Кислотность почвы - важнейший показатель, влияющий на рост растений. Давайте разберемся, что такое pH почвы, как его измерить и как поддерживать оптимальный уровень для выращивания разных культур.
Что такое кислотность почвы и от чего она зависит
Кислотность почвы характеризуется водородным показателем (pH), который измеряется по шкале от 0 до 14. Чем ниже значение pH, тем выше кислотность почвы. Различают следующие типы почв по кислотности:
- Сильнокислые - pH менее 4,5
- Слабокислые - pH 4,6-6,0
- Нейтральные - pH 6,1-7,3
- Щелочные - pH более 7,4
На кислотность почвы влияют такие факторы как климат, количество осадков, состав почвы, внесение удобрений и загрязнение тяжелыми металлами.
Контроль кислотности крайне важен для выращивания здоровых растений и получения высоких урожаев.
Виктор Петров, агроном
Например, для кислотность почвы супесчаных почв характерны показатели pH от 4,5 до 5,5, что соответствует слабокислой и среднекислой среде. А для черноземов оптимальные значения - около 6,5-7,0.
Значение кислотности почвы для растений
Кислотность почвы напрямую влияет на рост и развитие растений. Во-первых, от нее зависит доступность элементов минерального питания.
| Элемент питания | Оптимальный уровень рН |
| Азот | 6,0-7,0 |
| Калий, фосфор, кальций | 6,0-7,5 |
| Железо, марганец, бор | 5,0-6,5 |
Как видно из таблицы, для большинства элементов наилучшая доступность достигается при слабокислой и нейтральной реакции почвы.
Также pH влияет на активность почвенных бактерий, отвечающих за разложение органики и фиксацию азота. При высокой кислотности их жизнедеятельность угнетается. Еще одна опасность - накопление в растениях тяжелых металлов и других токсичных соединений, особенно при pH ниже 5,5.
Среди дикорастущих и садовых культур есть хорошие индикаторы кислотности почвы. Например, наличие щавеля или хвоща полевого свидетельствует о повышенной кислотности, а произрастание люпина или василька указывает на нейтральную реакцию.
Что касается сельскохозяйственных растений, то здесь требования к pH довольно специфичны:
- Капуста, морковь, свекла предпочитают слабокислые почвы (pH 6,0-6,5)
- Для картофеля, томатов, огурцов оптимально значение около 6,0
- Фасоль, горох, лук, чеснок переносят и более кислую среду (до pH=5,5)
Таким образом, кислотность почвы имеет важнейшее значение для нормальной жизнедеятельности растений. Контроль pH позволит максимально реализовать потенциал урожайности выращиваемых культур.
Методы определения кислотности почвы
Существует несколько способов измерения pH:
- Лабораторный анализ почвенных образцов
- Экспресс-тесты с помощью индикаторов
- Определение по растениям-индикаторам на участке
Лабораторный метод считается наиболее точным. Он основан на потенциометрическом измерении активности ионов водорода в водной или солевой вытяжке.
Для экспресс-оценки pH чаще всего используют универсальный индикатор - лакмусовую бумагу. Принцип действия основан на изменении окраски вещества в зависимости от кислотности среды:
| Цвет индикатора | Кислотность почвы |
| Ярко-красный | pH 5,0-5,5 |
| Оранжевый | pH 6,0 |
| Желтый | pH 6,6 |
| Зеленый | pH 7,5 |
Еще один прибор для определения pH - почвенный кислотомер. Его острый электрод позволяет проводить локальные замеры на глубине до 20 см.
Хотя эти методы менее точны по сравнению с лабораторными, для садоводов-любителей они вполне приемлемы. Главное правильно откалибровать прибор и взять образцы из пахотного горизонта почвы.
Как снизить кислотность почвы
Если лабораторные анализы или экспресс-тесты показали высокую кислотность почвы, ее необходимо снизить. Для этого применяют следующие методы:
Химическая нейтрализация
Вносите в почву мелиоранты - вещества с щелочной реакцией. Чаще всего используют доломитовую муку, гашеную известь или древесную золу. Расчет дозы осуществляется по специальным таблицам с учетом необходимого снижения кислотности, площади участка и типа почвы.
Биологическая мелиорация
Эффективно снижает кислотность внесение навоза, компоста, сидератов. Также высаживайте многолетние травы, например, клевер или люцерну. Их мощная корневая система улучшает структуру почвы и вытесняет лишние ионы водорода.
Агротехнические приемы
Рыхление и перекапывание почвы способствует выветриванию лишней кислотности. Полив и внесение удобрений лучше проводить в борозды, а не сплошным способом. Это позволяет локально снизить pH в зоне корневой системы растений.
Как повысить кислотность почвы
Иногда требуется не снизить, а, наоборот, повысить кислотность почвы для выращивания определенных культур, например, картофеля, клубники или рододендронов.
Химическая подкисление
Вносите сернокислые и азотные удобрения, которые снижают pH почвенного раствора. Также можно использовать лимонную, уксусную или щавелевую кислоту в небольших концентрациях.
Фитомелиорация
Высаживайте хвойные деревья, кислотолюбивые кустарники и многолетние цветы типа рододендронов и азалий. Под их пологом образуется кислая подстилка из хвои и опада.
Влияние кислотности почвы на урожайность
Многочисленные исследования подтверждают прямую взаимосвязь между pH почвы и урожайностью сельхозкультур. Рассмотрим на примере картофеля и моркови.
Картофель
Для картофеля оптимальная кислотность почвы - pH 5,4-5,7. При значениях ниже 5,0 и выше 6,0 наблюдается снижение урожая клубней на 20-40%.
Морковь
Морковь менее требовательна к pH почвы и дает хорошие урожаи в интервале 5,8-7,0. Однако при pH выше 7,2 и ниже 5,5 также фиксируются потери урожая корнеплодов.
Накопление нитратов
В кислых почвах с pH ниже 5,5 происходит избыточное накопление нитратов в овощах, что опасно для здоровья человека. Особенно это касается корнеплодов и зелени.
Тяжелые металлы
При высокой кислотности почвы усиливается переход в растения токсичных соединений тяжелых металлов - свинца, кадмия, ртути. Это приводит к их накоплению в плодах и ягодах.
Нарушение кислотно-щелочного баланса
Дисбаланс pH в организме человека может быть связан с регулярным употреблением продуктов, выращенных на сильнокислых или сильнощелочных почвах.
Риск хронических заболеваний
Исследования показывают, что люди, употребляющие овощи с грядок с аномальной кислотностью, чаще страдают от болезней желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и других хронических недугов.
Рекомендации для овощеводов
Для снижения рисков здоровью потребителей овощеводам рекомендуется:
- Регулярно измерять pH почвы на грядках
- Поддерживать его в оптимальных пределах
- Проводить севооборот культур
- Правильно применять удобрения
