Породы куриц: леггорн и русские белые

В настоящее время имеется огромное количество самых разных пород кур. Их можно классифицировать на три группы: яичного, мясного и универсального направления. Кроме того, выведено достаточно большое количество высокопродуктивных гибридов – кроссов. Куры яичного направления отличаются большой выносливостью, неприхотливостью и отличным выходом молодняка.

В данной статье рассмотрим двух наиболее интересных представителей этой группы: породы куриц леггорн, а также русских белых.

Леггорны

Подобное интересное название этой породы происходит от итальянского города Ливорно, что по-английски звучит, как Leghorn. Именно здесь впервые и появились эти куры, примерно в начале 19 века. В то время ничем особенным леггорны не отличались, яиц несли не слишком много. В 40-х годах того же столетия эти куры попали в США, где с ними была проведена большая селекционная работа. В качестве исходного материала использовались самые разные породы куриц. Леггорн современный – это смесь старых итальянских кур и таких пород, как белые минорки, фениксы, японские йокогамы. К нам в страну эти куры попали в 20-е годы прошлого столетия. На данный момент леггорны – самая популярная порода в мире.

Эта домашняя птица отличается необыкновенно высокой яйценоскостью. От одной только несушки можно за год получить около 300 яиц. Курица породы леггорн белый с листовидным гребешком несется еще лучше – до 350 яиц в год. Вес петушка может достигать 3 кг. Курочка весит чуть меньше – до двух с половиной килограммов. На данный момент в России над усовершенствованием этой породы и созданием гибридов работают более 20 племенных заводов.

Две наиболее распространенные у нас породы куриц – леггорн и произошедшая от него русская белая. Последняя была получена путем скрещивания с местными, адаптированными к российским условиям разновидностями.

Русские белые куры

Работа над созданием кур этой породы была начата в далеком 1929 году. Селекционные эксперименты продолжались более 20 лет. В 1953 русская белая была официально утверждена как порода. Другое ее название – Белоснежка. Это необыкновенно продуктивная птица. Одной из самых интересных ее особенностей можно считать то, что она не подвержена такому заболеванию, как лейкоз. Эти куры совершенно не боятся пониженных температур. Даже цыплята могут выращиваться при температуре на 10 градусов ниже нормы.

Одна несушка может снести до 230 яиц в год. Вес и курочек, и петушков достигает двух с половиной килограммов. Хотя, разумеется, первые обычно чуть меньше.

Породы куриц русская белая и леггорн можно считать одними из самых продуктивных на данный момент. В России, конечно же, первая, как более адаптированная, для разведения предпочтительнее. Однако при должном уходе отличный результат можно получить выращивая также леггорнов. 

Русская белая и леггорн – замечательные по многим параметрам породы куриц. Леггорн – птица, которая боится сильного шума, что выражается в снижении продуктивности. Это нужно учитывать. Не слишком любят они и тесноту. Однако при этом достаточно легко привыкают к изменениям погодных условий, что немаловажно.