Этот полезный лайфхак, скорее всего, заинтересует любителей мучных изделий. Конечно, вареники и пельмени можно купить в магазине, но, судя по отзывам, многие отдают предпочтение продукции домашнего изготовления. Единственный недостаток домашних яств в том, что процедура их приготовления трудоемка. По этой причине хозяйки используют специальные пельменницы и придумывают различные лайфхаки. С помощью этого простого, но довольно оригинального и эффективного приспособления процедура лепки вареников времени у вас займет совсем мало. Детальнее об изготовлении приспособления узнаете из данной статьи.
Что вам потребуется для работы
Вам будет нужна одна банка из жести. Также подготовьте острый нож, круглые плоскогубцы, большое сверло и резиновый молоток. Если его у вас нет, замените каким-либо другим предметом с круглой поверхностью. Например, деревянной скалкой.
Как изготовить: ход работ
Сначала на дне жестяной тары вырезается круг. При этом отступите от края на 7 мм.
В результате резки металл будет загнут вовнутрь.
Чтобы этот загиб был ровнее, круговыми движениями раскатайте его по контуру. Затем банку определите на круглую поверхность и сплющите края до конца крупным сверлом, чтобы они были гладкие. На данном этапе можете воспользоваться резиновым молотком или деревянной скалкой. В верхней части банки края плоскогубцами аккуратно загните вовнутрь.
После выполнения этих действий кромка с обратной стороны тары при помощи круглых плоскогубцев оснащается волнистыми краями. Все, приспособление готово к применению.
Как использовать
Сначала на рабочей поверхности раскатывается тесто.
Сверху на лист выкладывается начинка.
Далее ее нужно накрыть краем теста и придавить сверху банкой.
Стоит отметить, что пельмени и другие кулинарные изделия получаются с красивым кантом по краю.
Приятного аппетита!
