Кофе может сделать нас более продуктивными, но и у него свои минусы, говорят эксперты

Ваша утренняя чашка кофе может повысить вашу способность сосредоточиться и решать проблемы, но это, вероятно, не оказывает существенного влияния на творческий потенциал.

Это заключение исследования, опубликованного на этой неделе.

Исследование

В исследовании 80 участникам давали либо таблетку кофеина, эквивалентную одной чашке крепкого кофе, либо плацебо.

Было проверено влияние стимулятора на конвергентное (решение проблем) и дивергентное (генерирование идей) мышление, память и настроение.

Исследователи сообщили, что кофеин влияет на конвергентное мышление, но не на дивергентное мышление.

Это не оказало существенного влияния на память, хотя исследователи сообщили, что участники чувствовали себя менее грустными.

Что хотят нам сказать эксперты?

Кристин Киркпатрик, диетолог и известный автор, говорит, что она не удивлена ​​результатами исследования.

«Предыдущие исследования не нашли связи между употреблением кофеина и улучшением творческого потенциала, - сказала она. - Креативность является личностным фактором, и развить ее, просто употребляя кофеин, кажется невозможным».

Это было удивительно для Энди де Сантиса, сертифицированного диетолога и специалиста по снижению веса.

«Я много раз писал и изучал данные о кофеине, и мое понимание всегда заключалось в том, что, хотя кофеин может повысить наше внимание и сосредоточенность, есть гораздо менее убедительные доказательства того, что он поможет вам лучше принимать сложные решения или выполнять более сложные задачи, - сказал он. - Для меня, основываясь на том, что я видел ранее, неудивительно, что креативность попадает в эту вторую категорию, и это не значит, что это исследование окончательно закрывает тему о связи кофеина и креативности».

Будьте осторожны с кофеином

Исследование проводилось с эквивалентом только одной чашки очень крепко сваренного кофе.

Именно поэтому экспертам был задан интересный вопрос о том, начинает ли обратное воздействие определенное количество кофеинового напитка в диете.

«Да, безусловно, - говорит де Сантис. - Существует нечто, известное как закон Йеркса-Додсона, который по сути говорит о том, что существует связь между стимуляцией и эффективностью».

Вот как это работает.

«Таким образом кофеин, очевидно, оказывает стимуляцию, - сказал де Сантис. - В свою очередь, эта стимуляция может улучшить работу человека или выполнение упражнений, особенно если усталость наносит ущерб производительности».

«Но эти принципы воздействия работают только до определенной критической точки, после которой чрезмерная стимуляция (то есть слишком много кофеина) фактически отвлекает от нашей работы, затрудняя фокусировку», - пояснил он.

Предел нормальной дозы кофеина для всех разный?

«На самом деле этот вопрос во многом зависит от генетики, - говорит Киркпатрик. - Например, некоторые люди быстро усваивают кофеин, а другие - медленно».

«Определяющим фактором является ген CYP1A2, который был тщательно изучен, - сказала она. - Для людей с медленным метаболизмом избыток кофеина может быть смертельным».

«Если говорить в более общих чертах, мы все по-разному реагируем на кофеин, поэтому я думаю, что в основном это должно проявляться как повышенное количество энергии в организме и улучшенная бдительность, - объяснила Киркпатрик. - Именно такое влияние можно считать нормальным».

Именно поэтому справедливо сказать, что лучше всего не выяснять нужное количество кофе для своего организма, а попытаться понять свое состояние, когда вы выпиваете больше или меньше кофеина. Так оценка необходимого количества будет более объективной и достоверной.

Слушайте свое тело, так как оно вам не соврет

«Большинство из нас знает, как мы реагируем на кофеин, - сказала Киркпатрик. - У некоторых из моих пациентов дневная доза кофе - это шесть с лишним чашек, в то время как у других не может быть больше одной чашки кофе».

«Если вы чувствуете нервозность, беспокойство, не можете спать по ночам из-за употребления кофе, это может быть неправильным стимулятором для вас», - добавила она.

Однако, если вы переносите кофеин и используете его для повышения производительности, де Сантис говорит, что, вероятно, можно пить больше этого напитка.

«Нет никаких доказательств того, что кофеин подавляет креативность, поэтому я не уверен, что нам нужно бросаться из крайности в крайность», - сказал он.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

А сколько кофе в день вы употребляете?
Комментарии 0
Подписаться
Я хочу получать
Правила публикации
Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий.