Суп из тюльпанов, или как они спасли голландцев от голода в войну
1
Суп из тюльпанов, изобретенный во время Второй мировой войны, чтобы спасти жителей Голландии от голода, теперь можно встретить в некоторых модных меню. Это звучало бы вполне обыденно, если не знать, что некоторые луковицы настолько дорогие, что за них можно купить жилой особняк немалых размеров. Тюльпановые луковицы могут продавать на ведущих аукционах, как драгоценные камни, а в годы Второй мировой войны они спасли тысячи голландцев от голода.