Своими накопленными, проверенными секретами наши читатели щедро делятся с нами и друг с другом. У одной огородницы, например, каждый год замечательная капуста! О посадке ирисов, семенах капусты, сортах томатов и не только - в нашем сегодняшнем материале.
Когда высевать семена капусты
Она советует сеять семена капусты 12-17 апреля в одноразовые стаканы. Потом готовую рассаду пересадить в глубокие лунки, хорошенько пролить водой и не забыть заложить удобрения (специальные для капусты плюс зола). Лунку по кругу она обсыпает золой и перегноем. Затем, когда лунки становятся сухими, опытная дачница поливает капусту холодной водой.
Для борьбы со слизнями она смешивает золу с махоркой и красным перцем и посыпает смесью землю под капустой.
Ирисы
А еще у нее растут шикарные цветы – гладиолусы, розы, георгины, ирисы.
Кстати, ирисы – довольно распространенные растения на наших участках. И если правильно подобрать сорта, можно добиться цветения на протяжении длительного времени.
Но бывают случаи, когда растения совсем отказываются цвести. Поэтому при посадке ирисы нельзя слишком заглублять. Сажать корневища следует так, чтобы корневая шейка на треть выступала из грунта.
Кроме того, ирисы быстро растут и уже через 3-4 года будут так плотно прижиматься друг к другу, что для цветоносов не останется места. Поэтому каждые 3-4 года надо осуществлять деление и рассаживание.
Также ирисам требуется много света, и при его недостатке можно не дождаться цветения.
Зачем томатам марганцовка и йод
Чтобы спасти от фитофтороза томаты, когда появляется завязь, нужно полить их раствором марганцовки (2 г на 10 л воды).
Также, чтобы растения ушли от этого заболевания, мы высаживаем ранние сорта томатов и успеваем снять основной урожай до наступления затяжных дождей и похолодания. Кроме того, выбираем сорта, устойчивые к фитофторозу.
А ускорить созревание разных сортов томатов поможет такая процедура. Приготовьте для растений подкормку йодом: 30-40 капель на 10 л воды во время плодоношения.
Крыжовник
Многие садоводы обожают крыжовник. В продаже нынче большое разнообразие сортов. Изучать их характеристики и на этой основе делать выбор – задача не из легких. Хотим помочь.
В первую очередь следует определиться, какие свойства сорта для вас важнее всего. Мы отдаем предпочтение ранним и среднеранним сортам. Таким, например, как «Розовый-2» с крупными, розово-красными ягодами с восковым налетом. Вкус десертный, плоды пригодны для консервирования, из них можно приготовить отличные компоты. Куст среднего размера, отзывчив на условия выращивания, устойчив к болезням. Урожайность средняя.
Среднеспелый сорт «Сливовый» универсального назначения отличается крупными темно-красными округлыми ягодами с приятным десертным вкусом и легким сливовым ароматом. Растение высокоурожайное, устойчивое к болезням, зимостойкое. Куст сильнорослый, легко размножается различными способами.
Зола для сирени
И про золу. Это лучшее удобрение для сирени, оно служит источником питательных элементов и является средством, мягко подщелачивающим почву. Золу разводим в воде для полива из расчета 1-2 стакана на ведро воды или подсыпаем в приствольный круг, а сверху мульчируем компостом или травой. При таком уходе сирень зацветает в молодом возрасте и радует обильным цветением долгие годы.
«Луковые» советы для начинающих хозяек
- Луковицу перед опусканием в суп разрежьте пополам и слегка обжарьте срез на сковороде без добавления масла – этот прием поможет сохранить ароматические вещества.
- При нарезании лука нож рекомендуется чаще ополаскивать холодной водой, чтобы глаза не слезились.
- Начатая луковица не подсохнет, если положить ее срезом в соль.
- Отваром луковой шелухи хорошо подкрашивать бульоны. Кроме того, она обогащает блюдо витаминами.
Как мы выращиваем садовую клюкву
Посадили мы укорененные черенки клюквы. Кстати, можно это делать с апреля и до октября. Место выбрали хорошо освещенное (как выяснили позднее, в тени клюква тоже может хорошо расти, но значительно хуже будет плодоносить). Под клюкву советуют копать яму глубиной полметра и выкладывать ее борта досками или шифером и рубероидом или толем, чтобы покрытие выступало над почвой на 6 см.
Мы же решили взять две покрышки, вырезали верх и низ, оставили только боковины. Одну покрышку полностью вкопали в землю, а другую установили сверху. Сделали это для того, чтобы не смешивался грунт, хорошо сохранялась влага и внутрь не проникала сорная растительность. Подготовленную яму полностью наполнили торфом, полили и сверху насыпали крупный песок из ближайшего ручья слоем 6 см. Если грунт тяжелый, то насыпьте на дно керамзит или гравий (4-6 см), если песчаный – положите глину, пленку или рубероид.
Первые ягоды можно собрать уже в третий год произрастания. До этого растения активно наращивали зеленую массу, от которой в конце концов и зависит урожайность. Цветение американской садовой клюквы происходит в середине июня, плоды созревают в конце сентября. Поэтому в Подмосковье лучше выращивать раннеспелые сорта, например, «Блэк Вейл», «Уилкокс», «Франклин», «Вашингтон», «Стивенс».
На зиму желательно укрывать растения ветками ели или малины. Но даже при небольшом подмерзании кусты быстро восстанавливаются.
Чего не любят вредители
Поделюсь своими рецептами борьбы с вредителями и болезнями растений, с которыми я столкнулась в прошлом году:
- Лук от вредителей я поливала 2 раза в неделю раствором нашатырного спирта (1 ст. л. на 10 л воды).
- Слизни не любят растворимый кофе, поэтому 3 раза опрыскивала им растения (2 ч. л. на стакан воды).
- От тли взяла 7 крупных лавровых листа, вскипятила их в 1 л воды, дала остыть, потом добавила 4 капли жидкого мыла. Взболтала и обработала растения 2 раза с интервалом в 2 ч.
- Смородину от реверсии обработала настоем чеснока (200 г растолченных зубчиков на 10 л воды) в период раскрытия цветочных кистей.
Домик для ежика
Выспавшись хорошенько днем где-нибудь в зарослях живой изгороди или в тени кустов, с наступлением сумерек ежи отправляются на охоту, самым тщательным образом прочесывая весь сад. Больше всего достается от ежей улиткам, так как они являются легкой добычей. Охотно поедают они слизней, червей, жуков, гусениц, личинок майского жука и других насекомых. При случае не упустят мышку или даже змею. Кстати, божьих коровок они не трогают.
Ежи – осторожные зверьки, большую часть жизни они проводят в укрытиях. Этих животных нельзя беспокоить. Обнаружив у себя на участке гнездо с ежами, постарайтесь сохранить рядом с этим местом спокойную обстановку. Потревоженные ежи могут испугаться и навсегда покинуть гнездо, оставив там своих малышей, обрекая их тем самым на верную гибель.
Свое гнездо ежики могут соорудить в мусоре, куче хвороста или в штабеле дров. Для них можно сделать домик из ящика размером 30 х 25 х 25 см, выстлать его мягким материалом, например, сухой листвой (сено или солома не подходят, поскольку будут цепляться к иголкам). Вполне сгодится в качестве домика разрезанная покрышка от автомобиля. Сверху ее следует прикрыть обрезками досок и насыпать немного земли.
Табурет для прополки
Говорят, лучше хорошо сидеть, чем стоять согнувшись или ползать по грядкам на корточках. Чтобы облегчить труд, некоторые огородники садятся на перевернутые вверх дном ведра. Но они врезаются в грунт, причем неравномерно, и можно упасть. В таких случаях я пользуюсь табуретом, к ножкам которого, чтобы не проваливались в землю, муж прибил 2 дощечки-"лыжи". Сидеть на таком табурете - одно удовольствие. Он устойчив, надежен – в общем, во время прополки незаменимая вещь!
Можно также приобрести низенький детский стульчик и ножки прибить к доскам с роликами. Работать, сидя на таком стульчике, очень удобно, поскольку можно передвигаться вдоль грядки не вставая. Или использовать мягкий пуфик и колеса от обыкновенной тележки.
