Полезные тропические фрукты
Каждый из нас пробовал на вкус тропические фрукты, когда был на отдыхе, да и в обычном магазине сегодня можно найти экзотические лакомства. Современное международное сообщение позволило осуществить доставку всевозможных плодов практически во все регионы земного шара, благодаря чему каждый с детских лет знает, что такое ананас или каков на вкус мандарин. Рассмотрим наиболее распространенные и полезные тропические фрукты.
Манго
Многие видели знаменитые плоды на прилавках супермаркетов, однако не каждый знает, что существует более двух десятков видов данного фрукта. Основными поставщиками подобной экзотики являются Индия, Китай и Таиланд. Ежегодно собирается более 20 млн. тонн манго. Согласитесь, значительная цифра. Мякоть спелого фрукта мягкая, сочная и сладкая, с чудесным запоминающимся ароматом. Европейцы привыкли видеть данные тропические фрукты именно в созревшем виде или же в виде консервов, однако в местах произрастания манго употребляют даже в "зеленом" виде. Кроме того, это источник фруктозы и множества витаминов. Плоды широко применяются в местной медицине, например, для остановки кровотечений, улучшения работы головного мозга, а также укрепления мышц сердца.
Питайя, или драконов фрукт
Обладает необычной формой, кожура может быть красного, пурпурного или ярко-желтого цвета, в то время как мякоть неизменно белая с вкраплением небольших черных зернышек. По вкусу похож на киви, сладковатая и нежная мякоть обладает едва уловимым ароматом. Эти тропические фрукты, названия которых произошли именно из-за интересного внешнего вида, произрастают на кактусах и имеют характерную особенность: цветы распускаются только по ночам. Следует отметить, что цветы также съедобны: добавленные в чай, они придают ему кисло-сладкий аромат. Плоды используются в медицине, поскольку успешно справляются с болями в желудке, а также благотворно влияют на качество и остроту зрения.
Папайя
Тропические фрукты этого типа имеют сочную сладкую мякоть золотистого или оранжево-розового цвета. В центре плода располагаются несъедобные семена. В местах произрастания, а это Индия, Бали, Таиланд и Мексика, употребляют в пищу не только созревшие, но и едва начавшие поспевать фрукты. Папайя имеет множество синонимичных названий, например, хлебное дерево (поскольку при запекании пахнет свежим хлебом) или же дынное дерево (за схожий внешний вид и химический состав). Полезные качества не обошли и эти тропические фрукты: список недугов, которые папайя способна если не вылечить, то приостановить, достаточно велик. Рекомендовано ежедневно употреблять плоды папайи при заболеваниях позвоночника, поскольку они способствуют выработке ферментов, отвечающих за регенерацию соединительных тканей в межпозвоночных дисках. Данные тропические фрукты являются источником витаминов и минералов. Исследования показали, что употребление всего трети среднего плода каждый день удовлетворяет суточную потребность человека в витамине С, кальции и железе. Интересной особенностью считаются противозачаточные свойства неспелых плодов папайи.