Каждому человеку необходимо разнообразие витаминов. Эти компоненты нужны организму для обеспечения нормальной работы всех органов. Важно употребление Б7. Витамин влияет на состояние кожи, волос, ногтей. Компонент сохраняется при термообработке, что делает его особо ценным.
Витамин Б7 называется биотином, витамином Н, коферментом R. Компонент является водорастворимым, он разрушается при высоких температурах. Существует в продуктах и аптечных средствах. Его употребление важно для каждого человека, необходимо лишь соблюдать нормы в зависимости от возраста.
Полезные свойства
В обмене жиров, углеводов, белков, в активации витамина С участвует Б7. Витамин есть в ферментных комплексах, переносит углекислый газ по кровеносной системе. Это вещество особо полезно при сахарном диабете: с инсулином восстанавливается сахар в крови.
К свойствам компонента относят:
- участие в деятельности щитовидной железы;
- взаимодействие с инсулином, восстановление уровня сахара в крови;
- активацию работы аскорбиновой кислоты;
- контроль глюконеогенеза;
- синтез эритроцитов;
- формирование ДНК;
- синтез гемоглобина.
Для волос тоже необходим Б7. Витамин замедляет старение организма, служит защитой кожи от раздражений, мышцы – от боли, а волосы – от седины. Ногти становятся более крепкими. Поэтому столь важен витамин Б7. В каких продуктах он есть? На этом остановимся подробнее.
Источники
В природе распространен витамин Б7. В каких продуктах он содержится? Его много в бобах, пшеничной муке, рисовых отрубях, фруктах и овощах. Богаты веществом такие продукты, как дыня, шампиньоны, земляника.
Витамин Б7 есть в следующих веществах:
- говяжьей и свиной печени;
- курином мясе;
- молочных продуктах;
- яичном желтке;
- морской рыбе.
Во многие кисломолочные продукты включают бифидодобавки. Витамина Б7 в них содержится больше, чем в необогащенных. Он полезен для микрофлоры кишечника.
Сохранение витамина
Чтобы сохранить в продуктах этот полезный компонент, необходимо соблюдать несколько правил:
- фрукты и овощи надо замораживать, а не консервировать;
- перед употреблением продукты следует мыть, а замачивание является причиной снижения количества вещества;
- если фрукты и овощи долгий период были в холодильнике, витамина в них будет мало;
- для готовки пищи желательно выбирать эмалированную посуду;
- овощи следует варить в кожуре с закрытой крышкой и на медленном огне;
- компонент исчезает при жарке, поэтому продукты надо варить или запекать.
Аптечные средства
Желательно в виде натуральных продуктов употреблять витамин Б7. Где содержится он еще, помимо вышеперечисленного? Производит ли искусственные аналоги фармацевтическая промышленность?
Выпускается витамин Б7 в таблетках, продаваемых в аптеках. Можно встретить поливитаминные препараты. Принимать их следует строго по инструкции. Витамин Б7 в ампулах тоже есть в аптеках. Для восполнения его нехватки врачи назначают «Биотин-комплекс», выпускаемый фабрикой "Артлайф". В этом средстве есть не только Б7, но и полифенолы, флавоноиды. Препарат принимается по 2 таблетки в день во время еды.
Можно выбрать и другие средства, куда входит Б7. Витамин есть в препарате «Волвит», произведенном в Индии. Одной таблетки будет достаточно для восполнения нехватки этого вещества. К другим источникам необходимого компонента относят «Медобиотин», «Биотин Форте Германия» и «Биотин Германия Ратиофарм».
Препарат «Биотин» выпускается в капсулах, таблетках, растворах для инъекций. Если использовать первые две формы, то лекарство принимают каждые сутки до еды. Обычно требуется около 5 мг. При серьезных отклонениях необходимо увеличение дозы. Курс дополнительного приема - не больше месяца.
Инъекции используются в тех случаях, когда есть проблемы с кишечником. Препарат вводится внутримышечно каждые сутки. Необходима одна ампула в день. При наружном применении её содержимое втирается в кожу, которую следует массировать примерно 3–4 минуты. Жидкое вещество устраняет воспаления и высыпания на коже. При длительном применении оказывает лифтинговое действие.
Прежде чем использовать любое средство, нужно прочитать инструкцию. Там указана дозировка, необходимое время приема лекарства, правила хранения. Не лишней будет консультация с врачом, который назначит подходящее средство.
Стоимость
Препараты отличаются по стоимости. В аптеках можно приобрести «Биотин-комплекс», в котором есть Б7 (витамин). Цена такого средства составляет около 220–270 рублей за 30 таблеток. На территории Москвы средство продается за 230 рублей.
Стоимость зависит от количества таблеток или миллиграмм. Витамин Б7 продается в ампулах поштучно. Приобрести их можно и через интернет-магазин.
Суточная норма
Необходимое количество этого вещества зависит от возраста:
- детям нужно употреблять Б7 в количестве 10–50 мкг/сутки;
- для подростков норма составляет 50–100 мкг/сутки;
- взрослым требуется 100–200 мкг/сутки;
- для беременных и кормящих – 250–300 мкг/сутки;
- спортсменам следует употреблять до 650 мкг вещества;
- норма должна быть увеличена для алкозависимых и людей с ожогами.
Нехватка витамина
Достаточно редко встречается такое явление, как гиповитаминоз. Организму описываемый компонент необходим в малом количестве, и он находится во многих продуктах. Но все же случаи нехватки возникают. Это связано со следующими причинами:
- неправильное питание: компонент может плохо усваиваться из-за сомнительных диет;
- употребление сырых яичных белков, внутривенное питание;
- гибель кишечной флоры из-за длительного приема антибиотиков;
- нарушение деятельности кишечника;
- гемодиализ или нехватка пищеварительных ферментов.
Последствия
Алкоголизм и генетическая предрасположенность могут плохо влиять на усвояемость витамина. С нехваткой этого компонента появляются следующие признаки:
- волосы становятся тусклыми и выпадают;
- у ногтей появляется ломкость и расслаивание;
- наблюдается избыток кожного сала, происходит закупорка пор, кожа шелушится;
- человек чувствует усталость, плохой аппетит, тошноту, боли в мышцах;
- на языке появляются воспаления.
Последствия гиповитаминоза неприятны. Развиваются дерматиты – поражения кожи рук, ног, щек. В дальнейшем могут развиться различные заболевания: от себореи до депрессии.
Передозировка
Гипервитаминоз не проявляется токсическими признаками. Это бывает редко, так как витамин прекрасно усваивается, а также выводится из организма. И все же при гипервитаминозе появляются такие недуги, как дерматит и дисбактериоз. Чтобы этого не допустить, перед употреблением витамина надо ознакомиться с инструкцией.
Взаимодействие
Нейтрализует действие витамина авидин, который присутствует в сыром яичном белке, поэтому запрещено употреблять сырые яйца. После термической обработки продукт безопасен и не препятствует усвоению компонента.
Вредными для сочетания считаются:
- алкоголь;
- антибиотики;
- жиры, подвергавшиеся тепловой обработке.
Витамин нужен для различных процессов в организме. Гиповитаминоз наблюдается редко, но все же бывает. Тогда нужно употреблять чистый биотин, комплекс витаминов и микроэлементов. Б7 необходим и для волос. Для стимуляции их роста содержимое ампул добавляют в шампунь.
Для спортсменов
Витамин Б7 важен для спортсменов. Он нужен для производства аминов и получения из разных источников энергии, при помощи которой выполняется метаболизм аминокислот. Следует учитывать, что белки сырых яиц, особенно если они употребляются в большом количестве, нейтрализуют действие витамина. Если выпивать много яиц, то замедляется рост. Витамин Б7 необходим каждому человеку, но в умеренном количестве.
