Каждый агроном и огородник мечтает получать высокие урожаи с любой земельной площади, тратя на это минимум времени и труда, при этом чтобы вся овощная продукция была чистой, без нитратов. Задача эта для многих была невыполнимой, до тех пор, пока они не освоили т. н. метод Митлайдера.
Выращивание по методу Митлайдера - это привычные в семейном овощеводстве орудия труда (лопата, грабли, тяпка), отказ от ненужной агротехники и гербицидов, ограниченное применение фунгицидов и инсектицидов. На посадках, имеющих оригинальную геометрию, все растения обеспечиваются полноценным сбалансированным питанием и постоянным вниманием к ним со стороны огородника. Все это подкрепляется ежедневным добросовестным и педантичным трудом.
Грядки по методу Митлайдера устроены следующим образом:
- Стандартная ширина гряд 45 см, промежутки между ними - 90 см.
- Гряды и проходы находятся на одном уровне, их разделяют земляные бортики.
- Гряды расположены строго горизонтально.
- Мелкие, средние и большинство крупных овощных культур занимают на грядах два ряда, самые крупные - один ряд.
- Для каждой овощной культуры определено расстояние между растениями в ряду и количество подкормок в вегетационный период.
- Питательная смесь уникального состава, на приготовление которой идут самые обычные минеральные удобрения, имеющиеся в продаже, вносится при перекопке гряд и для подкормки.
- Питательная смесь насыпается полосой между двумя рядами растений и впоследствии растворяется при поливе. Это и есть подкормка.
- Полив гряд осуществляют по мере необходимости, не давая пересыхать верхнему слою почвы. Ее рыхление исключается.
- Прополка сорняков осуществляется быстрым, легким и эффективным механическим способом.
Перечисление этих элементов суть краткое изложение технологии овощеводства, носящей название "метод Митлайдера".
Нередко наряду с восторженными отзывами о нем приходится встречаться и с отрицательными, даже излишне резкими. Впрочем, несколько простых наводящих вопросов авторам отповедей в подавляющем большинстве случаев сразу же выявляют истину.
Прежде всего, огородному участку нужно хорошее освещение, наличие источника поливной воды и полное отсутствие затопления. Этим требованиям должны соответствовать любые гряды - и традиционные широкие приподнятые, и узкие плоские по Митлайдеру. Терпимое отношение к нарушению любого из перечисленных требований пагубно отражается на будущем урожае. Кроме того, метод Митлайдера основан в том числе не только на изложенных выше простых и четких рекомендациях, но и на их добросовестном выполнении. Чем может похвастаться, увы, далеко не каждый огородник.
