Если вы любите чебуреки, то вам просто необходимо посетить кафе "Брынза". Санкт-Петербург - это город активных людей, которым порой бывает некогда перекусить. В данном заведении можно насладиться вкусной едой и быстрым обслуживанием. А благодаря наличию бесплатного вайфая, можно перекусить, не отрываясь от работы или общения с друзьями.
Краткое описание заведения
Если вы хотите побаловать себя вкуснейшими чебуреками с самыми разнообразными начинками, то вам непременно стоит посетить кафе "Брынза". Санкт-Петербург заведения данной сети радуют начиная с 2000 года. Концепция и ценовая политика сети чебуречных рассчитаны на широкий круг клиентов, относящихся к разным категориям. Это своего рода заведения быстрого питания, где царит приятная домашняя атмосфера и подаются вкусные блюда из качественных натуральных продуктов.
Адреса кафе "Брынза"
"Брынза" - это не одно конкретное кафе, а целая сеть. В разных районах города вас ожидают вкусные чебуреки и прочие фирменные блюда. Найти данные заведения вы можете по следующим адресам:
- Невский проспект, 50;
- улица Караванная, 24/66;
- улица Гороховая, 39/79;
- Каменноостровский проспект, 10А;
- улица Пушкинская, 1;
- Московский проспект, 86;
- Малый проспект, 57;
- Средний проспект, 6;
- улица Морского десанта, 1А.
Также следует упомянуть еще один адрес, где расположено кафе "Брынза", - Сергиев Посад, улица Карла Маркса, 7.
Стоит отметить, что все заведения сети расположены рядом со станциями метро или прочими транспортными развязками, что обеспечивает их доступность для посетителей. Если у вас есть вопросы или же вы хотите заказать доставку еды, то обратитесь по телефону: +7-812-4956713.
Кафе "Брынза": меню чебуреков
Поскольку главным профилем работы заведения можно считать чебуреки, то первым делом следует обратить внимание на их ассортимент. Так, в кафе "Брынза" (СПб) вы можете попробовать следующие вариации данного блюда:
- "Брынза" (с сырами брынза и гауда);
- "Русский" (с отварным картофелем, жареными грибами и луком);
- "Осенник" (с баклажанами, помидорами, базиликом, моцареллой и перцем);
- "Не детский" (со свиным фаршем, репчатым луком и пряностями);
- "Деликатесный" (с куриным фаршем, репчатым луком и сыром);
- "Восточный" (с бараниной, перцем чили, кинзой и овощным ассорти);
- "Мужской" (со свино-говяжьим фаршем, свежей зеленью и пряностями);
- "Дамский" (с телятиной, репчатым луком и свежей зеленью);
- "Карелия" (с фаршем из форели, свежей зеленью и плавленым сыром);
- "Китайский" (с говяжьим фаршем, приправленным сушеным имбирем и перцем чили);
- "Баварский" (со свиным фаршем, охотничьими колбасками, копченой грудинкой, жареными грибами и сыром);
- "Тар-тар" (с говяжьим фаршем, рукколой, каперсами и корнишонами);
- "Лесной" (с двумя видами грибов, репчатым луком, сыром и сметаной);
- "Грузинский" (с домашним творогом, пряными травами, гранатом и грецкими орехами);
- "А-ля штрудель" (с яблоками, изюмом, корицей и грецкими орехами);
- "Пьяная вишня" (с вишней, вымоченной в коньяке и сахарным сиропом);
- "Тутти-фрутти" (с фруктовым ассорти, орехами и мятой).
Завтраки и меню для туристов
Тем, кто не успевает приготовить себе поесть дома, кафе "Брынза" (Санкт-Петербург) предлагает перекусить по дороге на работу или учебу. Так, с 6:00 до 11:00 вы можете выбрать для себя один из трех вариантов сытных и питательных завтраков:
- каша (в зависимости от дня недели), горячий бутерброд с колбасой и сыром, а также чай или кофе на выбор;
- омлет с овощами или сыром, бутерброд с колбасой, кофе или чай, в зависимости от ваших предпочтений;
- пышные сырники со сгущенным молоком или свежей сметаной, а также горячий напиток (кофе или чай).
Стоит также отметить, что специальное меню для туристов разработано в кафе "Брынза". Санкт-Петербург привлекает множество путешественников. Они могут подкрепиться следующим образом:
- за 300 рублей на человека можно отведать овощной винегрет, капустные щи, куриные биточки, сладкую выпечку и чай;
- за 500 рублей на человека вы получите салат "Оливье", куриный суп с лапшой, жареный куриный окорок, выпечку и чай.
Прочие блюда
Чебуречная "Брынза", помимо отмеченных выше блюд, может также предложить своим гостям следующие:
- Салаты:
- "Капрезе" - с помидорами, базиликом, моцареллой и оливковым маслом;
- "Томатино" - с несколькими видами томатов, красным луком, семенами тыквы и заправкой из ароматного масла и лимонного сока;
- "Деревенский" - с бужениной, маринованными огурцами, хреном, картофелем и сметаной;
- "Капустный" - с капустой, яблоками, морковью, апельсинами и ягодами брусники;
- "Морской" - с крабовыми палочками, свежим огурцом, яйцами и консервированной кукурузой;
- "Цезарь" - с креветками, листьями салата, пармезаном и гренками;
- "Шеф" - с сыром, колбасой, яйцами и ассорти из свежих овощей.
- Шашлык (подается с армянским лавашом, квашенной капустой, репчатым луком и острым соусом):
- ассорти из разных видов мяса;
- сибас или дорадо на гриле;
- из овощного ассорти;
- из свиного ошейка;
- из баранины;
- из куриного филе.
- Первые блюда:
- "Московский" борщ на бульоне из говяжьих ребер;
- гороховый суп с копченой грудинкой и гренками с чесноком;
- грибной суп;
- "Кайла" - овощной суп с пельменями и сметаной;
- куриный бульон с лапшой и фрикадельками;
- солянка с охотничьими колбасками и свининой;
- тыквенный крем-суп;
- сливочная уха.
- Горячие блюда:
- свинина с овощным ассорти под острым соусом;
- цыпленок табака с ароматной чесночной корочкой с картофельно-луковым гарниром;
- говядина в сметане с грибами;
- куриное фрикасе;
- отбивная из свинины по-грузински;
- запеченная треска в сметане на подушке из картофеля и лука;
- вегетарианские спагетти с овощами и сыром;
- шаверма с курицей и брынзой;
- узбекский плов;
- манты с бараниной;
- карп под восточным соусом;
- чахохбили;
- баклажаны, запеченные под сыром;
- куриная котлета в ореховой панировке;
- фрикадельки в томатном соусе;
- рыбные палочки с картофелем фри;
- баранина с баклажанами и паприкой;
- венский шницель.
Положительные отзывы о чебуречной
Чебуречная "Брынза" удостоилась массы положительных отзывов от посетителей. Стоит особенно отметить следующие комментарии:
- очень вкусная еда высокого качества;
- очень вежливое обслуживание и быстрая работа официантов;
- круглосуточный график работы;
- огромный ассортимент чебуреков с разными начинками;
- уютная обстановка в обеденном зале;
- возможность заказать чебуреки с двойной начинкой;
- вполне демократичные расценки, по сравнению с другими аналогичными заведениями;
- широкий выбор блюд, помимо чебуреков;
- в зале установлены удобные мягкие диванчики;
- к каждому виду чебуреков полагается соответствующий соус;
- официанты быстро убирают грязную посуду со столиков;
- в зале есть несколько телевизоров, которые транслируют в основном спортивные матчи;
- возможность вкусно и сытно позавтракать ранним утром.
Отрицательные отзывы о чебуречной
Некоторыми недоработками и недостатками характеризуется сеть кафе "Брынза". Они отражены в следующих негативных комментариях:
- в кафе всегда огромное количество людей (но, с другой стороны, это можно считать признаком хорошей репутации заведения);
- достаточно небольшой выбор блюд, которыми можно накормить детей;
- порой приходится долго ожидать, пока появится свободный столик;
- ввиду большого потока посетителей в зале достаточно грязно;
- периодически перестает работать электронная система заказов;
- судя по запаху, масло для жарки чебуреков очень подолгу не меняют;
- стандартной начинки в чебуреках очень мало, а двойная стоит достаточно дорого;
- соусы не очень удачно подобраны к начинкам чебуреков;
- зелени и лука в фарше намного больше, чем мясной составляющей.
Общее впечатление о заведении
Чебуречная "Брынза" - это одно из тех заведений, которые вы непременно должны посетить, приехав в Санкт-Петербург. Несмотря на то что основной специализацией кафе являются чебуреки, в меню представлен достаточно широкий перечень закусок, десертов, первых и горячих блюд. При этом расценки на еду не такие уж высокие. В кафе данной сети всегда много народа. Ни это ли является показателем качества? Здесь готовы накормить гостей в любое время суток. Также радует, что особое внимание уделяется путешественникам, для которых предусмотрено специальное меню. Также здесь можно вкусно позавтракать в то время, когда многие кафе и магазины еще закрыты.
