Можно ли курам давать овес: польза и риски

Овес является важной составляющей рациона домашних кур. Он содержит множество питательных веществ, необходимых для роста, развития и продуктивности птицы. Однако овес нужно вводить в кормление правильно, чтобы избежать возможных проблем.

В этой статье мы подробно рассмотрим, каким образом следует давать овес курам-несушкам, бройлерам и молодняку в зависимости от периода года. Узнаем о пользе и возможном вреде от неправильного применения овса в рационе кур.

Питательная ценность овса

Овес имеет высокую питательную ценность для кур и является важной частью их рациона. В составе овсяного зерна содержится большое количество полезных веществ.

• Углеводы – около 65%. Основная часть углеводов в овсе представлена крахмалом.
• Жиры – 12-15%. Овес богат ненасыщенными жирными кислотами.
• Белки – 10-12%. Белки овса содержат незаменимые аминокислоты.

Кроме того, овес является хорошим источником минеральных веществ и витаминов группы B. Особенно много в нем калия, магния, фосфора, железа. Также в овсе присутствуют витамины Е, К, РР.

Овес обладает высокой питательной ценностью и является важным компонентом рациона кур. Он обеспечивает птиц протеином, жирами, углеводами, витаминами и минералами. Однако овес следует давать курам в разумных количествах и в сочетании с другими кормами.

Полезные качества овса

Регулярное включение овса в рацион кур имеет ряд положительных эффектов для их здоровья и продуктивности. Овес оказывает благотворное влияние на многие процессы в организме птицы.

Овес способствует ускорению роста и развития кур. Это связано с тем, что овес содержит много легкоусвояемого протеина, необходимого для синтеза мышечной ткани. Кроме того, в овсе много витаминов группы B, участвующих в обменных процессах.

Овес положительно влияет на продуктивные качества взрослых кур-несушек. Он повышает яйценоскость за счет витаминов А, Е, группы В, а также минералов кальция, фосфора, железа, марганца. Овес улучшает качество скорлупы яиц.

Овес укрепляет иммунитет кур. Этому способствует высокое содержание витамина Е, обладающего антиоксидантным действием. Также овес повышает устойчивость птицы к стрессам.

Овес полезен для восстановления оперения кур после линьки. Аминокислоты овса участвуют в синтезе кератина - основного белка пера. Также витамины группы В стимулируют рост нового оперения.

Овес укрепляет костно-мышечную систему за счет кальция, фосфора, витамина D. Это особенно важно для кур-несушек, у которых повышен риск остеопороза.

Регулярное, но умеренное включение овса в рацион кур имеет ряд положительных эффектов. Овес способствует росту и развитию молодняка, повышает продуктивность и иммунитет взрослых особей, ускоряет линьку. Поэтому курам можно и нужно давать овес, чтобы поддерживать их здоровье и продуктивные качества.

Возможные проблемы

Несмотря на высокую питательность, овес может вызывать некоторые проблемы у кур, если давать его в избыточных количествах или неправильно подготавливать перед скармливанием.

Цельное зерно овса плохо переваривается и усваивается. У кур может развиться дисбактериоз из-за брожения клетчатки в кишечнике. Поэтому овес нужно предварительно размалывать, проращивать или пропаривать.

Овес содержит фитиновую кислоту, которая связывает кальций, магний, цинк. Из-за этого ухудшается усвоение минералов, может развиться остеопороз. Для нейтрализации фитиновой кислоты овес замачивают, проращивают или запаривают.

Избыток овса в рационе может привести к ожирению кур. Это связано с высоким содержанием жира и углеводов в овсе. Особенно подвержены ожирению куры мясных пород. Им овес можно давать в ограниченном количестве.

Некачественный овес с поврежденными зернами и повышенным содержанием грибков может стать причиной микотоксикозов. Обязательно оценивать качество овса перед закупкой и кормлением.

Резкое увеличение доли овса в рационе может привести к расстройству пищеварения, поносам. Поэтому нельзя кардинально менять рацион, овес нужно вводить постепенно.

Овес при неправильном применении и злоупотреблении может нанести вред здоровью кур. Чтобы избежать проблем, его нужно давать очищенным, обработанным, в разумных количествах, постепенно вводя в рацион.

Как давать овес курам-несушкам

Для поддержания здоровья и высокой продуктивности курам-несушкам необходимо регулярно давать овес. Однако есть ряд нюансов по включению овса в рацион взрослых кур:

1. Доля овса в рационе не должна превышать 15-20%. Если давать больше, возрастает риск ожирения и пищеварительных расстройств.

2. Лучше использовать очищенный овес, без шелухи. Цельное зерно хуже переваривается. Можно механически удалять шелуху или замачивать овес перед скармливанием.

3. Овес рекомендуется проращивать, запаривать или измельчать перед скармливанием. Это улучшает усвояемость. Куры охотнее поедают пророщенное зерно.

4. Не скармливать овес в виде цельной крупы. Лучше готовить овсяную кашу на молоке, кефире или сыворотке. Также можно давать овсяные хлопья.

5. Вводить овес в рацион постепенно, в течение 1-2 недель, чтобы куры адаптировались. Наблюдать за состоянием птицы.

6. Давать овсянку и другие мокрые корма утром, а зерновые культуры - днем. Это предотвращает брожение в кишечнике.

7. Увеличивать долю овса во время линьки и в зимний период. В это время потребность кур в питательных веществах повышена.

8. Сочетать овес с другими злаками - пшеницей, ячменем, кукурузой. Это обеспечит сбалансированное питание.

9. Для профилактики авитаминозов добавлять в овсянку витаминные премиксы.

Соблюдая эти простые рекомендации при включении овса в рацион, можно избежать проблем с усвоением и полностью реализовать пользу овса для кур-несушек.

Как замочить и прорастить овес

Чтобы улучшить усвояемость и повысить питательную ценность овса, его можно замочить или прорастить перед скармливанием курам. Эти простые приемы позволяют сделать овес более полезным.

Для замачивания овса необходимо:

• Взять 1-2 кг овса на одну взрослую курицу.
• Тщательно промыть зерно, удалив посторонние примеси.
• Поместить овес в емкость, залить теплой водой из расчета 1 литр на 1 кг.
• Накрыть емкость крышкой и оставить на 8-12 часов при комнатной температуре.
• Затем слить воду, дать овсу стечь в дуршлаге. Такой овес готов к скармливанию.

При проращивании овса происходят следующие процессы:

• Набухают зерна, разрушается оболочка.
• Запускаются ферменты, расщепляющие крахмал и белки, повышается усвояемость овса.
• Снижается содержание фитиновой кислоты, мешающей усвоению минералов.
• Образуются дополнительные питательные вещества, витамины группы B.
• Повышается вкусовая привлекательность корма для кур.

Процесс проращивания овса:

1. Замочить овес на 8-12 часов как описано выше.
2. Слить лишнюю воду, оставить зерно во влажном состоянии в тепле на 1-2 дня.
3. Перемешивать овес 2-3 раза в день для проветривания и равномерного набухания.
4. Как только появятся ростки длиной 3-5 мм, овес готов к скармливанию.
5. Хранить пророщенный овес не более 2 дней в прохладном месте.

Замачивание и проращивание делает овес мягким, сочным, легкоусвояемым. Куры с большим удовольствием поедают такой корм. Эти простые приемы позволяют повысить питательную ценность овса.

Как пропарить овес

Еще одним эффективным способом повысить усвояемость и питательную ценность овса является пропаривание. Этот несложный прием позволяет:

• Разрушить оболочку зерна, облегчив доступ пищеварительных ферментов к крахмалу и белкам.
• Нейтрализовать антипитательные вещества, в частности фитиновую кислоту.
• Улучшить вкусовые качества корма.
• Убить возможные патогенные микроорганизмы.

Для пропаривания овса можно использовать два основных метода:

1. Термическая обработка - пропаривание кипятком.
2. Химическая обработка - замачивание в различных растворах.

При термическом пропаривании овес засыпают в кастрюлю, заливают кипятком (1 л на 1 кг зерна), добавляют немного соли, доводят до кипения и варят на медленном огне 10-15 минут. Затем настаивают под крышкой до полного набухания.

Химическое пропаривание заключается в замачивании овса в слабых растворах кислот, щелочей или солей на несколько часов. Эффективны растворы уксусной кислоты, питьевой соды, молочной сыворотки.

Преимущества пропаренного овса:

• Легче переваривается, усваивается на 80-90%.
• Нормализует микрофлору кишечника.
• Стимулирует продуктивность кур.
• Укрепляет иммунитет, способствует профилактике заболеваний.

Пропаривание является эффективным способом подготовки овса для скармливания курам. Оно позволяет максимально использовать питательный потенциал зерна и избежать проблем с усвоением.

Приготовление комбикорма с овсом

Овес является очень полезным злаком для кур, но его нужно правильно готовить и добавлять в рацион. Для оптимального питания кур можно приготавливать комбикорм с овсом самостоятельно в домашних условиях. Это позволит сбалансировать рацион птицы и сэкономить средства.

1. Для цыплят в возрасте до 30 дней овес нужно измельчать или давать в виде хлопьев, чтобы он лучше переваривался. Комбикорм готовят из 500 г молотой кукурузы, 15 г пшеничной муки, 15 г подсолнечного шрота, 8 г молотого ячменя. Все смешивают с подогретой молочной сывороткой и добавляют премикс витаминов «Солнышко» для профилактики авитаминоза.
2. Для взрослых кур-несушек основу комбикорма составляют пшено и пшеница, добавляется овес до 15% от объема, а также кукуруза, просо и ракушечник. Для баланса витаминов добавляют премикс «Рябушка», 10 г на 1 кг корма.
3. Для бройлеров в комбикорм входит мясная или рыбная мука, кукуруза, 10% овса. Также добавляют пшеницу и отруби поровну. Для ускорения набора веса используют премикс «Сельский дворик» из расчета 1 г на птицу.

При составлении рациона в домашних условиях важно учитывать направленность и возраст птицы, чтобы обеспечить сбалансированное питание. Правильно подобранный комбикорм с оптимальным содержанием овса позволит поддерживать здоровье кур и их продуктивность.

Приготовление комбикорма с овсом в домашних условиях позволяет оптимизировать кормление кур и обеспечить им полноценное питание с учетом возрастных особенностей и направления продуктивности. Главное - соблюдать рекомендуемую долю овса в рационе, чтобы получить максимум пользы для здоровья и продуктивности кур.