Все больше и больше людей начинают интересоваться здоровым образом жизни, так как при этом мы чувствуем себя хорошо, и у нас есть достаточный уровень энергии.
Чтобы оставаться здоровым, нужно ежедневно включать в наш рацион рыбу из-за множества преимуществ, которые этот продукт может принести для здоровья. Вот в чем польза тунца.
Чем богат тунец
Это рыба с высоким содержанием белка, которая содержит полезные для нашего здоровья жиры, но не содержит при этом холестерин.
Тунец содержит витамины А, С, В, D, омега-3, селен, магний, жирные кислоты, йод, натрий и калий. Кроме того, это хороший источник фосфора. Вот несколько основных преимуществ потребления тунца.
Защита сердца
Тунец богат омега-3, которые участвуют в поддержании здоровья сердца и сосудов.
Этот продукт помогает уменьшить воспаление в организме. Воспаление может привести к повреждению кровеносных сосудов, что негативно отразится на состоянии сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, омега-3 снижает риск возникновения атеросклероза. Эти кислоты помогают снизить повышенный уровень триглицеридов в крови и оказывают дополнительный эффект при гипертонии.
Помогает забыть об усталости и стать более энергичным
Так как мы живем в довольно стремительном ритме жизни, то часто накапливается усталость. Это негативно сказывается на состоянии здоровья, так как часто переутомление сочетается со стрессом.
Чтобы оставаться более энергичными и поддерживать хорошее самочувствие, стоит включить в свой рацион питания тунец.
Минералы и витамины, содержащиеся в тунце, помогают нашему организму оптимально функционировать и поддерживать оптимальный уровень энергии.
Например, большую пользу для здоровья приносят витамины группы В, содержащиеся в составе этой рыбы.
Эти витамины принимают непосредственное участие в энергетическом обмене, повышая при этом тонус нервной системы, защищая кожу и повышения уровень энергии, необходимой нам каждый день.
Регулярно потребляя рыбу, мы можем быть точно уверенными в том, что будем оставаться здоровыми и активными.
Магний и цинк также помогают поддерживать оптимальный уровень энергии и бороться со стрессом и усталостью. Они в изобилии содержатся в составе тунца.
Улучшение фигуры
Тунец является рыбой которая богата белком и отличается относительно низкой калорийностью. Кроме того, в ее составе нет холестерина и углеводов.
Однако при этом потребление тунца дает нам чувство сытости. Кроме того, омега-3 могут стимулировать выработку гормона лептина, который оказывает модулирующее воздействие на массу тела, благотворно влияет на контроль тяги к пище и препятствует перееданию.
Потребление в пищу тунца вместе с овощами, богатыми питательными веществами и цельнозерновыми продуктами, содержащими клетчатку, является здоровым выбором, который способствует поддержанию оптимальной массы тела.
Предотвращение анемии
Мясо тунца богато витаминами группы В, которые приносят достаточно много пользы нашему здоровью.
Эта рыба содержит в своем составе достаточно много витамина В12, дефицит которого может привести к анемии.
Сохранение здоровья нервной системы
Тунец содержит в своем составе питательные вещества, которые важны для поддержания здоровья нервной системы. Омега-3 и витамины группы В оказывают благотворное воздействие на здоровье мозга.
Потребление тунца способствует улучшению памяти, снижению риска депрессии и уменьшения расстройства нервной системы.
Кроме того, тунец богат ниацином. Это важное вещество, которое помогает поддерживать здоровье мозга и замедляет преждевременное старение серого вещества.
Регулярное потребление тунца помогает поддерживать когнитивные функции, повысить концентрацию внимания, укрепить нервы и улучшить память.
Как часто можно есть рыбу
Эксперты по правильному питанию говорят о том, что можно потреблять тунец хоть каждый день.
Особенно полезно заменять красные сорта мяса на рыбу.
Вот несколько рецептов салатов с тунцом, которые можно использовать для быстрого перекуса.
Блюда с тунцом
Если хочется приготовить вкусное и одновременно красочное блюдо, то стоит смешать тунец, красную и черную фасоль, рис, зеленый и красный перец, морковь, кукурузу, лук. Это отличная смесь рыбы, крупы и овощей.
Полученную смесь выложить в миску с листьями салата и свежим шпинатом. Посолить и поперчить.
Если хочется быстрого, сытного и полезного перекуса, то можно приготовить мексиканский тост с тунцом. Это блюдо станет отличным источником энергии.
Для этого нужно просто перемешать кукурузу, тунец, красную фасоль, морковь и перец чили.
Подготовить несколько ломтиков поджаренного хлеба, натертых чесноком. Выложить на хлеб смесь с рыбой и закуски готовы к потреблению.
Хорошим вариантом станет салат с тунцом, чечевицей и апельсинами. Для этого перемешать тунец, чечевицу, желтую, красную и оранжевую морковь.
Выложить в миску с листьями салата, шпината и дольками апельсина.
