Если вам нужно приготовить ужин всего за пару минут, вы совершенно точно должны знать рецепт самого быстрого соуса для пасты в мире. Секрет его крайне прост: его нужно только перемешать, а не готовить!
Когда вы приходите домой после напряженного дня, вам часто не хочется готовить блюда по трудоемким рецептам. Вместо этого вам нужно быстрое блюдо на столе, для которого у вас есть все ингредиенты в доме и которое имеет восхитительный вкус. Для таких случаев самый быстрый соус для пасты в мире - это то, что нужно. Его даже не надо готовить.
Список продуктов
Итак, для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 1 банка тунца в оливковом масле;
- половина чайной ложки мелко нарезанного чеснока;
- 2 чайные ложки измельченной петрушки;
- 1 яйцо;
- 3 чайные ложки мягкого сливочного масла;
- 200 мл взбитых сливок;
- соль, черный перец из мельницы;
- 75 г тертого сыра пармезан;
- фетучини.
Приготовление соуса
Слейте воду из тунца и переложите его в большую миску. Затем добавьте чеснок, петрушку, яйцо, масло, взбитые сливки, соль и перец, а также пармезан, все тщательно перемешайте венчиком. Если вы не можете нарезать тунца с помощью миксера, просто аккуратно разомните его вилкой.
Теперь положите фетучини в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите до состояния al dente. Слейте воду, сразу же добавьте макароны в миску с соусом из тунца и перемешайте.
