Японцы уверены, что еда должна доставлять удовольствие не только вкусовым рецепторам, но и взгляду. Поэтому в японской культуре особое место занимает бенто. Это способ красивой подачи блюд в специальном ящике. И японские жены и матери вполне преуспели в этом деле - стоит посмотреть на аккаунты японских фудблогеров.
По мнению японцев, бенто - это способ выражения любви
Впервые коробочки бенто появились в Японии в 12 веке - тогда японцы брали с собой в мешочках вареный рис. Сегодня бенто представляют собой настоящее произведение искусства в виде вырезных многоярусных коробочек или же пластиковых ящичков с милыми рисунками.
Что входит в бенто? Это должны быть блюда, которые не портятся при комнатной температуре. Их не нужно разогревать. Самыми популярными являются рис, рыба, свежие и отварные овощи, сложенные в коробочку каким-нибудь оригинальным способом. Согласитесь, только любящий человек будет вырезать сердечки и цветочки из моркови и яблок.
Бенто может быть признаком негативного отношения
Японские жены по традиции должны быть покорными и обычно не перечат мужу. Конечно, последние не всегда идеальны и иногда совершают поступки, которые японкам совсем не по вкусу. Поэтому японские жены нашли изощренный способ показывать мужьям свое недовольство. Они собирают им сикаэси бенто, то есть “ящик мести”. Это бенто, в которых еда не только не выложена красиво, но и выглядит не очень аппетитно. Другого выхода нет - мужья не только едят из сикаэси бенто, но и делятся снимками в социальных сетях. Например, пользователь с никнеймом musubito3 показал в сети, что его супруга после ссоры положила ему палочки в пустой ланчбокс, а в коробочку для палочек выложила тонким слоем рис, посыпанный черным тмином.
Под снимком он написал, что не стоит ссориться с людьми, которые готовят для вас обед. Другой пользователь рассказал, что однажды супруга нарисовала для него из кетчупа недовольные смайлики.
Жены показывают недовольство не только некрасивыми блюдами, но и самим бенто. Одному из пользователей супруга вместо его ланчбокса положила розовый ланчбокс маленькой дочери. Ему пришлось есть обед, держа бенто на коленях.
