Детям к новогоднему столу хочется приготовить какое-нибудь легкое и оригинальное лакомство. Я обычно делаю для них воздушных снеговиков из зефира в белом шоколаде. Готовится такой десерт быстро, а нравится он не только детям, но и взрослым.
Что понадобится
Для приготовления зефирных снеговиков нужны такие компоненты:
- белый шоколад – 375 граммов;
- растительное масло – 2 чайные ложки;
- белый зефир маршмеллоу прямоугольной формы – 250 граммов;
- конфетки M&M’s – одна упаковка;
- лакричные палочки;
- деревянные шампуры.
Кроме этого понадобятся две миски, чтобы растопить шоколад.
Как приготовить
Шоколад я ломаю на кусочки и растапливаю его на водяной бане.
Как только шоколад полностью растопится, сразу же вмешиваю в него растительное масло. Должна получиться однородная масса. Конфетки M&M’s разделяю по цветам.
Затем на деревянные шампуры я нанизываю по три зефира маршмеллоу.
Каждого снеговичка обмакиваю со всех сторон в растопленную шоколадную массу. Лишнему шоколаду даю стечь.
Затем я начинаю украшать десерт. Сначала делаю снеговикам глаза, нос и разноцветные пуговицы.
Из кусочка лакричной палочки каждой зефирной игрушке делаю рот.
Если немного пофантазировать, можно надеть на снеговичков наушники. Даю шоколаду застыть.
