«Дамские пальчики» - томат, прочно завоевавший доверие огородников, оценивших стабильно высокие урожаи при относительной несложности в его выращивании, и домохозяек, полюбивших сорт за отличные вкусовые характеристики при консервации и приготовлении блюд.
Описание томата «Дамские пальчики»
«Дамские пальчики» - томат ранних сроков созревания (95-110 дней с момента появления полноценных всходов), характеризующийся сильно удлиненной, цилиндрической формой плодов. Поверхность гладкая либо с незначительной ребристостью. Спелым помидорам свойственен ярко-красный цвет кожуры, незрелые имеют светло-зеленый окрас. Кусты достаточно компактные, в высоту составляют 60-65 см, в тепличных условиях могут вырастать до 1,2 метра.
Листья темно-зеленые, среднего размера. Соцветия простые. В расположенных через 1-2 листика кистях собрано по 5-9 плодов, средняя масса каждого составляет 50-70 граммов, длина - до 10 см. Сорт с малым количеством семян. Мякоть мясистая, сочная, плотная. Вкусовые качества отличные. С одного куста можно получить около 12 кг высококачественных плодов.Высокий показатель транспортабельности и лежкости; в прохладных овощехранилищах продукт может храниться до 4 месяцев.
Характеристика сорта
«Дамские пальчики» - томат универсального применения. Плоды хороши в салатах, прекрасно подходят для цельноплодного консервирования, не растрескиваются. Являются прекрасной вкусовой основой в лечо, соусах и кетчупах. Для приготовления соков выбор лучше остановить на сортах с тонкой кожурой и более рыхлой мякотью.
Томат «Дамские пальчики», отзывы о характеристиках которого положительны и побуждают обзавестись таким растением на собственном участке, устойчив к засухам, дождливой погоде и кратковременным пониженным температурам. Сбор урожая обычно начинается в июне и продолжается до наступления первых заморозков. Плоды могут дозревать как на кустах, так и будучи уже сорванными.
Особенности выращивания
«Дамские пальчики» - томат, который хорошо себя чувствует на освещенном участке с легкой плодородной почвой. Лучшими предшественниками для такой культуры являются огурцы, капуста, лук, морковь, бобовые. Высевание семян, которые для лучшей всхожести предварительно рекомендуется обработать в слабом растворе марганцовки, производится во 2-й половине марта на глубину не более 1 см. Для обеспечения тепличных условий посадочную емкость рекомендуется накрыть пленкой. При появлении 1-2 полноценных листочков нужно произвести пикировку растений по отдельным стаканчикам. За 1-1,5 недели до высадки на постоянное место роста рассаду желательно закалить. Оптимальным временем для пересадки является вторая половина мая.
Высадка рассады в открытый грунт производится на расстоянии кустов в полуметре друг от друга при ширине междурядий 50-60 см. На 1 кв. м рекомендуется размещать 6-9 кустов. Сорт может выращиваться тепличным способом и в условиях открытого грунта.
Рекомендации по уходу
Томат «Дамские пальчики» (фото в полной мере передают всю его оригинальность и привлекательность) является сортом, неприхотливым в уходе.
Важными составляющими полноценного роста культуры и получения качественного высокого урожая является своевременный обильный полив, рыхление верхнего почвенного слоя и удаление сорняков. Подачу влаги желательно проводить в вечерние часы 2-3 раза в неделю (в засушливый период - 5-6 раз) отстоянной теплой водой. По отзывам огородников, для ее постоянного наличия на участке можно поставить бочку с водой и постоянно пополнять запасы жидкости. Также растение необходимо подкармливать минеральными препаратами.К заболеваниям сорт среднеустойчив. Может подвергаться поражению мозаикой, проявляющейся в виде изменения окраса листьев и появления белой или зеленой пятнистости; мякоть плодов чернеет, сами помидоры деформируются. Рассада, пораженная такой инфекцией, замедляется в росте; у взрослых растений наблюдается сморщивание и изменение формы ветвей, а также угнетенный вид куста в целом. Мозаика томатов может обусловить около 20 % потери урожая. Поэтому важным фактором выращивания здоровых кустов является качественный семенной материал. При обнаружении данного заболевания требуется аккуратно удалить пораженные части растения и сжечь их.
Томат – продукт, содержащий в своем составе вещество серотонин, иначе именуемый «гормон радости». При достаточной его концентрации в продукте употребление помидоров обусловливает повышение настроения, поддержание в тонусе нервной системы и отличное самочувствие. Поэтому томатного вам настроения!