Когда вы перестаете есть хлеб, первое, что замечаете, - это потеря веса. Это может быть связано с меньшим потреблением калорий, а также с потерей воды.
Что будет с вашим телом, если вы на месяц перестанете есть хлеб? Как правильно его потреблять? Какое количество в день? Вредно ли перестать есть хлеб? Мы ответим на эти вопросы подробно.
Что будет с вашим телом, если вы на месяц перестанете есть хлеб?
Речь идет о хлебе всех видов: белом, коричневом, зерновом и других. Предполагается, что вы не восполняете количество углеводов из других источников, таких как рис и макароны.
Итак, каковы последствия отказа от хлеба на месяц?
Потеря веса
Как уже было отмечено, из-за отказа от хлеба вы потеряете вес. Это может быть вызвано тем, что вы потребляете меньше калорий, а также избавляетесь от лишней воды.
На фоне сниженного потребления углеводов организмом сжигается накопленная энергия в виде гликогена (форма, в которой углеводы хранятся в печени и мышцах), что приводит к потере воды и веса. Но потеря жидкости - это не настоящее похудание. Наоборот, при постоянном ее недостатке в организме начинаются процессы, которые вредят здоровью.
Отсутствие аппетита
Рафинированные углеводы, например, в белом хлебе, резко повышают сахар в крови, что заставляет организм его снижать с помощью инсулина, это сопровождается сильным чувством голода. При отказе от хлеба вы будете меньше хотеть есть.
Слабость
Цельнозерновые продукты, которые содержатся в хлебе из непросеянной муки, считаются источником витаминов и минералов, которые необходимы человеку для энергии.
Углеводы - как топливо для организма. Клетки замедляют свою работу при отказе от хлеба.
Запор
Для здоровья пищеварительной системы и слаженной работы кишечника необходима клетчатка. В хлебе, даже белом, содержатся пищевые волокна, поэтому когда вы от него откажетесь, у вас может возникнуть запор.
Трудности при занятиях фитнесом
Сокращение углеводов может привести к падению уровня энергии у человека, и он может стать менее способным выполнять такие упражнения, как ходьба или бег, или силовые упражнения, такие как поднятие тяжестей.
Настроение снизится
Углеводы повышают уровень нейромедиатора серотонина в мозге, который отвечает за наше настроение. Когда вы исключите хлеб из рациона, вы будете чувствовать постоянную грусть.
Кетоновые тела
Когда углеводы, хранящиеся в организме, заканчиваются в виде гликогена, организм расщепляет жиры и производит кетоновые тела. Человек будет чувствовать:
- Неприятный запах изо рта.
- Усталость.
- Слабость.
- Головокружение.
- Сухость во рту.
- Бессонницу.
- Тошноту.
Как правильно есть хлеб?
Понятно, что отказ от хлеба негативно скажется на организме. Поэтому мы должны его потреблять, но следует избегать белого и отдавать предпочтение цельнозерновому, в нем много пищевых волокон.
Так что углеводы незаменимы, но нужно получать их из здоровых источников.
Какое количество хлеба в день допустимо?
200-300 граммов - это дневная норма.
Правильное питание требует употребления разнообразных продуктов. Хлеб является важным источником углеводов, но необходимо выбирать более полезные виды.
