Быстрое, сытное и очень вкусное блюдо готовится в считаные минуты. Нужно всего лишь натереть на терке замороженное куриное филе и картофель, добавить остальные ингредиенты и жарить, как драники. Можно есть просто так, со сметаной или любым гарниром.
Рецепт
Что потребуется:
- 300 г филе куриной грудки;
- 150 г сыра твердых сортов;
- две крупные картофелины;
- одно яйцо;
- небольшой пучок петрушки (можно заменить укропом или другой зеленью);
- соль по вкусу;
- молотый перец и другие приправы по желанию;
- растительное масло.
Как сделать:
1. Замороженную курицу натереть на терке.
2. Картофель и сыр также натереть.
3. Мелко нарезать петрушку. Посолить, добавить перец и любимые специи.
4. Разбить яйцо, хорошо перемешать.
5. Нагреть сковороду, вылить на нее немного растительного масла.
6. Выложите фарш ложкой, обжарить на небольшом огне с каждой стороны сторон до образования подрумяненной корочки.
Получается очень вкусно. Блюдо напоминает драники, но только с курятиной.
Комментарии 0
Причина жалобы
