Многие огородники сталкиваются с проблемой мелкого чеснока. Небольшие зубчики не только смотрятся невзрачно, но и дают меньший урожай. Однако это можно исправить, если знать и применять на практике несколько простых советов по уходу. В этой статье я поделюсь своим многолетним опытом выращивания крупного чеснока. Расскажу о выборе сортов, подготовке и обработке почвы, сроках и схеме посадки, уходе за растениями в течение вегетационного сезона, правильном поливе и подкормках, борьбе с вредителями и болезнями, сборе и хранении урожая.
Выбираем сорта для получения крупных луковиц
Для того чтобы вырастить крупные головки чеснока, важно правильно подобрать сорт. Существуют специальные сорта чеснока, отличающиеся крупными луковицами. К ним относятся: Исполинский, Краснодарский, Сибирский гигант, Ясный и другие. Эти сорта позволяют получать луковицы весом от 50 до 100 грамм.
Помимо крупнолуковичных сортов, на размер головок влияют условия выращивания. Для формирования крупных головок чеснок нуждается в плодородной почве, достаточном количестве света и регулярных подкормках. Также важно своевременно удалять цветоносы, чтобы растение тратило силы на наращивание луковицы, а не на цветение.
Что делать, чтобы чеснок был крупным? Нужно выбрать подходящий сорт с крупными луковицами и обеспечить ему оптимальные условия для роста и развития.
Готовим грядку для посадки чеснока
Для того чтобы чеснок был крупным, важно правильно подготовить грядку перед посадкой. Чесноку нужна рыхлая, плодородная почва с нейтральной или слабокислой реакцией:
- Осенью, после уборки предшественников, необходимо внести органические удобрения - перепревший навоз или компост из расчета 4-6 кг на 1 кв.м. Затем землю нужно перекопать на глубину лопаты и оставить на зиму. Весной почву на грядке разрыхляют и делают гребни высотой 25-30 см.
- Перед самой посадкой чеснока вдоль бороздок вносят минеральные удобрения: 40-50 г суперфосфата, 30-40 г хлористого калия и 10-15 г мочевины или аммиачной селитры. Грядку поливают и после впитывания влаги можно сажать чеснок.
Что делать, чтобы чеснок был крупным? Нужно тщательно подготовить грядку - внести органику, перекопать, сделать гребни, внести минеральные удобрения и хорошо полить.
Ухаживаем за чесноком во время вегетации
Чтобы вырастить крупный чеснок, за растениями нужно регулярно ухаживать на протяжении всего периода вегетации:
- Важный момент - своевременное удаление цветоносов. Как только на чесноке появляются стрелки, их следует аккуратно выламывать или срезать. Это позволит направить силы растения на формирование крупной луковицы.
- Также необходимы регулярные подкормки - примерно 3-4 за сезон. Для этого используют растворы органических или минеральных удобрений. Можно подкармливать чеснок настоем сорняков, птичьего помета или жидким комплексным удобрением.
- Важно обеспечить чеснок достаточным количеством влаги. Поливать грядку нужно 1 раз в неделю в бездождливую погоду. Передозировка полива также нежелательна, так как может привести к заболеваниям.
Таким образом, чтобы чеснок был крупным, во время вегетации необходимо: своевременно удалять цветоносы, регулярно подкармливать растения и правильно поливать.
Убираем урожай чеснока
Чтобы сохранить выращенный крупный чеснок, очень важно правильно и своевременно убрать урожай. Уборку чеснока проводят в сухую погоду, когда начинает подсыхать перо листьев. Луковицы выкапывают вилами, стараясь не повредить их. Затем отряхивают от земли и оставляют просохнуть на грядке в течение нескольких дней или под навесом.
После подсыхания обрезают корни и стебли, оставляя «шейку» около 5 см. Чеснок складывают в корзины или ящики для дальнейшего просушивания в течение двух недель. Сушку можно проводить на чердаке, под навесом или в другом хорошо проветриваемом месте.
Таким образом, чтобы сохранить урожай до весны, следует головки чеснока хорошо просушить и заложить на хранение.
Храним чеснок до следующего сезона
Для того чтобы сохранить выращенный крупный чеснок до следующей посадки, необходимо организовать правильные условия хранения:
- Луковицы чеснока хранят в сухом, хорошо вентилируемом помещении с температурой воздуха около 0-5°C и влажностью 60-75%. Оптимальным вариантом будет неотапливаемый подвал или погреб. Также подойдет холодный чердак или навес во дворе.
- Чеснок развешивают в сетчатых мешочках, корзинах или деревянных ящиках, чтобы между головками циркулировал воздух. Нельзя складывать луковицы навалом или плотными слоями - это приведет к их преждевременной порче.
- Во время хранения чеснок периодически нужно проверять, удаляя проросшие, больные или поврежденные луковицы. Также 1-2 раза за зиму желательно перебирать и перекладывать головки в другую тару.
При соблюдении этих несложных правил можно сохранить урожай крупного чеснока в отличном состоянии до следующей весны и использовать его для получения новых крупных луковиц.
