Ваши дети не хотят по утрам есть кашу? Попробуйте угостить их сонными мишками из риса, спрятавшимися под яичное одеяло. Рецепт довольно прост, готовится блюдо быстро, а выглядит потрясающе. Будьте уверены: такой завтрак ваши дети съедят за считаные минуты.
Ингредиенты
Для приготовления завтрака (на одну порцию) подготовьте:
- небольшую чашку вареного риса;
- 2 ломтика сыра;
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки кетчупа;
- 3 зубчика чеснока;
- 1/2 чайной ложки черного кунжута;
- 2 маслины;
- соль и перец по вкусу.
Для гарнира (и декора) лучше использовать овощи: морковь, огурец.
Приготовление продуктов
Заранее отварите рис. В столовой ложке растительного масла прогрейте измельченный чеснок. Добавьте 3 ст. л. кетчупа и чашку готового риса. Посолите и поперчите по вкусу. Томите смесь на сковороде, пока рис не станет вязким.
Взбейте 2 яйца с солью и перцем (добавляйте их по вкусу). Смажьте сковороду маслом и приготовьте тонкий омлет.
Оформление блюда
На тарелку положите ломтик сыра - это будет подушка. Из риса сформируйте голову, тело и ушки медвежонка.
Добавьте две лапы - они будут подняты вверх.
Из второго кусочка сыра вырежьте острым ножом детали для ушек, носика и рта, живота, лап.
Подготовьте овальные глазки, ротик, носик, коготки, подушечки лапок из маслин.
Оформите медвежонка, как показано на фото.
Омлет разрежьте пополам. Укройте желтым одеялом медвежонка.
Декорируйте блюдо на свое усмотрение. Морковь, например, может стать полосками на одеяле, огурец - луной и цветочками. На фото представлены варианты оформления завтрака для мальчика и девочки. Фантазируйте!
