В 1905 году учеными был впервые получен витамин В11 путем экстракции из мышечных волокон животных. До сих пор о данном веществе известно довольно немного. Стоит отметить, что здоровый организм в достаточных количествах. Но в некоторых случаях есть необходимость в дополнительном поступлении витамина в организм с продуктами питания или лекарственными препаратами.
Немного о веществе
Витамин В11 - это белый кристаллический порошок, который хорошо растворяется в воде, но плохо растворяется в спирте. Он очень быстро разрушается при термической обработке. Не все исследователи считают его витамином, многие считают, что это витаминоподобное вещество.
Второе название витамина В11 - это карнитин. Различают два типа вещества - L и D. Биологически активным является только первое соединение, а второе - инертное. Поэтому, говоря о данном витамине, имеется в виду именно L-карнитин. Он имеет солевую и эфирную форму, которые различаются по усвояемости и применяются в лечении разных проблем.
Биологическая роль
Карнитин - это жизненно необходимое вещество. Вот для чего витамин В11 нужен организму:
- нейтрализует токсины и способствует их выведению из организма;
- способствует нормальному функционированию щитовидной железы;
- укрепляет сердечную мышцу;
- понижает уровень "плохого" холестерина в крови;
- предотвращение мышечных болей, вызванных накоплением молочной кислоты;
- нормализует пищеварение за счет увеличения выработки желудочного сока;
- повышает устойчивость к стрессам;
- облегчает процесс расщепления жиров;
- снижает риск заболевания атеросклерозом;
- стимулирует рост мышечных волокон;
- ускоряет процесс регенерации тканей;
- предупреждает инфаркты и инсульты;
- нормализует артериальное давление;
- повышает физическую выносливость организма;
- способствует повышению умственной активности.
Сколько карнитина нужно организму
Рекомендуемая среднесуточная норма карнитина для взрослого человека - 300 мг. Но этот показатель может корректироваться в сторону увеличения в зависимости от массы тела, образа жизни, состояния здоровья и прочих показателей. Вот основные рекомендованные дозировки:
- для борьбы с лишним весом врачом может быть назначена дозировка до 3000 мг в сутки;
- при заболеваниях сердца и сосудов, мочеполовой системы, органов пищеварения, инфекционных заболеваниях врач может назначить прием до 1600 мг карнитина в сутки;
- профессиональные занятия спортом могут послужить поводом для приема до 3000 мг вещества в сутки;
- людям, занятым тяжелым физическим трудом может быть рекомендовано до 2000 мг витамина в сутки;
- в качестве профилактики без явных медицинских показаний допускается прием не более 1000 мг карнитина в течение четырех-восьми недель.
Как распознать дефицит витамина
Недостаток карнитина в организме проявляется в виде отдельных симптомов или их набора. Поводом обратиться к терапевту являются такие состояния:
- мышечная слабость;
- постоянное чувство усталости;
- депрессивные состояния;
- апатия и угнетенное настроение;
- повышенное артериальное давление;
- раздражительность и агрессия;
- медленное восстановление после физических нагрузок или болезней;
- кожные заболевания;
- увеличение массы тела.
Признаки избытка витамина
Профицит карнитина в организме - это довольно редкая клиническая картина. Тем не менее она может иметь место при бесконтрольном потреблении препаратов. Вот какими могут быть симптомы:
- аллергическая реакция;
- боль в животе;
- тошнота.
Где содержится витамин В11
В организме здорового человека витамин вырабатывается в достаточных количествах. Но незначительный недостаток можно восполнить посредством продуктов питания. Больше всего карнитина содержится в такой еде:
- козлиное мясо;
- баранина;
- мясо птицы;
- авокадо;
- тыква (мякоть и семечки);
- кунжут;
- дрожжи;
- рыба;
- молочные продукты;
- яйца (желтки).
Лекарственные препараты: формы и применение
Карнитин выпускается в двух формах. А именно:
- Витамин В11 в таблетках представляет собой биологическую добавку в пище, которая ускоряет процесс сжигания жиров. Как правило, это средство принимают спортсмены для снижения липидного уровня или повышения эффективности кардио-тренировок. Как правило, людям, принимающим карнитин, рекомендуется белковая диета, так как вещество повышает аппетит.
- Витамин В11 в ампулах назначается при поражениях головного мозга, а также ишемических инсультах. Оно ускоряет обменные процессы за счет чего ускоряется процесс регенерации тканей.
Основные показания
В ряде случаев жизненно необходим прием витамина В11. Инструкция по применению содержит информацию о таких показаниях:
- заболевания сердца и сосудов;
- заболевания почек;
- расстройства нервной системы (депрессия, тревожность, бессонница);
- ухудшение памяти и рассеянность внимания;
- последствия длительного и бесконтрольного приема алкоголя;
- повышенный уровень тестостерона в мужском организме;
- мужское бесплодие;
- болезнь Альцгеймера;
- катаракта.
Основные противопоказания
В некоторых случаях прием витамина В11 противопоказан. А именно:
- индивидуальная непереносимость;
- мышечная усталость;
- расстройства пищеварения;
- бессонница;
- триметиламинурия.
Взаимодействие с другими веществами
Если вы планируете принимать карнитин, важно заранее узнать, как он взаимодействует с другими препаратами. В частности, при одновременном приеме витамина с кофеином отмечается стремительное снижение веса. Также действие карнитина может быть в разы усилено одновременным приемом липоевой кислоты, анаболитических средств или коэнзима Q10.
Ряд препаратов может усилить выработку карнитина за счет внутренних ресурсов организма. Такими свойствами обладают витамины В3, В6, В9, В12 и С. Также усиленному синтезу В11 способствует железо, а также аминокислоты метионин и лизин.
Популярные препараты с карнитином
Среди препаратов, призванных повысить содержание карнитина в организме, особенно популярны следующие:
- "L-карнитин" - капсулы, каждая из которых содержит по 250 или 500 мг активного вещества. Выпускается в пластиковых баночках, в каждой из которых содержится по 60 или 150 капсул.
- Power System L-Carnitin - это раствор, в котором, помимо витамина В11, содержится экстракт зеленого чая и аскорбиновая кислота. Это один из самых дорогостоящих препаратов в своей категории.
- "Эль Карнитин" - это раствор, в котором содержится 20% активного вещества. Препарат выпускается как отечественными, так и зарубежными фармацевтическими компаниями. Разницы в химическом составе и эффективности не отмечается.
- "Эвалар спорт-эксперт" - это порошок, расфасованный в индивидуальные сашеты. Помимо витамина В11, в составе присутствует бромелайн (дополнительно ускоряет жиросжигание), аскорбиновая кислота (обеспечивает нормальное усвоение карнитина), янтарная кислота препятствует интоксикации организма. В каждой упаковке содержится 10 сашетов (для десятидневного курса).
Заключение
О карнитине полезно знать следующее:
- Это не витамин, а витаминоподобное вещество.
- Все профессиональные спортсмены принимают препарат для снятия неприятных симптомов после тренировок.
- Несмотря на огромную пользу для человека, карнитин стал популярен всего пару десятилетий назад.
- Помимо жиросжигания, В11 имеет массу полезных свойств и применяется в лечении нескольких десятков заболеваний.
- При недостатке вещества в организме невозможно на 100 восполнить дефицит посредством пищевых продуктов (по назначению врача необходимо принимать БАДы).
