Вода - уникальное вещество, без которого невозможно представить жизнь. Человек на 60-70% состоит из воды. Вода участвует в обмене веществ, помогает усваивать питательные вещества и выводить токсины из организма. Как влияет вода и ее значение на здоровье человека и живую природу - узнаем в этой статье.
Значение воды для жизни человека
Вода играет важнейшую роль в поддержании здоровья и жизни человека. По данным ВОЗ, человеческий организм на 60-70% состоит из воды. У новорожденных этот показатель достигает 85-90%. С возрастом количество воды в организме уменьшается и к старости снижается до 50-60%.
Вода необходима для обмена веществ, транспортировки питательных веществ к клеткам, выведения токсинов и шлаков из организма.
Каждый день человек теряет около 2 литров воды с потом, мочой, при дыхании. Эти потери нужно восполнять, выпивая 1,5-2 литра чистой питьевой воды ежедневно. Иначе возникает обезвоживание организма, которое проявляется:
- сухостью кожи и губ;
- головными болями;
- быстрой утомляемостью;
- снижением иммунитета;
- нарушением пищеварения.
Значение воды особенно велико для таких органов и систем организма:
- Мозг человека на 85% состоит из воды. Она необходима для нормального кровоснабжения мозга, поступления кислорода, питательных веществ. Недостаток воды ведет к снижению умственной и физической активности.
- Клетки кожи также в значительной степени состоят из воды. Вода необходима, чтобы сохранять кожу упругой и эластичной. Обезвоживание приводит к появлению морщин, шелушения.
- Для выработки антител и нормальной работы иммунитета организму необходима вода. При недостатке воды снижается сопротивляемость инфекциям.
Вода - источник жизни на Земле
Землю часто называют «голубой планетой», поскольку бóльшую часть ее поверхности - около 70% - занимают Мировой океан, моря, озера, реки.
Вода необходима для поддержания всей жизни на планете. В процессе фотосинтеза растения поглощают из воздуха углекислый газ и выделяют кислород, которым мы дышим. Без воды этот процесс был бы невозможен.
Кроме того, вода необходима для выращивания сельскохозяйственных культур, разведения скота и птицы. Пресная вода составляет лишь 1% от всей воды на планете, и запасы ее ограничены.
История использования воды
Издавна люди селились по берегам рек, озер, морей. Наличие источника воды было решающим фактором при основании древних городов, таких как Вавилон, Александрия, Рим, Константинополь.
Значение воды осознавалось во все времена. В дальние путешествия завоеватели, такие как Александр Македонский, Чингисхан, брали с собой обозы с запасами воды. Мореплаватели в длительных океанских плаваниях экономили каждую каплю питьевой воды.
Уже в глубокой древности люди использовали целебные свойства минеральных источников. Известны лечебницы в Древнем Египте, лечебные курорты в Древней Греции и Римской империи.
Значение воды в науке и культуре
Вода издревле привлекала к себе пристальное внимание ученых разных областей знания.
В физике и химии исследуют уникальные свойства воды: теплоемкость, теплопроводность, плотность, полярность молекулы H2O.
В биологии изучают роль воды в жизнедеятельности растений, животных и человека на молекулярном уровне.
Географы исследуют распределение водных ресурсов на Земле, влияние воды на формирование ландшафтов и климата.
Уникальные свойства воды
Вода обладает аномальными физическими и химическими свойствами по сравнению с другими веществами.
Например, температура замерзания и кипения воды значительно выше, чем у веществ аналогичной молекулярной массы. Это связано с водородными связями между молекулами H2O.
Вода имеет высокую теплоемкость и теплопроводность, что важно для регуляции температуры организмов. Вода - универсальный растворитель для многих веществ.
Вода и здоровье человека
Помимо поддержания жизнедеятельности, вода необходима человеку для личной гигиены, приготовления пищи, стирки и уборки.
Согласно нормам ВОЗ, взрослый человек должен потреблять не менее 1,5-2 литров чистой питьевой воды в сутки для восполнения потерь жидкости.
Употребление загрязненной воды чревато желудочно-кишечными инфекциями и паразитарными заболеваниями. Поэтому так важно соблюдать правила гигиены и использовать качественную бутилированную или отфильтрованную воду.
Экология и сохранение воды
В условиях роста населения планеты и развития промышленности остро встает вопрос рационального использования водных ресурсов, охраны водоемов от истощения и загрязнения.
На бытовом уровне это означает бережливое отношение к воде: выключать воду во время чистки зубов, принимать душ вместо ванны, использовать экономичные стиральные машины.
Будущее человечества и вода
Согласно прогнозам ООН, к 2025 году 1,8 млрд человек будут жить в условиях абсолютной нехватки воды. Уже сейчас многие регионы испытывают ее дефицит.
Прогнозы на будущее
Из-за роста населения, развития промышленности и сельского хозяйства потребление пресной воды увеличивается быстрыми темпами. К 2050 году, по прогнозам, спрос на воду возрастет на 30%.
Это может привести к водному кризису и конфликтам из-за доступа к водным ресурсам. Уже сейчас из-за нехватки воды страдает сельское хозяйство многих стран.
Поиск альтернативных источников воды
Чтобы решить проблему нехватки пресной воды ведутся разработки технологий опреснения морской воды, фильтрации сточных вод для повторного использования, добычи воды из подземных источников.
Перспективно использование атмосферной влаги. Уже разработаны технологии сбора воды из воздуха, которые могут применяться в засушливых районах.
Вода в космосе
Освоение космоса требует создания замкнутых систем жизнеобеспечения с рациональным расходом воды и других ресурсов.
На Международной космической станции действуют системы фильтрации и рециркуляции воды. Аналогичные системы потребуются для будущих лунных и марсианских баз.
Поиски воды в Солнечной системе
Наличие жидкой воды имеет принципиальное значение для зарождения и поддержания жизни. Поэтому активно ведутся поиски воды на других планетах и их спутниках.
Подтверждено наличие льда на полюсах Марса, Меркурия, а также на спутниках газовых гигантов. Важнейшая цель космических исследований - поиск жизненных форм на основе воды в Солнечной системе.
Философский аспект проблемы воды
Наличие обширных водных пространств на Земле, в отличие от других планет, возможно, не случайно. Ряд ученых высказывают гипотезы, что вода была занесена на Землю из космоса целенаправленно высокоразвитыми цивилизациями для зарождения жизни.
Так или иначе, существование воды в нужном количестве и качестве имеет принципиальное значение для появления и развития человеческой цивилизации. Без воды наша жизнь была бы совершенно иной, если бы вообще существовала.
