Ольга Петрова
Россия, Пермь
- на сайте с 25 июня 2018 г.
Уже более тридцати лет делаю так, и мама моя так солила огурцы. Только по истечении пяти дней рассол сливаем в кастрюлю, кипятим и горячим заливаем в банки, которые закатываем. Никакого уксуса не нужно, кладём в банку одну таблетку аспирина. Хранятся не в холодильнике, а при комнатной температуре, даже в таком жарком городе как Ростов-на-Дону. Получаются хрустящие солёные огурчики без уксуса и сахара, как бочковые. Да и рассол такой прекрасно подходит для рассольников.
"Беда, коль пироги начнёт печи сапожник", а статьи писать больные на голову люди.
Любую татуировку можно вывести, что уж тут говорить об одном слове! У Тихонова очень некрасивые руки - с короткими и толстыми пальцами, и эти руки ну, никак не "вязались" с его красивым лицом и аристократическими героями, которых он играл. Вот основная причина. Она давно известна.
"...у него схватило сердце - это был инсульт." Это был ИНФАРКТ!
И дверь, и прихожая какие-то казарменные, если не сказать совсем нежилые, и Ваши "пылесборники" их совсем не украсили.
Нет детей, не был женат, молчат о причине смерти...ВИЧ, наверное.
Согласна, бульон из свиных ножек ужасный. Сноха в бутылках замораживала. Из говяжьих костей отличный, еще и лечебный, если долго отваривать, лечит остеопороз и прочие заболевания костей ног лучше покупного хондроитина. Хвост индейки перепутан, наверное, с гузкой. Но у курицы она вонючая, а индейки мясо само воняет, а гузка тем более. Нигде не видела, чтобы гузку ( "хвост индейки") продавали. Автор переделал текст, откуда-то из зарубежного сайта взяты и перевел, как умел, посредством гугл.
Индейку сейчас продают практически повсеместно. Но, конечно же, не "хвост" индейки, а гузка индюшиная. 110 рублей за килограмм. Очень вкусно, но для меня жирновато.
Открыли Америку! И бычьи хвосты, и шея баранья, и рулька свиная (не ножка!) это всё раньше было просто недоступно, потому что в магазинах расходилась среди своих. Даже на базар надо было идти пораньше, что бы застать эти "деликатесы". Да и сейчас хожу в фирменные мясные магазины к моменту завоза товара, потому что всё вышеперечисленное "уходит" в первую очередь. Бычьи хвосты вообще редкость - из них борщи получаются невероятно вкусные, а холодцы просто сказка - мяса много, жира нет совсем.
"....требуется срочная операция. К сожалению, спасти женщину не удалось". А никто и не будет делать операцию на сердце бабушке, которой уже далеко за 80. Лишь бы написать, что у нас медицина хреновая! В таком возрасте и здоровое сердце не перенесёт наркоз, а тут после двух инфарктов. Автору на всё наплевать, лишь бы комментариев собрать побольше, даже фотографию не пойми кого присобачил.
Ещё не упомянули фильм "ВДОВЫ" 1976 года.