Для выращивания в домашних условиях годятся только определенные сорта огурцов – раннеспелые и ультраскороспелые. Это, к примеру, Рытовский, Чемпион, Регата, Стелла, Дебют. Первые плоды они дают уже через 40–50 дней после посева. Так как вырастить огурцы на подоконнике без обильного полива невозможно, емкость для них следует взять объемом не менее 5–6, а лучше – 8–10 литров. Это могут быть не только большие глиняные горшки, но и кадки, ведра, разрезанные пластиковые канистры. В их дне обязательно следует проделать одно или несколько отверстий. Для установки емкостей подоконники, в большинстве случаев, придется расширить.
Ответ на вопрос о том, как вырастить огурцы на подоконнике, следующий: начинать нужно с выбора места для растений. Огурцы любят тепло и яркий свет, поэтому выращивать их лучше в помещении, окна которого выходят на юг или юго-запад. Следует приготовить земельную смесь из перегноя и торфа с добавлением обычной плодородной земли и песка (4:4:2:1). На дно кладется дренаж из мелкой гальки слоем в 2 см. Емкости заполняются смесью за сутки до высаживания семян: ее следует полить горячим бледно-розовым раствором марганцовки и дать жидкости стечь. На следующий день земля готова к посадке. Некоторые специалисты рекомендуют вырастить сначала рассаду огурцов в небольших контейнерах или торфоперегнойных горшочках. При соблюдении должных условий выращивания она будет готова к посадке через месяц.
Семена огурцов желательно замочить на ночь во влажной ткани для набухания. Ткань заворачивают в полиэтиленовый пакет и помещают в теплое место (можно – на радиатор отопления). Хотя они сохраняют всхожесть не менее пяти лет, лучше всего брать 1-2-х летние семена. Сажаются они на глубину 2 см, сразу после посадки поливаются теплой водой. Сверху емкость накрывается полиэтиленовым пакетом. При температуре в помещении не ниже +20 градусов Цельсия первые ростки появляются через несколько дней, затем пакеты убирают. Так как вырастить огурцы на подоконнике без достаточного количества солнечного света очень сложно, в зимние месяцы их обязательно следует подсвечивать лампой дневного освещения не менее четырех часов в день. В противном случае их рост будет очень медленным: так, если вы решили сначала вырастить рассаду, она будет готова к пересаживанию не через 25-30 дней, а только через полтора месяца.
После того, как на растениях появится по два-три листика, огурцы подкармливают мочевиной (1 ч. л. удобрения на 5 литров воды). Для последующих подкормок используют как минеральные, так и органические удобрения: разбавленный водой настой птичьего помета (1:15) или коровяка (1:10). Желательно подкармливать огурцы каждые 10-14 дней. При выращивании рассадным методом растения пересаживают в большие емкости с появлением четырех-пяти листочков. Следующий важный пункт в ответе на вопрос о том, как вырастить огурцы на подоконнике – регулярный полив: в солнечную погоду – два раза в день, в пасмурную – через день, в утренние или вечерние часы. Вода для полива должна быть теплой, отстоянной.
В вопросе о том, как вырастить огурцы на подоконнике, большое значение имеет правильное формирование растения. У сортов, требующих ручного опыления, после появления третьего настоящего листа верхушку необходимо прищипнуть – таким образом стимулируется рост боковых побегов, на которых растут женские цветы и, соответственно, завязываются плоды. После появления 5-6 настоящих листов верхушки удаляют. Переопыляют огурцы вручную с утра, в солнечную погоду – в это время пыльцы на мужских цветах больше. Отличить их от женских довольно просто: на последних имеется завязь, и расцветают они позже. Для переопыления нужно сорвать мужской цветок, оборвать с него лепестки и прикоснуться его тычинками к пестику женского растения. Собирать плоды можно будет уже через 10-12 дней.
Периодически следует опрыскивать растения водой из пульверизатора, а также удалять сухие и желтые листья. Посеяв огурцы в начале января, к 23 февраля и 8 марта вы получите собственный урожай. Растения будут давать плоды на протяжении месяца. Важный момент в том, как вырастить огурцы на окне, чтобы они постоянно плодоносили: необходимо рассчитать сроки так, чтобы периодически заменять растения новыми. С каждого из них при должном уходе можно получить до 40-50 плодов.
На вопрос о том, как вырастить огурцы на балконе, можно ответить следующим образом: для этого лучше выбирать самоопыляющиеся сорта. Будет удобнее, если сколотить для растений большой деревянный ящик. Обязательно следует предусмотреть опоры или натянуть веревки, по которым огуречные плети смогут виться.
