Родителям часто кажется, что ребенок очень мало ест, а практически все бабушки считают своих внуков чрезмерно худыми и стараются накормить при первой же возможности. При этом у детского организма развит инстинкт самосохранения, так что малыш будет есть столько, сколько ему необходимо. Но есть случаи, когда отсутствие аппетита вызвано вполне определенными причинами.
Питание ребенка: нормы
Сколько должен есть ребенок? Заботливые мамы и бдительные бабушки обычно отвечают, что как можно больше, однако это явно противоречит здравому смыслу. Чрезмерное питание не менее вредно для растущего организма, чем недостаточное. Чаще всего представление о количестве необходимой пищи у взрослых достаточно отдаленное.
Педиатры говорят, что у ребенка в возрасте от одного до трех лет должно быть четырехразовое питание, включающее завтрак, обед, полдник и ужин. В обед организм должен получать около 40-50% общей пищевой ценности рациона, а остальное распределяется на завтрак, полдник и ужин. Энергетическая ценность продуктов в сутки должна составлять 1400-1500 ккал.
Причины отсутствия аппетита
К педиатрам часто обращаются обеспокоенные родители с жалобой на то, что у ребенка нет аппетита. Причины могут быть разными, их достаточно много и все они индивидуальны. В период формирования зубного ряда, например, снижение аппетита может быть связано с прорезыванием очередного зуба или даже одновременно нескольких. Также бессмысленно пытаться накормить малыша во время болезни, потому что все силы организм бросает на борьбу с инфекцией.
Другие причины потери аппетита у ребенка:
- однообразное питание;
- плохо выраженные вкусовые характеристики блюд;
- пребывание ребенка на грудном вскармливании после года;
- отсутствие культуры питания;
- недостаточная физическая активность;
- перекусы между основными приемами пищи;
- индивидуальные особенности роста и развития;
- психологические проблемы;
- неудовлетворительное общее самочувствие, болезнь;
- медленные темпы роста;
- страх перед новыми видами пищи;
- нервная анорексия (психологическое отвращение к еде);
- эмоциональные всплески и стрессы;
- протест против нелюбимых продуктов, кормления через силу;
- прием антибиотиков или других лекарственных препаратов;
- анемия, гельминтозы и другие заболевания;
- проблемы с пищеварением, запоры;
- нарушение обмена веществ, пищевая непереносимость;
- внешние факторы (часто дети отказывают от еды в жаркие дни).
Частые перекусы в течение дня
Причиной плохого аппетита у ребенка в 2 года часто являются постоянные перекусы между основными приемами пищи. Если малыш плохо поел за завтраком, через час-полтора мама предложит ему бутерброд или йогурт, еще через время — фрукты и печенье. На обед ребенок снова откажется от первого и второго блюд.
Перекусы нарушают режим дня, отбивают аппетит и никак не способствуют правильному пищеварению. Кроме того, обычно в качестве перекуса ребенок получает что-то калорийное и совсем не полезное для здоровья. Решение проблемы простое. Чтобы появился аппетит, нужно перестать подкармливать ребенка между основными приемами пищи.
Избирательный аппетит
Детей с избирательным аппетитом часто называют «капризными малоежками». Такие малыши употребляют менее 65% рекомендованной для своего возраста нормы продуктов в четырех из шести основных групп, включая овощи и фрукты, рыбу, яйца и мясо, углеводы и бобовые, молочные и кисломолочные продукты.
Особенностями поведения детей с избирательным аппетитом являются длительное удержание пищи во рту, медленный темп еды, употребление жирной и сладкой пищи вместо полезной и полноценной, перекусы в течение дня, нежелание пробовать новую еду, отказ от пищи определенной консистенции. Подобные тенденции обычно сохраняются на протяжении всего детского возраста.
Эта причина плохого аппетита у ребенка 3 лет (или другого возраста) может спровоцировать отставание в физическом развитии и сформировать хроническую стрессовую ситуацию в семье. Так, родители начинают оказывать психологическое давление на детей, что приводит к появлению очередных проблем.
Как правильно действовать, если малыш отказывает от пищи? Чтобы устранить причину снижения аппетита у ребенка, родителям рекомендуется:
- Сохранять положительный настрой, не принуждать ребенка есть пищу, которая ему не нравится.
- Изменить рацион. Отказ от овощей можно компенсировать увеличением количества фруктов, одни сорта мяса можно заменить другими. Новую пищу нужно предлагать ребенку не менее 7-10 раз с перерывами в несколько дней.
- Предлагать небольшие порции. Вместо одной большой тарелки супа, можно дать на обед совсем немного жидкой пищи, гречку с кусочком мяса и яйцо или бутерброд.
- Применить творческий подход к питанию. Нелюбимые, но полезные продукты, можно «замаскировать», а некоторые дети гораздо охотнее едят не готовый салат, а все ингредиенты по отдельности. Хорошо «работают» красивая детская посуда. Повысить аппетит может совместное приготовление пищи.
Индивидуальное развитие
Причина отсутствия аппетита у ребенка может заключаться в индивидуальных особенностях. Если малыш нормально развивается и прибавляет в весе в соответствии с возрастом, а врач не обнаружил никаких отклонений, то не стоит стараться накормить его насильно. Такие дети обычно едят с удовольствием, но мало (по мнению родителей).
Малыши очень активно растут в течение первого года жизни, а после этого интенсивного периода рост замедляется, так что и пищи может начать требоваться немного меньше. В год-полтора снижение аппетита — абсолютно нормальное явление. Кроме того, у разных организмов разные энергетические потребности, возможности пищеварения и скорость обмена веществ. Поэтому аппетит у детей одного возраста может значительно отличаться.
Несбалансированное питание
Причиной плохого аппетита у ребенка 5 лет или любого другого возраста может быть несбалансированное питание и другие нарушения пищевого поведения. Сюда относятся перекусы между приемами пищи, однообразный рацион, невкусная еда.
Возможно, у мамы не хватает времени на вкусные и разнообразные обеды. Конечно, овощи на пару и отварная курица очень полезны, но ребенку надоест каждый день есть одно и то же. Продукты нужно готовить по-разному. Отказываться от определенной еды малыш может и в том случае, если пересытился этим блюдом, например, в садике.
Недостаток физических нагрузок
Недостаток физической активности редко является причиной плохого аппетита у ребенка 6 лет. В этом возрасте многие начинают посещать школу, так что на первый план выходят психологические причины и изменение режима. А вот для школьников с устоявшимся режимом или спокойных малышей недостаток физических нагрузок может быть весомым поводом отказа от пищи.
Аппетит появляется по мере расхода энергии и возникновения потребности в ее пополнении. Очень редко, например, на отказ от пищи жалуются родители детей, регулярно занимающихся спортом. Если в силу возраста или особенностей темперамента малыш много времени проводит в коляске или у мамы на руках, то вряд ли ему захочется плотно кушать.
Как решить проблему, если причиной отсутствия аппетита у ребенка является именно недостаток физической активности? Нужно гулять на свежем воздухе, стараться, чтобы малыш побольше бегал и прыгал, можно начать посещать спортивную секцию. Соотношение физических и интеллектуальных нагрузок должно быть примерно один к одному. Независимо от возраста ребенок ежедневно должен проводить на свежем воздухе не менее трех часов.
Страх перед новой пищей
Если у ребенка пропал аппетит, причины могут быть физическими или психологическими. Страх перед новой пищей — психологическая особенность, которая значительно затрудняет нормальное питание. Обычно с этим сталкиваются родители детей, которые консервативны в еде и отказываются от нововведений. В результате рацион становится скудным и однообразным.
Если ребенок упорно отказывается от новой пищи, не надо торопить его и заставлять кушать через силу. Спустя некоторое время стоит снова предложить новый продукт. Ребенок постепенно привыкнет к внешнему виду и запаху еды, осмелится попробовать, а родителям нужно подать пример употребления новых продуктов, озвучивая свои ощущения и вкус блюда.
Кстати, пристрастие к определенным видам пищи нередко объясняется потребностями организма малыша, а не капризами. Так, до двух лет дети часто отказываются от овощных блюд в пользу молочных. Это объясняется повышенной потребностью в кальции, который необходим для развития опорно-двигательного аппарата и зубов.
Плохой аппетит у ребенка 7 лет (причины может быть различны, все зависит от ситуации) — тоже проявление страха перед новой пищей в школе. Кроме того, в 5-7 лет многие дети предпочитают овощи молочным продуктам, потому что организму нужно больше разнообразных витаминов и минералов. Вот и причина отказа от молочных каш и йогуртов.
Кормление через силу
Если у ребенка нет аппетита в 2 года, причина может заключаться в настойчивых попытках родителей накормить малыша полезными продуктами через силу. Делать это категорически нельзя. Аппетит не появится, а пища не будет нормально усваиваться.
Насильные кормления нарушают моторику пищеварительного тракта и способствуют развитию заболеваний. Под угрозой наказания за отказ от пищи у ребенка могут возникнуть спазмы желудка и кишечника, серьезные пищеварительные сбои, возможны непроизвольная дефекация и рвота.
Что делать, чтобы нормализовать аппетит? Нужно обеспечить ребенку достаточную физическую активность, предлагать разнообразные, полезные и внешне привлекательные блюда, сохранять положительный настрой. Ни в коем случае нельзя насильно заставлять малыша кушать. Хорошо «работают» семейные обеды — ребенок расслабляется и съедает больше, чем если к нему приковано внимание заботливых мамы и бабушки, смотрит на положительные пример взрослых, которые едят с аппетитом.
Пищевая непереносимость
Если у ребенка пропал аппетит, причины могут быть в неудовлетворительном состоянии здоровья. Дети склонны отказываться от еды в начале простуды или при плохом самочувствии. Просто организм в это время активно борется с инфекцией или другого рода недомоганием.
Иногда происходят сбои в выработке какого-либо фермента, который преобразует пищу в питательные вещества и витамины. Если ферменты плохо вырабатываются или какой-либо из них не синтезируется вообще, то это приводит к тому, что определенные продукты вызывают у ребенка расстройство желудка. Например, при лактазной недостаточности малыш будет отказываться от молочных продуктов.
Нарушения работы ЖКТ
Малыш жалуется на боль в животе? У ребенка нет аппетита? Причиной, скорее всего, является нарушение работы желудочно-кишечного тракта или пищевое отравление. Чтобы точно определить причины отказа от еды, нужно обратиться к педиатру и детскому гастроэнтерологу. Возможно, проблему удастся устранить с помощью лечебной диеты. В некоторых случаях необходимо медикаментозное лечение.
Нервная анорексия
Среди подростков актуально увлечение диетами и часто встречаются психологические проблемы — при стойком нарушении пищевых привычек это тоже распространенные причины. У ребенка нет аппетита, он не получает удовольствия от еды, находится в подавленном состоянии? Возможно, речь идет как раз об анорексии.
Нервная анорексия наносит вред физическому и психологическому здоровью. Такое состояние может быть вызвано сильным стрессом, переживаниями в связи с взрослением, разводом родителем, переездом на новое место жительства или переходом в другую школу. Чаще других с проблемой сталкиваются дети, которым не хватает внимания родителей.
Различные заболевания
Если у ребенка нет аппетита, причина может быть в наличии какого-либо заболевания. Спровоцировать отказ от еды могут не только проблемы с пищеварением или нарушения обменных процессов, но и анемия, поражение организма гельминтами, депрессия.
При анемии, например, характерно появление таких симптомов, как слабость, раздражительность, сонливость, постоянная усталость. Чтобы подтвердить или опровергнуть заболевание, нужно сдать анализ крови. При гельминтозах у детей либо просыпает зверский аппетит, либо малыши настойчиво отказываются от еды.
Абсолютно при любой болезни организм все силы тратит на борьбу с недугом, поэтому больного ребенка не стоит насильно заставлять есть. Лучше проследить за тем, чтобы малыш пил достаточное количество жидкости. Можно предлагать легкие бульоны или питательные перекусы. После выздоровления аппетит постепенно нормализуется.
Как нормализовать аппетит
К решению вопроса нужно подходить комплексно. Но не стоит нагнетать ситуацию, если врач не нашел у ребенка никаких отклонений. Возможно, плохой аппетит — это индивидуальная особенность малыша. Родителям нужно отпустить ситуацию, проще относиться к проблеме и расслабиться.
Позитивное впечатление от приема пищи помогают сформировать семейные обеды, когда все члены семьи садятся за стол и общаются на разные темы. Ребенок расслабляется, перестает быть центром внимания и обычно начинает кушать гораздо лучше. Если вся семья не может собраться на обед или ужин, то вместе с малышом нужно кушать хотя бы маме.
Стоит попробовать уменьшить порции, но разнообразить рацион. То есть можно предлагать не одну большую тарелку с кашей, а немного каши, чуть-чуть овощей и один половник супа. Только не нужно выставлять на стол все тарелки сразу. Лучше предлагать ребенку блюда по очереди.
Обязательно следует учитывать индивидуальность. Не нужно заставлять малыша кушать то, что ему категорически не нравится. Стоит уточнять, что ребенок хочет на завтрак, обед или ужин, предлагать выбор, привлекать его к процессу приготовления пищи и сделать за тем, чтобы блюда были красивыми на вид. Последнее особенно важно для малышей-визуалов.
