В этой статье мы подробно расскажем о том, как правильно выбрать и посадить саженец шарафуги, ухаживать за деревом, формировать крону, защищать от вредителей и болезней. Узнаете о наиболее популярных сортах этого гибрида, их особенностях и сроках созревания. Прочитав материал до конца, вы сможете самостоятельно вырастить обильный урожай шарафуги даже в суровых климатических условиях.
Особенности и преимущества шарафуги Вельвет Санрайз
Шарафуга Вельвет Санрайз, описание которого дается дальше по статье, - это уникальный гибрид персика, абрикоса и сливы. Этот сорт отличается рядом ценных качеств.
- Скороплодность. Начинает плодоносить уже на 3-4 год после посадки.
- Высокая зимостойкость. Может переносить морозы до -30°С без укрытия.
- Крупные вкусные плоды фиолетового цвета массой 70-100 г, похожие на абрикосы.
Благодаря этим достоинствам, шарафугу Вельвет Санрайз можно выращивать даже в северных регионах с прохладным климатом. Плоды созревают в августе-сентябре. Они обладают сладким вкусом с нотками сливы и абрикоса, сочной мякотью и ароматом. Их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления варенья, джемов, компотов.
Шарафуга Вельвет Санрайз - это перспективный гибрид для северных регионов, сочетающий в себе высокую зимостойкость, скороплодность и вкусные крупные плоды.
Выбор саженца и посадка шарафуги в саду
Чтобы вырастить шарафугу Вельвет Санрайз на своем участке, нужно правильно выбрать саженец и посадить его с соблюдением всех рекомендаций.
При выборе саженца обращают внимание на следующее:
- Возраст - оптимальный 1-2 года.
- Наличие хорошо развитой корневой системы.
- Отсутствие повреждений и болезней.
Лучшее время для посадки - ранняя весна, до начала распускания почек. Место выбирают солнечное, защищенное от ветра и заморозков. Лунки делают размером 80х80х80 см, на дно укладывают дренаж. Корни расправляют и аккуратно засыпают смесью из перегноя, торфа и плодородной земли.
Посадку проводят следующим образом:
- Делают посадочную яму необходимых размеров.
- На дно ямы укладывают дренажный слой из щебня или керамзита.
- Засыпают яму на 1/3 высоты смесью плодородной земли, перегноя и торфа.
- Высаживают подготовленный саженец, расправляют корни.
- Осторожно засыпают корни смесью, плотно прижимая ее.
- Делают приствольный круг, мульчируют его перегноем.
- Обильно поливают.
Правильная посадка шарафуги Вельвет Санрайз позволит саженцу хорошо прижиться и быстро начать расти и плодоносить.
Уход за шарафугой: полив, подкормки, обрезка
Для хорошего роста, плодоношения и зимостойкости шарафуги Вельвет Санрайз требуется правильный уход:
Полив нужно проводить регулярно в течение всего периода вегетации. Оптимальный вариант - система капельного орошения. Поливать лучше утром или вечером. После полива нужно рыхлить и мульчировать почву.
Подкормки вносят три раза за сезон:
- Весной - азотные удобрения для активного роста.
- Летом - комплексные удобрения для закладки плодов.
- Осенью - фосфорно-калийные для подготовки к зиме.
Обрезку делают рано весной до набухания почек. Укорачивают все молодые побеги наполовину, удаляют старые, поврежденные, переплетенные ветки.
Весной и осенью рекомендуется рыхлить и мульчировать почву в приствольном круге, удалять сорняки. Раз в 3-4 года нужно делать омолаживающую обрезку.
Таким образом, правильный полив, подкормки, своевременная обрезка, рыхление и мульчирование почвы - залог обильного урожая шарафуги Вельвет Санрайз и сохранения здоровья дерева.
Сбор урожая шарафуги и его использование
Сбор урожая шарафуги Вельвет Санрайз приходится на август-сентябрь. Плоды собирают по мере созревания. Узнать о наступлении срока сбора можно по следующим признакам:
- Окраска плода становится ярко-фиолетовой.
- Мякоть мягкая и сочная.
- Легко отделяется от плодоножки при небольшом усилии.
Созревшие плоды аккуратно срезают секатором или откручивают рукой, стараясь не повредить ветки. Лучше собирать их в сухую погоду. Хранят в прохладном месте до 2 недель. Плоды шарафуги богаты витаминами, минералами, клетчаткой, пектином, обладают приятным вкусом и ароматом.
Шарафугу можно использовать следующим образом:
- Употреблять в свежем виде, как десерт.
- Замораживать целиком для длительного хранения.
- Готовить джемы, варенье, мармелад.
- Добавлять в йогурты, сырники, блинчики.
- Делать начинку для пирогов, кексов.
- Варить сиропы, компоты, кисели.
Также из шарафуги можно приготовить чай, настойку, вино. В кулинарии используют как плоды, так и листья. Листья шарафуги содержат полезные вещества и придают изысканный аромат блюдам.
Итак, плоды шарафуги Вельвет Санрайз обладают отличным вкусом и многочисленными полезными свойствами, поэтому их можно использовать в свежем виде и перерабатывать различными способами.
