Измельчение зерна необходимо для получения муки или кормов для домашних животных. Покупка специального дробильного оборудования обходится недешево, но можно обойтись подручными средствами. В статье рассматривается, как сделать простую и недорогую дробилку для зерна из обычной мясорубки.
Такая самодельная дробилка позволяет эффективно измельчать пшеницу, рожь, ячмень, кукурузу, просо, зерносмеси. Полученную муку или корма для животных можно использовать в хозяйстве.
Рассматриваются принцип работы, возможности по переработке зерна, необходимые комплектующие и пошаговое руководство по сборке дробилки своими руками на базе мясорубки.
Принцип работы дробилки для зерна из мясорубки
Дробилка для зерна на основе мясорубки - это простое и дешевое решение для измельчения зерна в домашних условиях. Принцип ее работы очень прост. Мясорубка играет роль дробильной камеры, куда засыпается зерно. Внутри установлен нож, вращающийся от электродвигателя. При вращении ножа зерно измельчается и выпадает вниз через отверстия в корпусе.
Основные этапы работы такой дробилки:
- Зерно засыпается в воронку в верхней части корпуса.
- Под действием силы тяжести зерно попадает в дробильную камеру к ножу.
- Нож вращается со скоростью примерно 3000 об/мин и измельчает зерно.
- Мелкодисперсная мука высыпается через отверстия мясорубки вниз в емкость.
Таким образом, благодаря высокой скорости вращения нож быстро измельчает зерно в муку. Производительность такой дробилки может достигать 50-100 кг/час в зависимости от мощности электродвигателя. Для домашнего использования этого вполне достаточно.
Какое зерно можно перерабатывать в такой дробилке
В домашней дробилке на основе мясорубки можно перерабатывать практически любые виды зерновых и бобовых культур, которые используются для кормления животных и птицы. Это могут быть как отдельные виды зерна, так и их смеси.
Основные виды зерна, которые можно измельчать в такой дробилке:
- Пшеница - самая распространенная культура, богатая клейковиной. Очень питательна для животных.
- Ячмень - содержит много крахмала, белка и витаминов группы B. Хорош для откорма животных.
- Овес - обладает высокой питательностью и усвояемостью. Подходит для кормления лошадей и птицы.
- Кукуруза - источник крахмала, масла и клетчатки. Часто используется в кормосмесях.
- Рожь - зерно с высоким содержанием полезных веществ, особенно аминокислот.
- Горох, фасоль, соя и другие бобовые - богатый источник протеина для животных.
Помимо отдельных видов зерновых, в дробилке можно перерабатывать их смеси, которые называются комбикормами. Их состав подбирается в зависимости от вида и возраста животных. Например, для телят до 6 месяцев можно использовать смесь из 60% пшеницы, 30% ячменя и 10% отрубей. Такая кормосмесь обеспечит молодняк всеми необходимыми питательными веществами.
Кроме цельного зерна, с помощью дробилки можно измельчать и зерновые отходы:
- Жмых - твердый остаток после отжима масла из семян.
- Шрот - продукт переработки семян методом размола и истирания.
- Отруби - частицы оболочек зерен, оставшиеся после помола.
Такие отходы тоже содержат полезные вещества и могут использоваться в кормлении при условии предварительного измельчения. Домашняя дробилка на базе мясорубки позволяет быстро и эффективно переработать их в мелкодисперсный порошок.
Таким образом, такая простая дробилка позволяет решить проблему «как измельчить зерно в домашних условиях» для самых разных видов зерновых культур и их производных продуктов. Это делает кормление животных и птицы более полноценным и сбалансированным по питательной ценности.
Необходимые детали для изготовления дробилки
Чтобы сделать простую и надежную дробилку для зерна в домашних условиях на базе мясорубки, потребуется совсем немного деталей и материалов.
Вот основные элементы конструкции:
- Мясорубка, желательно с металлическим корпусом. Можно использовать как старую советскую, так и более современную модель.
- Электродвигатель мощностью примерно 1-1,5 кВт. Лучше брать асинхронный двигатель с частотой вращения около 3000 об/мин.
- Платформа из фанеры или досок для установки мясорубки и электродвигателя.
- Клиноременная передача: шкивы, приводной ремень.
- Крепеж: саморезы, болты, гайки.
Дополнительно может потребоваться:
- Выключатель для подачи напряжения на электродвигатель.
- Кожух из оргстекла или фанеры для защиты от пыли.
- Емкость для сбора готовой муки.
Сам электродвигатель лучше взять от какого-нибудь неработающего электроприбора - миксера, стиральной машины, мясорубки и т.п. Главное, чтобы его мощности хватало для стабильной работы.
Пошаговая инструкция по созданию дробилки своими руками
Сборка простой дробилки для зерна на базе мясорубки не займет много времени, если все детали уже подготовлены. Рассмотрим пошаговый процесс создания такой дробилки:
- Возьмите фанеру или доски и разметьте на них платформу нужного размера. Соедините детали между собой саморезами или шурупами.
- Установите электродвигатель на платформу с помощью болтов или винтов так, чтобы вал смотрел вверх.
- Наденьте шкив на вал электродвигателя и закрепите его гайкой или винтом.
- Установите мясорубку рядом с электродвигателем на платформу и закрепите ее.
- Наденьте второй шкив на ось ножей мясорубки и закрепите его.
- Соедините шкивы ремнем, обеспечив оптимальное натяжение.
- Подключите электродвигатель к сети через выключатель.
- При необходимости установите защитный кожух.
- Подставьте емкость под мясорубку для сбора готовой муки.
Вот и вся конструкция готова! Теперь, чтобы измельчить зерно в домашних условиях, достаточно будет засыпать его в воронку мясорубки, включить дробилку и собирать готовую муку. При желании можно модернизировать конструкцию, добавив регулировку скорости вращения двигателя, бункер для зерна, фильтры для муки и другие опции. Но и в таком простейшем виде такая дробилка полностью справится со своими задачами.
Главное при сборке - обеспечить надежное крепление всех деталей и правильную регулировку приводного ремня. От этого будет зависеть стабильная работа дробилки. При желании можно даже сделать станину из металлического уголка для прочности. А остальные детали подбираются исходя из имеющихся материалов.
Запуск и настройка домашней дробилки для зерна
После того, как домашняя дробилка для зерна собрана, нужно правильно запустить ее и отрегулировать для получения оптимальных результатов измельчения.
Порядок запуска следующий:
- Убедитесь, что все гайки, болты и винты надежно затянуты, а детали жестко закреплены.
- Проверьте состояние приводного ремня - он должен быть целым и ровным, без трещин.
- Установите емкость для сбора муки под выходное отверстие.
- Засыпьте в воронку мясорубки небольшое количество зерна для тестового запуска.
- Включите двигатель и следите за работой дробилки.
- После измельчения зерна выключите двигатель и осмотрите дробилку, проверьте качество полученной муки.
Если во время пробного запуска все работает нормально, можно приступать к дальнейшей настройке дробилки.
Основные параметры, требующие регулировки:
- Скорость вращения ножа, которая определяет степень измельчения.
- Зазор между ножом и решеткой мясорубки.
- Положение ножа относительно отверстий в решетке.
Чтобы получить оптимальный размер частиц, когда измельчается зерно в домашних условиях, нужно:
- Установить такую скорость вращения ножа, при которой зерно будет измельчаться в мелкую муку, но не переизмельчаться в пыль.
- Отрегулировать зазор так, чтобы зерно легко проходило к ножу, но не просыпалось мимо него.
- Расположить нож точно напротив центра отверстий в решетке.
Подбор оптимальных параметров занимает некоторое время и требует испытаний. Нужно пропустить через дробилку несколько партий зерна, каждый раз немного меняя настройки и проверяя качество измельчения. Как правило, после 3-5 таких итераций удается найти идеальный режим работы дробилки для конкретного зерна.
Техника безопасности при работе с дробилкой
Хотя домашняя дробилка для зерна имеет довольно простую конструкцию, при работе с ней нужно соблюдать технику безопасности, чтобы избежать травм и поломок.
Основные рекомендации по безопасной эксплуатации дробилки:
- Перед запуском убедитесь, что все защитные кожухи и крышки установлены правильно.
- Следите, чтобы в рабочую зону не попадали посторонние предметы, которые могут заклинить нож.
- Не прикасайтесь руками к движущимся частям дробилки.
- Не измельчайте очень влажное или твердое зерно, которое может сломать нож или двигатель.
- Вовремя проводите техобслуживание дробилки, проверяйте затяжку крепежа.
Важно выключать дробилку сразу, если появляются посторонние стуки, вибрация, запах гари и другие нехарактерные признаки. Это поможет избежать поломок и продлить срок службы агрегата.
При работе нужно быть внимательным и аккуратным, не отвлекаться. Для безопасности лучше использовать защитные очки, чтобы уберечь глаза от пыли и мелких частиц.
Хорошей практикой будет заземлить корпус дробилки, чтобы исключить поражение электрическим током. Для этого на корпусе нужно предусмотреть болт для присоединения заземляющего проводника.
Очень важно не допускать к работающей дробилке детей и домашних животных - это опасно. Лучше устанавливать дробилку в отдельном помещении и под наблюдением взрослого.
При соблюдении этих простых правил домашняя дробилка будет надежно и безопасно служить для решения задачи как измельчить зерно в домашних условиях. А регулярный осмотр и обслуживание позволят поддерживать ее в рабочем состоянии долгие годы.
Возможные неисправности и способы их устранения
При эксплуатации домашней дробилки для зерна могут возникнуть некоторые неполадки, нарушающие нормальную работу по измельчению зерна в домашних условиях. Рассмотрим основные неисправности и способы их решения.
1. Повышенный шум и вибрация при работе дробилки.
Возможные причины:
- Ослабло крепление узлов и деталей.
- Износ или повреждение подшипников электродвигателя.
- Появление люфта в соединении ножа с валом.
Способы устранения:
- Проверить и подтянуть все болтовые соединения.
- Заменить изношенные подшипники.
- Устранить люфт затяжкой крепежа ножа.
2. Плохое качество измельчения, крупные частицы в муке.
Возможные причины:
- Тупые ножи мясорубки.
- Низкая скорость вращения ножа.
- Большой зазор между ножом и решеткой.
Способы устранения:
- Заточить или заменить ножи.
- Увеличить скорость вращения ножа регулировкой ремня.
- Отрегулировать зазор подбором прокладок.
3. Перегрев электродвигателя.
Возможные причины:
- Слишком высокая нагрузка на двигатель.
- Неисправность обмоток статора или ротора.
- Плохие контакты в обмотке.
Способы устранения:
- Уменьшить нагрузку, вносить зерно порциями.
- Заменить неисправные обмотки.
- Зачистить и закрепить контакты.
Регулярное обслуживание и заблаговременное устранение неполадок поможет поддерживать домашнюю дробилку в рабочем состоянии и эффективно использовать ее для измельчения зерна.
