Готовим вкуснейшие горячие бутерброды с ветчиной и сыром. Не стыдно подать гостям

Если к вам неожиданно пообещали нагрянуть гости, их надо чем-нибудь вкусным накормить. Есть много вариантов блюд, которые можно приготовить на скорую руку. Например, горячие бутерброды с ветчиной и сыром. И закуска отличная, и хватит на большую компанию.

Основные компоненты

Для приготовления горячих бутербродов вам понадобится:

  • мягкие булочки - 12 штук;
  • твердый сыр - 200-250 граммов (порезать на 12 ломтиков) ;
  • ветчина - 200-250 граммов (нарезать тонкими ломтиками).

Для намазки:

  • размягченное сливочное масло - 3 столовых ложки;
  • дижонская горчица - 1 столовая ложка;
  • измельченный лук-шалот - 2 чайных ложки;
  • измельченная петрушка - 2 чайных ложки;
  • соль - полчайной ложки;
  • молотый черный перец - четверть чайной ложки.

Как приготовить

В небольшой миске перемешайте все ингредиенты для намазки. Пока отставьте.

Каждую булочку разрежьте пополам так, чтобы с одной стороны обе части оставались соединенными.

Открытые булочки положите на противень. На нижнюю их часть выложите 6 ломтиков сыра. Сверху разложите ветчину таким образом, чтобы один ломтик немного перекрывал другой. На ветчину распределите оставшийся сыр и накройте верхушками булочек. Намажьте маслом со специями, накройте фольгой и отправьте в духовку минут на 10. Затем фольгу снимите и запекайте еще минут 5.

Готовые бутерброды немного остудите, нарежьте.

Подавайте теплыми.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

И что еще, по-вашему, можно приготовить на скорую руку?
Комментарии 0
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.