Тем, кто собирается посетить Витебск, стоит заранее узнать не только о его достопримечательностях, но и поинтересоваться заведениями общественного питания этого гостеприимного города. Известно, что в кафе обычно заглядывают посетители, желающие перекусить быстро и недорого или же просто побеседовать за чашкой кофе. К ресторанам же — к их кухне, интерьеру и качеству обслуживания — предъявляются более высокие требования. Рестораны Витебска отличает большое разнообразие блюд и стилей. Данная статья поможет не запутаться в этом богатстве потенциальным гостям.
Для самых взыскательных
Рестораны Витебска предлагают блюда как национальной белорусской, так и европейской, а также японской, китайской и итальянской кухонь. Заказанную еду здесь обычно ожидают дольше, чем в кафе, но и готовится она с соблюдением важных для гурманов элементов технологии. Рестораны Витебска учитывают пожелания самых разных категорий гостей.
Ответственным статусом на заведение возлагается обязанность удовлетворять требования самых взыскательных клиентов. Рестораны Витебска привлекают гостей не только кухней, но и определенными особенностями интерьера. Здесь трудно найти какие-нибудь экстравагантные и вычурные решения, подобные дизайнерским находкам в некоторых столичных заведениях (пол-аквариум или столики, размещенные внутри салона геликоптера), зато имеются клубы, а также рестораны с этническим национальным или классическим интерьером, которые являются очень привлекательными для туристов и горожан.
Рестораны Витебска с живой музыкой
Музыка способствует созданию особой неповторимой атмосферы, которую так ценят посетители. Поэтому многие сегодня выбирают именно заведения с живой музыкой. Иногда люди посещают их именно ради того, чтобы послушать понравившегося исполнителя. Мастерство шеф-повара и разнообразие блюд и напитков оказываются на втором месте. Рестораны Витебска с танцполом и живой музыкой – место, где можно провести время приятно и по приемлемой цене, расслабиться под спокойную мелодию или «позажигать» под веселые танцевальные ритмы. В предложенном ниже перечне лучших заведений Витебска каждый отыщет место, соответствующее его настроению.
«Золотой лев»
Центральная часть Витебска располагает большим количеством кафе и ресторанов, привлекательных для жителей города и его гостей. Образцовым заведением, специализирующимся на приготовлении блюд по национальным и европейским рецептам, является «Золотой лев». На его территории объединились бар, ресторан и летнее кафе - «Дворик у Золотого льва». Последнее размещено невдалеке от ресторана, весной и летом здесь можно заказать шашлычок и посидеть с друзьями и близкими за деревянными столами.
Заведение «Золотой лев» отличается уютным интерьером и созданной приятной атмосферой. Ресторан размещается в здании 19 века, которое удалось успешно отреставрировать. Здесь три просторных, вместительных зала, предусмотрена также терраса. В оформлении интерьеров, выдержанных в различных стилях, воплощены различные дизайнерские идеи, но всех их объединяет ведущий стиль заведения.
В «Золотом льве» строго следят за чистотой и качеством обслуживания. Здесь принимают заказы на организацию и проведение всевозможных мероприятий, включая романтический ужин или детский праздник. Оформление блюд для банкетов подбирается индивидуально.
Бар отличает широкий ассортимент напитков (алкогольных и безалкогольных) на любой вкус. Работает бесплатный Wi-Fi.
В заведении предусмотрено музыкальное сопровождение. В выходные и праздники желающие могут здесь послушать выступления известных музыкантов и певцов.
«Золотой лев» – один из наиболее популярных ресторанов в Витебске, как среди местных жителей, так и среди туристов.
Мероприятия
В заведении организуют и проводят:
- бизнес-ланчи;
- корпоративные праздники;
- банкеты;
- деловые встречи;
- ужины;
- уикэнды;
- романтические свидания;
- свадьбы;
- фуршеты;
- детские праздники;
- возможно выездное обслуживание.
Оплата, отзывы
- Средний счет на человека: до 20 $.
- Предусмотрена оплата посредством банковской карты.
- Теелфон: +375 (212) 35 81 11.
- Ресторан работает с 12:00 до 24:00 без выходных.
- Адрес: ул. Суворова, д. 20/13, г.Витебск.
По отзывам посетителей, «Золотой лев» – довольно неплохое место, тут хорошо готовят. Пользователи рекомендуют попробовать здешние деруны. Отмечают также приятное обслуживание, профессионализм и компетентность администрации. Многим нравится оформление интерьера. Авторы отзывов благодарят сотрудников ресторана за вкусную еду и хороший отдых.
«Золотой дракон»: ресторан национальной китайской кухни
Заведение было открыто в 2003-м под эгидой международного сотрудничества в области торговли и культуры между Белоруссией и Китаем.
Ресторан «Золотой дракон» - один из немногих в городе, где можно отведать блюда традиционной китайской кухни. Кроме основных национальных кушаний, заведение может предложить гостям коктейльную и чайную карты, карту вин, а также десертное меню.
В оформлении интерьера использованы элементы антуража китайской культуры.
В заведении предусмотрено проведение вечеринок, здесь можно арендовать помещение для организации собственного праздника (корпоративного мероприятия или дня рождения).
Ресторан «Золотой дракон» сочетает самобытное мастерство китайских поваров, высокую культуру обслуживания, уютный интерьер, созданный с учетом китайских традиций, а также разнообразное меню, состоящее из более чем ста блюд.
Услуги, скидки
В заведении предоставляют услуги: еда на вынос и доставка. Вниманию посетителей также предлагается обеденное меню (с двенадцати до трех часов дня) с 30 %-ной скидкой. Действует система скидок и подарочных сертификатов.
Адрес, контактные данные
Ресторан находится по адресу: ул. Крылова, 8, Витебск.
Телефон: +8 (033) 695-30-85.
Впечатления посетителей
Судя по отзывам, это отличное место в Витебске, здесь предлагается богатый выбор китайских блюд. Радуют приемлемые цены, приятное обслуживание. Особенно нравится посетителям суп с уткой, чай "Красный дракон", утка с грибами и др. Очень хвалят свинину в кисло-сладком соусе. Посетители всегда довольны как едой, так и обслуживанием. «Золотой дракон» называют лучшим местом в городе.
Лучший ресторан Витебска? Конечно же «Виктория»!
Ресторан «Виктория» – излюбленное место отдыха коренных жителей, да и гости города не прочь посидеть в теплой, дружеской атмосфере.
Заведение расположено в центре города, на самой большой городской площади, названной в честь великой Победы. Адрес: ул. Жесткова, д. 8. Звонить: +375 (33) 305-25-30.
Описание
Залы заведения – прекрасное место для проведения всевозможных торжеств, обедов, конференций, бизнес-ланчей. Ресторан "Виктория" принимает заказы на проведение юбилеев, банкетов, свадеб и других торжеств. Предусмотрено два варианта оформления банкетного зала – в шоколадном и белом цвете. Вместимость банкетного и обеденного залов - 70 приглашенных. Летом функционирует веранда вместимостью на 20 персон с видом на площадь. Благодаря уютному интерьеру в ресторане «Виктория» приятно отпраздновать любое знаменательное событие.
На любое торжество можно заказать фонтан из различных (алкогольных и безалкогольных) напитков, а также шоколадный. В определенные дни ресторан предоставляет гостям возможность прослушать музыкальную программу. Сотрудники окажут компетентную помощь клиентам при составлении заказа, а профессиональные квалифицированные официанты и повара сделают торжество поистине незабываемым.
Эксклюзивное дизайнерское оформление интерьера, отличная кухня, внимательность и обходительность обслуживающего персонала, наличие живой музыки позволят каждому отдохнуть в соответствии со своим вкусом и настроением.
Оплата
Средний чек - от 350 000 руб. Оплата осуществляется наличными, возможен безналичный расчёт с использованием кредитных карт MasterCard, Maestro, American Express, Visa. Именинникам предоставляется скидка - 20 %.
Особенности заведения, отзывы
- График работы: с 12:00 до 23:00.
- Кухня: европейская, белорусская.
- Музыкальное оборудование.
- Условия: свой алкоголь, фрукты и сладкое по согласованию.
К достоинствам ресторана авторы отзывов относят: расположение, обслуживание, интерьер, разнообразное меню, вкусные блюда, возможность карточного расчета, живую музыку. Недостатком называют очень громкую музыку. Стоимость блюд посетители считают приемлемой, соответствующей отличному качеству. Заведение настоятельно рекомендуют к посещению.
«Лямус», ресторан (Витебск)
«Лямус» - современный ресторан национальной белорусской и европейской кухни. Находится в самом центре Витебска (площадь Победы). Рядом имеется парковка.
Пивоварня
«Лямус» (ресторан, Витебск) - единственное в городе заведение-пивоварня. Открылся в августе 2009-го. Ежедневно здесь производится до 200 л пива, которое варится по классической технологии. Используется оборудование знаменитого производителя ZIP Technologies. В ресторане-пивоварне неуклонно соблюдается закон, в соответствии с которым при изготовлении пива можно использовать исключительно натуральное сырьё - воду, хмель, солод.
Расположение
В «Лямусе» два зала, размещенных на первом и втором этажах. Общая вместимость — 198 посадочных мест. Помещение разделено на две зоны - с местами для курящих и некурящих. В каждой из них для обеспечения комфорта отдыхающих установлены кондиционеры.
Стиль
«Лямус» (ресторан-пивоварня) является уникальным местом в Витебске, которое буквально пропитано духом белорусских традиций. Переступая порог заведения, гость окунается в мир народной культуры. Предметы интерьера повествуют об истории, особенностях жизни и быта белорусов.
Банкетный (на 30 посадочных мест) и общий (на 50 посадочных мест) залы оформлены соответственно народным традициям. Атмосфера в заведении очень гостеприимная и радушная. Клиентов обслуживают официанты, облаченные в национальные костюмы. Предметы сельской домашней утвари, общий этнический стиль заведения являются условиями, которые уносят посетителей от городской суеты. Уютная домашняя обстановка и колоритный национальный интерьер гармонично сочетаются с современным техническим оснащением: кондиционерами, TV и др.
Кухня
Общеизвестно, что белорусская кухня отличается большим разнообразием картофельных блюд. В «Лямусе» можно насладиться вкусом более чем ста яств национальной белорусской кухни, попробовать картофельную бабку (ее готовят в настоящем чугунке), драники с форелью или «с чаркой и шкваркой», «Дедушкин гостинец», «Литовского пана», закуску Палешука, фляки по-белорусски. Здесь можно оценить блюда, которые интригуют своими названиями и способны удивить необычайно ярким вкусом даже самых искушенных гурманов. Все угощения готовятся исключительно из качественных продуктов, поступающих непосредственно от производителей.
В ресторане имеется детское меню. Малышей могут угостить необычными салатами, к примеру, такими как «Овощной с бабочками», «В гостях у бабушки». Или же предложат отведать вареников или блинчиков с различными десертами, соусами и коктейлями.
Живая музыка
Музыкальное сопровождение эффектно подчеркивает колоритность заведения и создает особые условия для приятного времяпрепровождения и принятия пищи. По вечерам (с 20:00 до 22:00) для посетителей играют на различных инструментах – скрипке, дуде, цымбалах, гитаре или баяне – известные музыканты-виртуозы.
Ресторан принимает заказы на организацию различных мероприятий, банкетов и детских праздников. Сотрудники заведения создают все условия для комфортного отдыха гостей.
Адрес, режим работы
- Ресторан-пивоварня находится по адресу: пр-т Победы, 1.
- Телефон: +375 (29) 714-39-27; +375 (212) 57-59-08.
- Работает заведение с11:00 до 23:30, выходных нет.
Мнение посетителей
По мнению посетителей, пиво, которое подают в «Лямусе» - просто «бомба»! Очень хорошее, но, как считают гости, довольно дорогое. Кроме того, посетители довольны угощением. Отмечают, что кухня здесь национальная, все очень сытно и вкусно, приготовлено с любовью. Благодарят также за хорошее обслуживание: посетителей встречают очень приветливые официанты, в заведении создана атмосфера уюта и теплоты. Нравится клиентам и живая музыка: играет саксофонист. Пользователи рекомендуют обязательно посетить ресторан «Лямус» в Витебске. Но столик здесь нужно заказывать заранее, так как заведение является довольно популярным и востребованным.
«Журавинка»
Для желающих хорошо отдохнуть и вкусно поесть созданы все условия в популярном заведении с ласковым и колоритным названием «Журавинка» (ресторан). Витебск во многом привлекателен для туристов и горожан именно такими местами отдыха. Ресторан современной европейской кухни находится в самом центре города (пл. Победы). Адрес: Московский проспект, д. 7. Тел.: +375 (33) 306-50-11.
Добраться сюда легко может каждый желающий. При въезде на территорию ресторана работает бесплатная парковка. Вход в заведение свободный.
Кухня
В меню есть несколько фирменных блюд, заслуживших любовь гостей. Повара предлагают большой ассортимент угощений по рецептам национальной, японской, итальянской и европейской кухонь. Имеется богатая винная карта. Оплата возможна с помощью безналичного расчета.
«Фишкой» ресторана является мясо, приготовленное на раскаленных углях. В гриль-меню «Журавинки» представлены говядина, свинина и курица, которых здесь умеют готовить множеством способов (1001). Запивают это мясное великолепие пивом, которое в «Журавинке» также представлено в широком ассортименте (более дюжины сортов и видов), и пивными коктейлями.
Музыкальное оформление
Ежедневно в «Журавинке» можно свободно услышать живую музыку. В разные дни недели предоставляется возможность для выступлений двум музыкальным коллективам:
- молодёжному (современная музыка) — в понедельник, вторник, среду;
- GreenLight (рук. Сергей Говорцов) — в другие дни.
«Губернский трактир»
Заведение «Губернский трактир» (Витебск) находится неподалёку от вокзала, на тихой старинной улочке города. Располагает просторным танцполом, где ежедневно можно принять участие в развлекательной программе. Ресторан принимает заявки на проведение торжеств, свадеб, детских и семейных праздников, банкетов. Кроме того, в «Губернском трактире» имеются гостиница и реабилитационно-оздоровительный центр.
Особенности кухни
Ресторан предлагает гостям фирменные блюда белорусской национальной, а также европейской кухонь. Здесь предоставляют услугу кейтеринга (выездное обслуживание). Практикуется особый подход к клиенту: высококвалифицированными поварами может быть выполнен индивидуальный заказ.
С двенадцати до трех в заведении предлагается обеденное меню без наценки. Средний чек составляет 30-35 тыс. рублей. Состав обеденного меню меняется каждый день.
Интерьер, услуги
Ресторан предоставляет гостям два уютных зала, в теплое время работает летняя терраса с беседками.
Имеется просторный танцпол, обеспечено живое музыкальное сопровождение. Выполняются заявки на проведение юбилеев, торжественных мероприятий, фуршетов, банкетов, свадеб, презентаций, корпоративных вечеринок, дней рождений.
Возможна оплата посредством банковской карты
Место расположения, график работы
- Адрес: ул. Комсомольская, 11/5.
- Тел.: +375 (212) 36-61-09.
В «Витебском трактире»
Статус заведения «Витебский трактир» - кафе. Расположено в самом центре старого города, между Воскресенской церковью и ратушей, в здании XIX века. Кафе является одним из старейших в Витебске. Его считают своим любимым местом отдыха те, кто умеет оценить качественно приготовленную еду и приятную атмосферу.
В оформлении интерьера прослеживаются нотки уютной старины. Дизайн выполнен в стиле XVII века. В кафе работают 3 зала для курящих и некурящих, бар, летняя терраса. В каждом играет музыка (фоновая), работают плазменные панели, гостям предоставляется Wi-Fi (бесплатно).
Меню
Меню заведения насчитывает более 90 блюд европейской и белорусской национальной кухонь. Имеется отдельное меню с японскими блюдами: нигири, классические горячие роллы, сашими и др.
Предусмотрена реализация блюд японской кухни с 12:00 до 17:00 с 30-процентной скидкой. Действуют также обеденные скидки.
Предоставляются, кроме всего прочего, услуги:
- еда на вынос;
- доставка;
- выездное обслуживание;
- оплата банковской картой.
Местонахождение
- Адрес: ул. Суворова, 2.
- Тел.: +375 (212) 37-01-07.
Тщательно продуманное оформление интерьера, богатство и разнообразие кухни, а также профессионализм персонала способствуют тому, что все чаще посетители витебских ресторанов становятся их постоянными клиентами.
