Метеорологические условия осени благоприятны для роста разных видов грибов. Дожди и похолодание стимулируют грибницу, поэтому грибной сезон продолжается. В первой половине октября, пока нет сильных заморозков, можно найти белые грибы, подосиновики, подберезовики. Затем на смену им приходят другие осенние грибы.
Где в Ленинградской области искать осенние грибы
Осенние грибы в Ленинградской области можно найти в различных лесных массивах. Большинство опытных грибников советуют искать грибы в смешанных лесах с преобладанием лиственных пород деревьев - дуба, березы, осины. Такие леса распространены в Выборгском, Приозерском, Гатчинском и Тосненском районах Ленинградской области.
- Выборгский район славится обилием подосиновиков, маслят, волнушек
- В Приозерском районе много подберезовиков, моховиков, груздей
Лучше всего искать грибы вдали от дорог и тропинок, где меньше шансов наткнуться на других грибников. Идеальны заброшенные лесные дороги, старые просеки, опушки. При ходьбе по лесу нужно тщательно осматривать пни, корни деревьев - именно там чаще всего растут поздние осенние грибы.
| Район Ленобласти | Рекомендуемые места |
| Выборгский | Окрестности поселков Пийтсиекюля, Каменогорск |
| Приозерский | Озера Суходольское, Большое Кочежское |
Для новичков оптимальным вариантом будет присоединиться к более опытным грибникам, которые подскажут, в каких местах стоит искать грибы в конкретный день, учитывая погоду и другие факторы.
Какие грибы растут в лесу осенью в октябре
В октябре в лесах Ленинградской области можно встретить следующие виды грибов:
- Подосиновики - одни из самых популярных осенних грибов. Растут у основания осин, обычно небольшими группами.
- Маслята - деликатесные грибы с ореховым вкусом. Распространены в березовых и смешанных лесах.
- Грузди - ценятся за отменные вкусовые качества и возможность маринования. Чаще попадаются черные грузди.
В октябре активно плодоносят польские грибы. Это самые массовые осенние грибы в Ленинградской области. Их можно найти на полянах, опушках, обочинах лесных дорог. Плодовые тела часто образуют „ведьмины круги“.
Еще в октябре появляются опята осенние. Эти неприхотливые грибы растут на пнях, корнях деревьев различных пород. Опята собирают до самых сильных заморозков.
В конце октября - ноябре можно набрести на такие редкие грибы как гриб-зонтик краснеющий и вешенка устричная. Они предпочитают старые стволы лиственных деревьев.
Какие грибы растут в октябре в Ленинградской области во многом зависит от погодных условий конкретного сезона. Наибольшего разнообразия грибов стоит ожидать в первой половине осени, до заморозков.
Советы опытных грибников для новичков
Осенний сезон сбора грибов в Ленинградской области обычно приходится на октябрь-ноябрь. Это время, когда появляются такие ценные виды, как подосиновики, подберезовики, маслята, опята и другие. Новичкам, которые впервые решили попробовать свои силы в «тихой охоте», опытные грибники советуют:
- Выбирать не очень глухие и труднопроходимые места, чтобы не заблудиться.
- Одеваться по погоде – ветрено и прохладно. Не забывать резиновую обувь.
- Брать с собой запас еды и воды.
Перед походом в лес нужно изучить, как выглядят съедобные виды грибов, чтобы не перепутать их с несъедобными или даже ядовитыми. Обязательно иметь при себе нож, корзинку или сумку для сбора. Лучше всего ходить в лес небольшой компанией или с опытным грибником.
Собирать грибы надо аккуратно, стараясь не повредить мицелий. Перезревшие или червивые экземпляры оставлять в лесу. После возвращения желательно как можно быстрее перебрать и обработать грибы, чтобы они дольше сохранили свежесть и аромат.
Прогноз погоды и урожайности грибов на ноябрь
Ноябрь в Ленинградской области - последний месяц активного сбора грибов. По прогнозам синоптиков, первая половина месяца является довольно теплой, без заморозков. Температура воздуха держится в пределах +5...+10 градусов днем. Возможны частые дожди. Вторая половина ноября обещает похолодание до 0...-5 градусов, местами до -10. Высока вероятность снегопадов.
Такая погода благоприятна для плодоношения поздних осенних грибов. В первые недели ноября в лесах Ленинградской области будут активно расти опята, грузди, маслята, моховики и другие ценные виды. Можно ожидать хорошего урожая подберезовиков и подосиновиков в смешанных лесах, если не случится резких похолоданий.
В середине ноября появятся последние свежие грибы: волнушки, вешенки, гладыши, грузди. Ближе к концу месяца, с установлением отрицательных температур и снегопадами, они быстро завершат сезон. Только замерзшие опята и некоторые другие виды можно будет находить под снегом.
Грибники рекомендуют максимально использовать благоприятную погоду первой половины ноября. С похолоданием лес станет пустынным. Любителям «тихой охоты» останется набраться терпения и ждать следующего сезона, наслаждаясь заготовленными летом и осенью грибными деликатесами.
