Азотные удобрения - это какие? Как их готовить и использовать в домашних условиях

Азот необходим для нормального роста и развития растений. Он входит в состав белков, нуклеиновых кислот, хлорофилла. При его нехватке растения имеют слабый рост, мелкие листья, укороченные междоузлия. Поэтому важно обеспечить растения достаточным количеством азотных удобрений. Существует несколько видов азотных удобрений - минеральные, органические, жидкие. Рассмотрим их подробнее.

Минеральные азотные удобрения

Минеральные азотные удобрения подразделяют на аммиачные, нитратные и амидные. К аммиачным относятся сульфат аммония, хлорид аммония, фосфат аммония и другие соли аммония. Они содержат азот в аммиачной форме. К нитратным относятся натриевая, кальциевая и калийная селитры. В их составе азот находится в нитратной форме. Наконец, к амидным удобрениям относится только одно - карбамид, или мочевина, в котором азот находится в амидной форме.

У минеральных удобрений есть как плюсы, так и минусы. К плюсам можно отнести высокую концентрацию питательных веществ и низкую стоимость по сравнению с органическими удобрениями. Однако у них есть и существенные минусы.

• Низкая эффективность: растения усваивают только 40-50% внесенных минеральных удобрений, остальное вымывается или улетучивается.
• Закисляют почву и нарушают микробиологический баланс.
• Могут накапливаться в растениях в избыточном количестве.

Именно поэтому для дачных участков лучше использовать органические удобрения или их комбинации с минеральными в разумных соотношениях.

Плюсы и минусы минеральных удобрений

Минеральные азотные удобрения, такие как аммиачная селитра, нитрат кальция или карбамид, широко используются в сельском хозяйстве. Они обеспечивают быстрое усвоение азота растениями и позволяют получать высокие урожаи. Однако у минеральных удобрений есть и существенные минусы:

• Быстрое, но неполное усвоение азота - только 40-60% внесенного азота усваивается растениями, остальное теряется.
• Вымывание азота из почвы в грунтовые воды, что приводит к загрязнению окружающей среды.
• Подкисление почвы из-за солей азотной кислоты, что требует дополнительного известкования.

При использовании минеральных азотных удобрений необходимо соблюдать осторожность - применять оптимальные дозы, вносить дробно, комбинировать с органикой. Только так можно минимизировать негативное воздействие на почву и окружающую среду.

В целом, несмотря на недостатки, минеральные азотные удобрения остаются эффективным инструментом повышения урожайности. Главное - использовать их разумно, с учетом особенностей конкретной культуры и состояния почвы.

Органические источники азота

В отличие от минеральных удобрений, органические источники азота обеспечивают постепенное и равномерное питание растений в течение длительного периода. Кроме того, они улучшают структуру почвы, повышают ее плодородие, насыщают полезными микроорганизмами. Основные органические источники азота для сада и огорода:

• Навоз крупного рогатого скота, лошадей, птиц. Является концентрированным источником азота, фосфора и калия. Обеспечивает продолжительное азотное питание.
• Перегной - перепревший навоз или растительные остатки. Менее концентрирован, чем свежий навоз, зато не содержит семян сорняков и патогенной микрофлоры.
• Компост из растительных отходов. Сбалансированный источник органического вещества и питательных элементов, улучшает структуру почвы.
• Сидераты - зеленые удобрения из специально выращенных растений (горчица, люпин, клевер). Обогащают почву азотом, являясь естественными азотфиксаторами.
• Торф - насыщает почву органикой, улучшает ее структуру и водно-воздушный режим. Содержит небольшое количество азота.

Помимо твердых органических удобрений, для подкормки можно использовать жидкие органические подкормки:

• Настой навоза или помета - готовится путем вымачивания и брожения.
• Травяной настой - из сорняков, ботвы, опавшей листвы. Обеспечивает азотное питание и полезную микрофлору.
• Жидкие гуминовые удобрения на основе вермикомпоста или торфа. Содержат комплекс органических веществ, усиливают действие других удобрений.

Органические удобрения следует применять регулярно, тогда они обеспечат оптимальное и устойчивое питание растений азотом на протяжении всего периода вегетации. Их можно сочетать с минеральными удобрениями для повышения эффективности.

Навоз и перегной как источники азота

Навоз и перегной являются отличными органическими источниками азота для подкормки растений. Они обеспечивают растения азотом в доступной для них форме постепенно, в течение длительного времени. Кроме того, навоз и перегной улучшают структуру почвы, обогащают ее полезными микроорганизмами.

• Свежий навоз лучше не использовать из-за содержания вредителей и возбудителей болезней. Навоз нужно предварительно перепревать в куче в течение не меньше года.
• Перепревший навоз хорошо вносить осенью или ранней весной под перекопку почвы из расчета 5-10 кг на 1 кв. метр.
• Перегной - идеальное удобрение, не содержащее семян сорняков и возбудителей болезней.

Для приготовления жидких органических удобрений используют настой навоза или птичьего помета. Их готовят следующим образом:

Такие настои отлично подходят для подкормки растений в начале и середине сезона. Они содержат азотные удобрения это какие в домашних условиях в усвояемой форме.

Травяной настой для подкормки растений

Травяной настой - это отличный источник азота для подкормки растений, который может приготовить каждый садовод или огородник. Для его приготовления потребуются только вода, бочка или любая другая емкость и свежесобранная зеленая трава. Лучше всего подходят такие растения, как крапива, лебеда, одуванчик, молодая крапива. Их химический состав идеально подходит для получения азотного удобрения.

Процесс приготовления травяного настоя прост:

• Наполнить бочку или емкость примерно на треть или до половины свежей зеленой травой. Затем залить все это водой. Оставить настаиваться на 7-14 дней при комнатной температуре, пока не прекратится процесс брожения и выделения пузырьков. После этого настой готов, его можно разбавлять водой в пропорции 1:10 и использовать для подкормок.
• Чтобы избавиться от неприятного запаха в процессе брожения, можно добавить биопрепараты, например ЭМ-препараты. Это также обогатит удобрение полезными микроорганизмами. После того, как весь настой израсходован, оставшуюся траву можно использовать в качестве мульчи.

Преимущества травяного настоя в том, что его можно приготовить из тех растений, которые произрастают на участке садовода или огородника. Это экологичный источник азота, который не содержит вредных веществ. Кроме того, он обогащает почву полезной микрофлорой. Недостатком является необходимость заготавливать траву и готовить настой заранее.

Травяной настой - хорошая альтернатива минеральным азотным удобрениям для экологичного огорода. Он позволяет использовать имеющиеся на участке растительные ресурсы и получить ценное органическое удобрение, богатое азотом.

Использование биогумуса

Биогумус - это органическое удобрение, которое можно использовать в качестве источника азота в домашних условиях. Биогумус представляет собой продукт жизнедеятельности дождевых червей, которые перерабатывают различные органические отходы в питательное вещество для растений.

Для получения биогумуса можно завести специальную ферму дождевых червей или купить готовый продукт в магазине. Биогумус имеет рыхлую землистую структуру темно-коричневого цвета с запахом лесной почвы. В его состав входят гуминовые кислоты, микроэлементы, азот, фосфор, калий и другие полезные вещества.

Чтобы использовать биогумус в качестве азотного удобрения, его можно вносить следующими способами:

• Добавлять в посадочные ямы и лунки при высадке рассады, по горсти на каждое растение.
• Разбрасывать тонким слоем по поверхности грядок в начале сезона.
• Смешивать с компостом или перегноем перед внесением в почву.
• Разводить жидкими органическими удобрениями и использовать для подкормок.

Преимущества биогумуса в том, что он является полностью натуральным экологичным удобрением. В отличие от минеральных азотных удобрений, биогумус не вызывает перекисление почвы и гибель полезных микроорганизмов. Кроме того, азот в составе биогумуса отлично усваивается растениями по мере необходимости, не вызывая передозировок.

Биогумус - отличный органический источник азота, который можно использовать в домашних условиях для подкормки садовых и огородных культур. Он подходит для создания плодородной живой почвы на приусадебном участке.

Азотфиксирующие бактерии

Еще одним эффективным способом обогатить почву азотом в домашних условиях является использование азотфиксирующих бактерий. Это особые микроорганизмы, которые могут усваивать молекулярный азот из воздуха и преобразовывать его в доступные для растений формы.

Наиболее известны клубеньковые бактерии, живущие в симбиозе с бобовыми растениями. Они поселяются на корнях гороха, фасоли, сои, клевера и других бобовых культур, образуя на них клубеньки. В этих клубеньках и происходит процесс фиксации молекулярного азота из воздуха. Выращивая на своем участке бобовые культуры, можно естественным путем обогатить почву азотом. После уборки бобовых в почве остается азот, который использовали растения в течение вегетации. Его хватает на 2-3 последующих культуры.

Также существуют свободноживущие азотфиксирующие бактерии, которые не вступают в симбиоз с растениями, а живут в почве. Их активность можно стимулировать внесением органики, минеральных удобрений, известкованием почвы. Для инокуляции почвы азотфиксаторами используются биопрепараты.

Использование азотфиксирующих бактерий - естественный биологический способ обогащения почвы азотом. С помощью клубеньковых и свободноживущих азотфиксаторов можно снизить потребность во внесении азотных удобрений, сделав участок более плодородным.

Однако полностью отказываться от дополнительного внесения азота не стоит. Азотфиксирующие бактерии могут обеспечить часть потребностей растений в азоте, а остальное необходимо будет восполнить органическими и минеральными подкормками в оптимальных дозах.

Как определить нехватку азота

Чтобы вовремя определить нехватку азота и внести подкормку, нужно знать основные признаки азотного голодания у растений. Визуально определить дефицит азота можно по следующим показателям:

• Замедленный рост и развитие растения по сравнению с нормой;
• Уменьшение размера и количества листьев;
• Бледно-зеленая окраска листьев;
• Появление красно-фиолетовых пятен на листьях;
• Преждевременное пожелтение и опадание нижних листьев;
• Уменьшение количества и размера плодов.

При нехватке азота нарушаются процессы фотосинтеза, роста и развития растений. Азот необходим для синтеза хлорофилла, белков и нуклеиновых кислот. Его недостаток влечет замедление обменных процессов. Определить нехватку азота можно также с помощью лабораторного анализа почвы и растительной ткани на содержание азота. Оптимальные показатели:

• почва - 10-25 мг азота на 100 г почвы;
• растительная ткань - 3-5% азота от сухого вещества.

Если показатели ниже оптимума, значит, растения испытывают дефицит азотного питания. В этом случае необходимо провести подкормку азотными удобрениями - как минеральными, так и органическими.

Для профилактики недостатка азота очень важно соблюдать севооборот, вносить перегной, компост, подкармливать биопрепаратами, выращивать бобовые как сидераты. Это позволит поддерживать оптимальный уровень азота в почве и избегать голодания растений.

Оптимальные дозы азотных удобрений

Чтобы избежать недостатка или переизбытка азота, очень важно соблюдать оптимальные дозы азотных подкормок. Рекомендуемые нормы зависят от вида удобрения, типа почвы и выращиваемой культуры. Для минеральных азотных удобрений (аммиачная селитра, мочевина, нитроаммофоска и др.) оптимальные дозы следующие:

• Легкие песчаные почвы - 30-60 г/м2;
• Суглинистые почвы - 60-90 г/м2;
• Глинистые почвы - до 120 г/м2.

Для овощных культур и плодовых деревьев дозу увеличивают в 1,5-2 раза. Подкормки проводят 2-3 раза за сезон с интервалом в 2-3 недели.

При использовании органических удобрений нормы выше, но азот высвобождается постепенно:

• Навоз - 5-10 кг/м2;
• Птичий помет - 100-200 г/м2;
• Компост - 0,5-1 кг/м2;
• Биогумус - 30-50 г/м2.

Органику вносят осенью или ранней весной перед посадкой культур. В процессе минерализации азот высвобождается постепенно в течение 2-3 месяцев.

Соблюдая рекомендованные нормы внесения как минеральных, так и органических азотных удобрений, можно обеспечить оптимальный уровень азотного питания для растений.

Особенности применения азота для разных культур

Потребность в азоте и особенности применения азотных подкормок существенно различаются для разных садовых и огородных культур:

• Овощные культуры с коротким периодом вегетации (редис, салат, укроп) не нуждаются в дополнительном внесении азота, так как успевают использовать его запас из почвы.
• Для капустных овощей (капуста, цветная капуста) важна обеспеченность азотом в первой половине вегетации в фазе активного роста листьев. Позже избыток азота может привести к накоплению нитратов.
• У корнеплодов (морковь, свекла) потребность в азоте высокая на протяжении всего периода роста. Подкормки проводят каждые 2-3 недели небольшими дозами.
• Огурцы, томаты, перцы требуют повышенного азотного питания в течение всего плодоношения, особенно при выращивании в теплицах. Подкормки проводят 1 раз в 2 недели.
• У земляники высокая потребность в азоте весной в период роста усов и формирования ягод. Важны подкормки после сбора ягод.
• Плодовые деревья нуждаются в азоте в начале вегетации при росте молодых побегов и после сбора урожая. В период созревания плодов азот ограничивают, чтобы не задерживать созревание.

Таким образом, обеспечивая своевременный азотный уход с учетом физиологических особенностей растений, можно получить хороший урожай нужного качества.