Чипсы – превосходный снек для просмотра интересного фильма либо просто для встреч с друзьями. Естественно, от картофельных чипсов пользы нет никакой, поэтому многие родители употреблять их своим детям запрещают. Но согласитесь, нередко и самому это правило хочется нарушить и съесть что-нибудь запрещенное и не очень полезное. Чтобы совесть вас не мучила, я решила с вами поделиться несколькими интересными рецептами полезных чипсов, которые не принесут вреда вашему здоровью и фигуре.
Рецепт низкокалорийных чипсов из лаваша
Для приготовления таких чипсов нам понадобится следующий набор ингредиентов:
- 1 лист тонкого лаваша;
- пара ложек оливкового масла;
- сушеный базилик, чеснок и орегано;
- перец с солью.
Готовятся чипсы их лаваша следующим образом:
1. Смешиваем в глубокой миске масло со специями.
2. Нарезаем лаваш квадратиками, после чего складываем кусочки в другую миску. Затем заливаем их приготовленной заправкой и хорошенько все перемешиваем, чтобы в смеси был каждый кусочек.
3. Выкладываем на противень "чипсы" и отправляем на 10 минут в духовку, нагретую до 180 градусов. Вот и все. Наши низкокалорийные чипсы готовы. Можно наслаждаться их вкусом.
Чипсы натуральные из лаваша, сметаны и сыра
Для приготовления таких чипсов нам понадобится следующий набор продуктов:
- 2 листа тонкого лаваша;
- 100 г твердого сыра;
- 200 г сметаны;
- одно яйцо;
- 1 зубчик чеснока;
- специи.
Способ приготовления чипсов следующий: яйцо взбиваем со сметаной, специями, мелко измельченным чесноком, солью. Лаваш смазываем полученной заправкой и нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем все сыром, натертым на терке, и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку минут на десять.
Чипсы из банана
Нам понадобится:
- банан - 3 шт;
- один лимон.
Способ приготовления: бананы чистим и нарезаем тоненькими пластинами. Застилаем пергаментом противень и выкладываем бананы. Поливаем лимонным соком и отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов.
Чипсы должны быть хрустящими. По желанию можно посыпать их корицей либо куркумой.
Рецепт чипсов из яблок
Понадобятся ингредиенты:
- 2 яблока;
- 2 ст. л сахара;
- 1/2 ч. л корицы.
Способ приготовления чипсов из яблок следующий: яблоки нарезаем тонкими пластинами и удаляем сердцевину. В глубокой мыске смешиваем сахар и корицу. Обваливаем в смеси яблоки с обеих сторон и выкладываем на устланный пергаментом противень. Затем отправляем яблоки в разогретую духовку (180 градусов) и готовим по 60 минут с каждой стороны.
Чипсы получаются вкусными и полезными.
