При правильном подходе прибыль будет только расти.