Долгое время меня мучила бессонница. Не помогало ничего: ни отвары трав, ни таблетки. Тогда бабушка дала очень ценную рекомендацию: чтобы быстро заснуть, на ночь нужно поесть консервированных огурцов. Сперва ее совет мне показался немного странным. Но оказывается, маринованные продукты действительно помогают в борьбе с неврозами и стрессом. Ученые подтверждают эту информацию.
Полезная консервация
Ни для кого не станет новостью, что многие из нас любят домашнюю консервацию. Ни оно застолье не обходится без маринованных огурцов и помидорчиков. Помимо отменных вкусовых характеристик, соленья обладают также полезными свойствами. Доказано, что они способствуют выработке гормона радости в организме. В свою очередь улучшается настроение и повышается стрессоустойчивость. Употребление солений помогает также избавиться от проблем с бессонницей.
Научные исследования
Ученые даже провели ряд экспериментов, доказывающих пользу маринованных, квашеных и соленых продуктов. После употребления солений в организме человека начинают вырабатываться особые ферменты, которые отвечают за производство серотонина - «гормона счастья». Исследования подтвердили, что люди, которые употребляют в пищу маринованные овощи, становятся более спокойными и расслабленными. Уровень тревожности у них постепенно снижается. Стрессы меньше влияют на состояние здоровья. Чтобы поддерживать такое состояние, необходимо постоянно кушать соления.
Умеренность во всем
Конечно, это не означает, что теперь каждый день нужно съедать на ночь банку маринованных огурцов. В этом случае от солений будет больше вреда, чем пользы. Вы можете столкнуться с отеками и болями в желудке. Здесь главное - соблюдать умеренность. Достаточно раз в 2-3 дня съедать пару соленых огурчиков, и ваш сон наладится. Важнее не количество съеденных продуктов, а регулярность их употребления. Если вы каждые несколько дней будете кушать соленые огурцы, то быстро заметите улучшение в своем эмоциональном и психологическом состоянии. Специалисты говорят, что ферменты, вырабатываемые организмом при их употреблении, помогают чувствовать себя намного спокойнее.
Чтобы увидеть эффект, достаточно в течение месяца регулярно употреблять соленые огурцы. Попробуйте, и вы быстро заметите результат на себе.
Напоследок хотелось отметить: верить в это или нет - решайте сами. Но вот если съесть на ночь много солений, то пить ночью точно будет хотеться.
