Многие фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств занимаются разведением кур. При этом часто возникает вопрос - несутся ли куры без петуха? Давайте разберемся!
Как показывает практика и научные исследования, курица вполне способна производить яйца самостоятельно, без участия самца. Однако роль петуха в курятнике отнюдь не сводится лишь к оплодотворению. Рассмотрим подробнее.
Как курицы несут яйца без петуха
Курица способна нести яйца без петуха, так как процесс формирования яиц заложен в ней природой. Овогенез, или образование яиц, происходит в яичниках и яйцеводе курицы. Сначала яичник вырабатывает яйцеклетку и насыщает ее питательными веществами, формируя желток. Через 45 минут яйцеклетка попадает в яйцевод, где при наличии петуха происходит ее оплодотворение. Если петуха нет, яйцеклетка продолжает двигаться по яйцеводу, где формируется белок вокруг желтка. Этот процесс занимает 4-5 часов. Далее на последнем этапе в матке образуется скорлупа из кальция курицы. На это уходит около 20 часов. Таким образом, курица может нести яйца и без петуха.
Отсутствие петуха никак не влияет на вкусовые качества, полезные свойства и химический состав яиц. Они абсолютно идентичны яйцам, полученным при наличии самца. Единственное отличие состоит в том, что из оплодотворенного яйца может вывестись цыпленок, а из неоплодотворенного - нет. Внешне определить, было ли яйцо оплодотворено, невозможно.
Таким образом, курица вполне способна нести яйца и без петуха. Присутствие самца нужно, только если планируется получение и выращивание цыплят. Для производства яиц как пищевого продукта петух не обязателен.
Зачем нужен петух в курятнике
Хотя курица и может нестись без петуха, его присутствие в курятнике очень важно по нескольким причинам:
- Главная функция петуха - оплодотворение яиц. Без оплодотворенных яиц невозможно получить цыплят, даже если курица высидит кладку. Так что для разведения кур петух обязателен.
- Петух поддерживает дисциплину в курятнике. Он следит за порядком, предупреждает об опасности. Без петуха куры часто конфликтуют между собой.
- Петух мотивирует кур нестись чаще и активнее. Его присутствие стимулирует яйценоскость кур.
- Петух защищает кур от хищников, может даже пожертвовать собой ради стаи.
- Петух оповещает о найденной пище, призывая кур есть. Так куры лучше питаются.
- Петух согревает кур в холодные ночи, распустив крылья.
Оптимальное соотношение петухов и кур - примерно 1 к 10. Один петух может оплодотворять яйца от 10-12 кур. При большем количестве кур нужно держать нескольких петухов. Важно подбирать спокойных и неконфликтных самцов, иначе они будут драться между собой за лидерство.
На птицефабриках, где куры содержатся ради получения яиц как пищевого продукта, а не для разведения, петухов обычно нет. Но в небольших домашних хозяйствах петух крайне желателен. Даже если цыплята не нужны, петух положительно влияет на жизнь и продуктивность кур.
Таким образом, хотя курица и может нестись без петуха, его присутствие крайне полезно для общего благополучия и поведения кур. Петух играет важную роль в структуре и иерархии куриной стаи, а также необходим для получения потомства из оплодотворенных яиц.
Сколько петухов держать на кур
Чтобы определить оптимальное соотношение петухов и кур в курятнике, нужно учитывать несколько факторов:
- Общее количество кур. Чем их больше, тем больше можно завести и петухов. Ориентировочно 1 петух на 10-12 кур.
- Порода и продуктивность кур. У высокопродуктивных кур потребность в частом оплодотворении выше, значит, и петухов надо больше.
- Возраст петухов. Молодые активнее оплодотворяют кур, чем пожилые. Соответственно, старых петухов держать надо больше.
- Площадь курятника и выгула. Чем просторнее птичник, тем легче самцам ужиться в нем.
- Характер петухов. Конфликтных и агрессивных лучше держать по одному, спокойных можно и по 2-3 штуки.
- Наличие насестов. Для каждого петуха должен быть свой насест, иначе они будут конкурировать.
Оптимальное количество петухов рассчитывают исходя из возможности каждого самца оплодотворять яйца от 10-15 кур. Например, при 50 курах достаточно 3-5 петухов. Но важно учитывать и другие факторы.
Слишком много петухов тоже нежелательно. Они начнут конкурировать за лидерство, драться между собой, донимать кур чрезмерным вниманием. Это негативно скажется на продуктивности и здоровье птиц. Поэтому количество самцов лучше ограничить.
Особое внимание стоит уделить подбору петухов по характеру. Агрессивные самцы опасны как для кур, так и друг для друга. Их лучше держать по одному. Спокойных петухов можно содержать вместе, главное - чтобы насестов и кормушек хватало всем.
Могут ли куры обходиться вообще без петуха
Теоретически куры могут совсем обходиться без петухов. Они способны нести яйца и без самцов, так как яйцекладка заложена в них природой. Однако на практике полное отсутствие петухов нежелательно по нескольким причинам:
- Без оплодотворения яиц не получится вырастить цыплят. А разведение молодняка важно для пополнения стада.
- У кур без петуха снижается яйценоскость и продуктивность. Они становятся вялыми и апатичными.
- В отсутствие самцов нарушается иерархия и дисциплина в курятнике. Куры чаще конфликтуют.
- Петухи помогают курам найти корм, предупреждают об опасности. Без них куры менее защищены.
- Нет петуха, который мог бы согреть кур в холодную ночь.
Таким образом, хотя теоретически куры и могут жить без петухов, на практике их полное отсутствие нежелательно. Петух выполняет множество важных функций помимо оплодотворения яиц.
