Виктория

Виктория

Россия
  • читателей — 16 653
  • на сайте с 7 апреля 2012 г.
Нет фото

Что такое и как сделать марципан?

Марципан – это липкая паста из смеси миндальной и сахарной пудры, из которой делают разнообразные фигурки для украшения тортов и пирожных. Пришло это лакомство к нам из Европы, где до сих пор многие города спорят за признание себя автором. Рецепты изготовления марципана различаются не только в разных городах и странах, но и даже от ресторана к ресторану. Может отличаться и соотношение компонентов, и добавки. Всего их насчитывают несколько сотен.
Нет фото

Блюда из семги в духовке

Современная цивилизация подарила хозяйкам уйму кухонных приспособлений и помощников: пароварки, мультиварки, сковородки, к которым ничего не пристает. Вот только появились они относительно недавно, а до этого поколения наших пра-пра…бабушек как-то обходились без всего того. И умудрялись готовить вкусную и здоровую пищу с помощью одного единственного агрегата: печи.
Нет фото

Красивая и необычная клумба из шин

Каждой хозяйке хочется сделать свой сад притягательным и необыкновенным. Однако не всегда есть возможность купить готовые большие вазоны, хотя зачастую в своем саду охота по большей мере проявить фантазию и немного поэкспериментировать. Ведь сделав что-то своими руками, вы будете уверенны, что эта вещь уникальна, в нее вложена частичка вашей души и ваша необыкновенная фантазия.
Нет фото

Винегрет с фасолью или несколько советов как приготовить винегрет

Еда и напитки / Салаты   28 апреля, 2012
Блюдо, о котором пойдет речь, получило свое название от императрицы Екатерины 2, славящейся своим образом жизни. На одном из обедов, попробовав поданное блюдо, она выдала замечание: «Фи, не грето!». Отсюда и пошло название винегрета. Блюдо придумали русские повара, предположительно в 19 веке. А вот само слово ведет свои корни из французского языка и означает «уксус» или же что-то очень кислое.
Нет фото

Салат с консервированным горошком

Еда и напитки / Салаты   26 апреля, 2012
Чаще всего, когда мы закупаемся перед праздниками в супермаркете, мы всегда закидываем в корзину три-четыре банки зеленого консервированного горошка. Всегда пригодится - таково мое мнение и мнение большинства хозяек. Салатов с горошком очень много, и все они очень вкусные.
Нет фото

Подливка к макаронам

Еда и напитки / Рецепты   12 апреля, 2012
Истинным итальянским блюдом является паста. Одной из разновидностей ее является такое блюдо, как подливка к макаронам. Приготовить ее совсем не сложно в домашних условиях, надо знать пару хитростей и иметь необходимые ингредиенты в холодильнике, а также чуточку души, каплю фантазии и огромное вдохновение. Имея все это под рукой, вы с легкостью сможете окунуться в жизнь настоящих итальянцев, даже не побывав непосредственно в Италии.
Нет фото

Как приготовить песочный пирог с вареньем или просто быстрый пирог

Еда и напитки / Рецепты   9 апреля, 2012
Иногда хочется побаловать себя и родных чем-то вкусным, а бежать в магазин, например, далеко или не очень хочется. А может вам позвонили друзья и рады были сообщить, что через полчаса они у вас. Чем угощать? Все просто, воспользуйтесь одним или тремя рецептами приготовления пирогов с вареньем – это песочный пирог с вареньем, тертый пирог с вареньем и пирог с вареньем на кефире. Как приготовить пирог с вареньем? Легко.