Ученые из Университета Алабамы в США назвали продукт, который помогает нашей коже противостоять вредным воздействиям ультрафиолета. Специальное исследование показало, что виноград увеличивает эффективность естественной защиты нашего тела от солнечных лучей на 75%.
Выводы исследования
Ученые провели отбор добровольцев для эксперимента, который длился две недели. В ходе этого времени участникам предлагалось есть порошок лиофилизированного винограда. После этого специалисты оценили способность кожного покрова добровольцев защищаться от ультрафиолета. Как выяснилось, уровень защиты поднялся на 75%.
Ученые отметили, что обычное употребление винограда положительно влияет на здоровье взрослого человека. Среди преимуществ этого продукта отмечается подавление воспалительных процессов и восстановление повреждений ДНК.
При получении сильных ожогов специалисты рекомендовали применять экстракт из виноградных косточек, который включает мощные антиоксиданты – проантоцианиды.
Ослабление ультрафиолета
Исследование показало, что виноград «гасит» воздействия ультрафиолетового излучения, буквально ослабляя его с точки зрения влияния на кожный покров. Но важно учитывать, что положительной реакции стоит ожидать только после длительного употребления продукта.
В числе основных позитивных эффектов авторы исследования отметили снижение количества воспалительных процессов и ожогов как таковых. Объясняется это действие винограда полифенолами, которые в обычном порядке помогают бороться также с насекомыми, грибками и прочими болезнями.
Ценный продукт
Исходя из заключения ученых можно сделать еще один вывод – о вкусном и безопасном средстве защиты от чрезмерного солнечного света, которое может заменить собой традиционные защитные кремы.
Виноград в летнее время – это естественный экологически чистый перекус, который также приносит и другую пользу организму, насыщая его питательными веществами.
Кстати, способность винограда противостоять ультрафиолету вполне может быть связана с его эволюцией как растения. Защита от солнца стала его обычным свойством, которое мы можем переносить и в свой организм.
Но это все не значит, что можно нарушать другие правила защиты от интенсивных солнечных лучей. Чтобы не обгореть, нужно воздерживаться от пребывания на открытом солнце в пиковое время его активности. И также следует контролировать само время пребывания под прямыми лучами.
