Выращивание бройлеров - прибыльный бизнес при соблюдении технологии. Одно из важнейших условий - поддержание оптимальной температуры. От этого зависит набор веса, здоровье и выживаемость птицы. В статье подробно рассмотрен температурный режим для цыплят разных возрастов. Также даны рекомендации по оборудованию для создания нужного микроклимата в помещениях. Приведены примеры отопительных и вентиляционных систем. Уделено внимание контролю температуры и влажности.
Оптимальная температура важна на всех этапах
Температурный режим является одним из важнейших факторов, влияющих на рост и развитие бройлеров. От правильно подобранной температуры зависит не только скорость набора веса птицей, но и ее здоровье. Слишком высокие или низкие температуры могут привести к стрессу, ослаблению иммунитета и даже гибели цыплят. Поэтому контроль за температурой должен осуществляться на всех этапах выращивания.
Для каждого возраста бройлеров существуют оптимальные температурные параметры. В первую неделю жизни цыплятам нужна температура 30-35°С. Затем ее понижают на 2-3°С каждую неделю. К 3-4 неделе температура должна составлять 18-23°С. Перед убоем температурный режим снижают до 14-16°С для лучшего оперения. При этом нужно учитывать и относительную влажность, которая должна быть 60-70%.
Чтобы обеспечить оптимальную температуру на всех этапах роста, необходимо использовать современные системы микроклимата: обогреватели, кондиционеры, приточно-вытяжную вентиляцию. Их работу контролируют с помощью датчиков температуры и влажности, которые регулируют микроклимат в автоматическом режиме. Регулярный контроль показаний датчиков поможет поддерживать оптимальный температурный режим для бройлеров.
Температура для цыплят в первые дни жизни
Обеспечение оптимальной температуры в первые дни жизни имеет решающее значение для здоровья и выживаемости цыплят-бройлеров. В первую неделю жизни цыплята не могут самостоятельно регулировать свою температуру тела и полностью зависят от тепловых условий окружающей среды. Рекомендуемая температура для содержания суточных цыплят-бройлеров составляет 30-35°C при относительной влажности 60-70%. Такая температура обеспечивает оптимальный тепловой комфорт для суточных цыплят.
Очень важно поддерживать равномерное распределение тепла по всей площади птичника. С этой целью часто используются инфракрасные лампы или обогреватели. Они должны быть установлены таким образом, чтобы тепло равномерно распространялось по полу. Также необходимо следить за тем, чтобы цыплята не собирались в кучки - это признак неравномерного прогрева помещения.
Ключевыми факторами, определяющими комфортную для цыпленка температуру, являются не только температура воздуха, но и температура пола, скорость воздушных потоков, влажность воздуха. Поэтому в первую неделю жизни особенно важен тщательный контроль всех этих параметров для создания оптимальных условий роста и развития цыплят.
Поддержание необходимой температуры в первые дни позволяет цыплятам активно двигаться, питаться и набирать вес. Это критически важный период, от которого во многом зависит дальнейший рост, развитие и продуктивность бройлеров.
Как менять температуру по мере роста птицы
Оптимальная температура выращивания бройлеров должна строго соответствовать возрасту птицы. В первую неделю жизни цыплят температура должна составлять 30-32°C. Затем ее следует постепенно снижать на 2-3°C каждую неделю. К 3-4 неделе температура должна опуститься до 18-20°C. После этого ее поддерживают на этом уровне до конца выращивания. Такой график изменения температуры позволяет птице постепенно адаптироваться и наращивать мышечную массу.
Чтобы точно определить необходимую для конкретного возраста температуру, ориентируйтесь на поведение птицы. Если цыплята активны, двигаются по всей площади, значит, им комфортно. Если они жмутся друг к другу или в углу – становится холодно. Сон на животе с раскинутыми крыльями – признак идеальной температуры.
Обязательно учитывайте уровень влажности в помещении. При влажности 60-70% температуру можно снизить на 1-2°C. Если влажность выше 70% - на 3-5°C. В жаркую и сухую погоду для компенсации используют системы увлажнения воздуха.
- В первую неделю температура 30-32°C;
- На второй неделе 27-30°C;
- На третьей неделе 24-27°C;
- После 3-4 недели 18-20°C.
Оборудование для оптимального микроклимата
Для поддержания оптимальной "температуры для бройлеров" на всех этапах выращивания в птичниках используется специальное оборудование. В первую очередь это отопительные системы, обеспечивающие необходимый тепловой режим для цыплят. Чаще всего применяются инфракрасные обогреватели, тепловые пушки и тепловые завесы. Также важны системы вентиляции и кондиционирования, поддерживающие оптимальную температуру для бройлеров по мере их роста.
- Инфракрасные обогреватели с лампами накаливания
- Тепловые пушки и завесы
- Принудительная вентиляция
- Вытяжные вентиляторы
- Туннельные вентиляторы
- Разгонные вентиляторы
Для охлаждения воздуха летом применяют системы испарительного охлаждения, туманообразующие установки. Все оборудование должно подбираться с учетом площади и объема помещения, поголовья и возраста птицы. Автоматизированные системы управления микроклиматом позволяют точно контролировать температуру и влажность.
Важность контроля температуры и влажности
Поддержание оптимального температурного режима для бройлеров невозможно без постоянного контроля температуры и влажности воздуха в птичнике. Для этих целей используются датчики температуры и влажности, термометры и гигрометры:
- Показания приборов должны фиксироваться несколько раз в день в журнале наблюдений. Это позволит отслеживать динамику изменения параметров и своевременно реагировать на отклонения от нормы.
- Контроль температурно-влажностного режима особенно важен в первые дни жизни цыплят, когда их организм наиболее чувствителен к перепадам. Даже кратковременное отклонение температуры от оптимальной может привести к стрессу и ослаблению иммунитета.
- Постоянный мониторинг позволяет не только оперативно реагировать в случае сбоев, но и корректировать работу систем микроклимата для поддержания максимально комфортных условий на всех этапах выращивания.
- Регулярная очистка и техобслуживание датчиков и приборов контроля, а также своевременная замена вышедших из строя деталей поможет избежать ситуаций, когда оборудование работает, а показания не соответствуют реальной обстановке.
Температурный режим - залог успеха
Поддержание оптимального температурного режима для бройлеров является одним из ключевых факторов успешного выращивания бройлеров и получения максимальных привесов:
- Соблюдение рекомендованных температурных параметров на всех этапах роста птицы обеспечивает комфортные условия, снижает стресс и риск заболеваний. Благодаря этому организм направляет энергию на наращивание мышечной массы, а не на адаптацию к неблагоприятной среде.
- Стабильный микроклимат способствует лучшему усвоению корма и, как следствие, более интенсивному набору веса. Это позволяет достичь требуемых показателей к убойному возрасту.
- Кроме того, оптимальная температура важна для формирования иммунитета в первые дни жизни. При соблюдении теплового режима снижается % падежа и расходы на ветеринарные препараты.
- Даже небольшие отклонения температуры от нормы могут сказаться на темпах роста, конверсии корма и, в конечном счете, на рентабельности производства.
- Поэтому крупные птицефабрики используют автоматизированные системы жизнеобеспечения, позволяющие минимизировать риск сбоев температурно-влажностного режима и стабильно получать высокие производственные показатели.
Таким образом, поддержание оптимальной температуры на всех этапах выращивания является одним из ключевых факторов эффективности и прибыльности производства бройлеров.
