Орехи – ценный продукт, богатый массой витаминов, полезных жирных кислот и незаменимых для организма микроэлементов. Однако поглощение лакомства способно вызывать у некоторых людей острые реакции со стороны иммунной системы. Развивается аллергия на орехи, симптомы которой заставляют испытывать выраженный дискомфорт со стороны различных органов и систем.
Каковы причины возникновения негативного отклика организма? Как выглядит аллергия на орехи? В чем заключается лечение в случае возникновения проблемы? Обо всем этом подробно в публикации.
Механизм возникновения аллергической реакции
Может ли быть аллергия на орехи? Подобные реакции нередко наблюдаются среди лиц, организм которых склонен к неправильному восприятию определенных компонентов в составе продуктов питания. В случае употребления орехов у таких людей отмечается активная выработка иммуноглобулинов класса E. Антитела специфического характера задерживаются на мембранных структурах тучных клеток. Во время очередного поедания орехов из указанных клеток выходят гистамины, серотонин, простагландины. Высокая концентрация указанных соединений в структуре крови провоцирует развитие сильной аллергической реакции.
Патологическое явление скрывает в себе немалую опасность. Поскольку аллергик наверняка не знает, какие негативные последствия возникнут при употреблении определенных видов орехов. Иногда острые реакции возникают даже в результате нахождения поблизости продукта и вдыхании аромата. В следующий раз негативные последствия могут быть практически незаметными.
О причинах
Орехи, вызывающие аллергию, содержат специфические белки, на которые организм демонстрирует неправильные реакции при наличии иммунных сбоев. Подобные вещества часто воспринимаются подобно чужеродным агентам. Явление отмечается среди детей, оба родителя которых выступают аллергиками. Именно плохая наследственность выступает самой распространенной причиной возникновения проблемы.
Часто неприятные симптомы аллергии на орехи развиваются у малышей в случае соблюдения матерью несбалансированного, беспорядочного рациона питания во время беременности. А также при кормлении грудным молоком. Согласно наблюдениям исследователей, вероятность развития неправильных реакций организма на подобную пищу возникает, если женщина в положении употребляла обилие орешков.
Симптоматика
Среди характерных симптомов аллергии на орехи стоит отметить следующие реакции:
- кожный покров – формирование очагов сыпи, появление отечностей, покрытие отдельных участков эпидермиса болезненными красными пятнами;
- дыхательные органы – заложенность верхних путей, частое чихание, приступы сухого кашля;
- система пищеварения – отечности и онемение языка, ощущение вздутия, распирания брюшной полости, приступы тошноты и рвоты, диарея;
- сердечно-сосудистая система – быстрое падение уровня артериального давления до критических отметок.
В наиболее сложных случаях к вышеуказанным симптомам аллергии на орехи добавляется потеря сознания. Если вовремя не купировать агрессивную реакцию иммунной систему на действие раздражителя, вероятно усугубление проблемы, вплоть до остановки сердца. Состояние, когда проявляется совокупность вышеуказанных симптомов, в клинической практике известно под определением анафилактический шок.
Диагностика
Чтобы идентифицировать аллергию на орехи, фото симптомов которой можно увидеть в статье, врач собирает анамнез. Диагност интересуется характером реакций организма больного на употребление продукта, длительностью негативных явлений, наличием членов семьи, страдающих от схожих проявлений.
В целях подтверждения допущения о наличии аллергии на орехи у ребенка или взрослого выполняются кожные пробы. Речь идет о создании ряда царапин на поверхности кожи, куда наносится предполагаемый раздражитель. Если вскоре здесь возникает сыпь, реакция подтверждает наличие аллергии.
Дополнительно осуществляется анализ крови. Исследование позволяет обнаружить, вырабатывает ли иммунная система специфические антитела как ответ на поступление в организм белковых элементов орехов.
Наиболее результативным решением для подтверждения диагноза считается провокационный тест. Методика дает возможность выявить аллергию на орехи со 100-процентной уверенностью. Вначале человеку предлагают незначительную дозу предполагаемого раздражителя путем смазывания губ. В случае отсутствия негативных последствий через некоторое время норму увеличивают. Между воздействиями следует ожидание, что позволяет отметить признаки аллергического раздражения.
«Эпипен»
Как показывают врачебные отзывы, при аллергии на орехи следует всегда иметь под рукой препарат «Эпипен». Главным действующим веществом в составе медикамента выступает эпинефрин. Введение вещества в организм считается обязательным условием, если имеются предпосылки к развитию анафилактического шока. Аллергикам, страдающим от развития неправильных реакций иммунной системы на употребление орехов, нужно попросить врача выдать рецепт на покупку этого препарата. Медик обязан проинструктировать пациента касательно специфики самостоятельно выполнения инъекций с помощью средства.
«Супрастин»
Препарат выступает высокоэффективным лекарством для подавления аллергических реакций различной природы. Действие медикамента заключается в способности блокировать выработку гистаминов, запускающих негативные реакции со стороны организма на действие определенных агентов. Употребление средства обеспечивает быстрое снятие дискомфорта после развития аллергии на орехи, другие продукты питания. Помимо основного действия, лекарство производит на организм успокаивающий эффект, снимает последствия развития аллергии в виде крапивницы и кожного зуда.
После приема медикамент практически моментально всасывается в кишечнике. Снятие симптомов аллергической реакции наблюдается в течение получаса. Эффект сохраняется на срок от 3 до 6 часов. Таблетки «Супрастин» принимают внутрь, запивая обильным количеством воды.
Лекарство выпускается также в инъекционной форме. В случае развития острых аллергических реакций препарат вводят в организм капельным путем. Процедура должна выполняться исключительно под наблюдением квалифицированного врача.
«Лоратадин»
«Лоратадин» представляет собой мощный противоалергенный препарат длительного действия. Одноименное биологически активное вещество блокирует синтез гистаминов, ответственных за возникновение характерной симптоматики аллергии. Прием медикамента обеспечивает снижение проницаемости капилляров. Итогом становится устранение кожных высыпаний, отечности, мышечных спазмов.
Использование средства значительно облегчает течение пищевой аллергии. Положительный эффект наблюдается в течение 30-40 минут после употребления таблеток. Действие препарата поддерживается на протяжении суток. Прием «Лоратадина» не отражается на угнетении функций нервной системы и не вызывает привыкания.
«Тавегил»
Препарат доказал высокую эффективность при устранении пищевых аллергических реакций. Медикамент нередко используют в ходе выполнения вторичной терапии после инъекции адреналина для предотвращения анафилактического шока. Прием лекарства обеспечивает стабилизацию общего самочувствия, устраняет негативные кожные реакции, которые возникли в результате употребления орехов, других продуктов.
Раствор «Тавегил» вводят внутримышечно, если имеют место признаки острой аллергической реакции. Взрослым назначают инъекции в объеме не более 2 мл медикамента на сутки. В целях лечения детей норму рассчитывают исходя из соотношения 0,025 мл препарата на каждый килограмм веса тела.
«Энтеросгель»
Использование антигистаминных медикаментов для лечения аллергии на орехи может оказаться не слишком эффективным решением, если вещества, провоцирующие развитие негативной реакции, будут оставаться в кишечнике. Чтобы устранить неприятность, врачи советуют употреблять сильный сорбент «Энтеросгель». Средство связывает аллергены и токсины, которые задерживаются в структуре органов желудочно-кишечного тракта. Затем следует быстрое выведение отмеченных элементов из организма.
Биологически активные компоненты препарата действуют подобно губке, вбирая в себя вредные вещества, продукты жизнедеятельности патогенных бактерий. Очистка кишечника от агентов, способных вызывать пищевую аллергию, наблюдается примерно за 6-7 часов. В итоге человек, подверженный неправильной реакции организма на употребление такой пищи, ощущает заметное облегчение.
«Энтеросгель» не запрещено употреблять наряду с антигистаминными медикаментами, что выглядит очевидным достоинством лекарства. В результате выполнения терапии с использованием средства кишечник не только освобождается от аллергенов и ядовитых токсинов, но также стабилизируется перистальтика стенок органов пищеварения.
Полезные советы
Вот мы и разобрались, как проявляется аллергия на орехи, и какая терапия применяется в целях устранения проблемы. Напоследок расскажем о правилах, соблюдение которых позволит избежать возникновения негативной реакции организма на раздражитель:
- Прежде чем употреблять еду в общественных заведениях питания, следует поинтересоваться касательно характера ингредиентов блюд. Повара могут заниматься готовкой, применяя орехи и арахисовое масло.
- Важно сообщить близким людям о наличии аллергии. Окружающие должны знать, какие симптомы сопровождают возникновение реакции. В случае развития анафилактического шока родственникам следует вовремя предложить больному лекарство.
- Если наблюдается аллергия на орехи у взрослого, последнему нужно всегда иметь в запасе препарат "Эпипен" для выполнения инъекции.
- В аптечке человека, подверженного специфической реакции на раздражитель, должны находиться сильнодействующие антигистаминные медикаменты. Подобные средства можно использовать наряду с эпинефрином, что позволит избежать серьезных неприятностей.
- Не стоит пускать реакцию на самотек. В случае необходимости стоит незамедлительно воспользоваться помощью медиков, вызвав скорую помощь. Если имеет место критическое снижение артериального давления, угнетение дыхательных функций, нарушение сердечного ритма, некоторое время после развития симптоматики следует находиться под наблюдением врача.
В заключение
Излечить аллергию на орехи у ребенка и взрослого попросту невозможно. Проблема остается с человеком на всю оставшуюся жизнь. Однако вполне реально не допускать развития острых реакций организма на раздражитель, что позволит избежать целого ряда негативных последствий. В данных целях важно исключить из рациона орехи, интересоваться составом блюд перед употреблением, носить с собой антигистаминные препараты. Если имеют место малейшие намеки на возвращение аллергии, стоит обратиться за помощью к медикам.