Тула - один из немногих российских городов, которые ассоциируются с гастрономическими удовольствиями, а именно с тульским пряником и ароматным чаем из тульского самовара. Конечно, в городе множество кафе и булочных, где гостям предложат и то, и другое. Безусловно, есть и рестораны в Туле, предлагающие самую разную кухню.
Респектабельные рестораны
Визитная карточка города - исторические достопримечательности и древние постройки, неудивительно, что гостей города непременно везут в “Большой кремлевский” ресторан. Тула гордится своим старинным Кремлем, на территории которого и находится заведение. Здесь можно попробовать отличную русскую кухню и насладиться панорамным видом на внутренний двор Кремля.
Гурманам, желающим посетить места, где предлагают не просто вкусную еду, а высокий класс обслуживания, в Туле есть где развернуться. Одним из знаковых мест является ресторан "Респект”, который называют самым статусным и респектабельным в городе. Здесь представлена европейская кухня, а само заведение имеет также бар и летнюю веранду. Это дорогой ресторан, однако посетители всегда отмечают высокий класс обслуживания и качество блюд, а также интересное расположение в старинном особняке в центре города.
Ресторан “Библиотека” пользуется большой популярностью благодаря уникальному дизайну и прекрасной кухне. Привлекает не только концепция book-ресторана, где выдержан тематический стиль, но и настоящая французская кухня с шефом из Франции. Здесь подают бургундских улиток, фуа-гра, луковое гратине и прочие блюда, которые и ждешь встретить в подобном заведении.
Рестораны авторской кухни
Сегодня любой крупный российский город может похвастаться сразу несколькими экспериментальными ресторанами с неповторимой авторской кухней. В Туле такое место - “Лисья нора”, где готовят блюда преимущественно из мяса по собственным технологиям, а еще подают аутентичные настойки и морсы. Из положительных отзывов - вкусная и недорогая кухня, большие порции. Из отрицательных - тесно и шумно.
Так называемые рестораны общественного формата - явление не новое в Европе и Штатах. Это демократичные заведения с самой разнообразной кухней, доступные и привлекательные для всех, независимо от социального статуса, достатка, возраста или предпочтений. Именно такого плана относительно новый тульский ресторан Public. Отзывы хвалят разнообразную и по большей части вкусную кухню, а также безупречное обслуживание.
Недорогие семейные рестораны
Помимо претенциозных и дорогих заведений, всегда есть необходимость в маленьких тихих местах для семейного досуга. Есть ли такие рестораны в Туле? Да, например, “Тарелка” и “Гости”.
“Тарелка” представлена в городе двумя заведениями, но больше популярно то, что в ТРЦ “Гостиный двор”, во многом за счет открытого балкона. Еда здесь вкусная и недорогая, есть бизнес-ланч. Более респектабелен ресторан “Гости”. Тула высоко ценит то, что заведение нацелено на гостей с детьми - здесь есть и детское меню, и высокие стульчики. А в выходные ресторан ждет более взрослую публику и предлагает ненавязчивую живую музыку.
А маленьким гурманам Тулы нравится кафе “Шоколад”. Здесь огромный выбор сладостей и выпечки, но можно и плотно пообедать или поужинать. Для детей предусмотрен игровой уголок и высокие стульчики.
Пивные рестораны в Туле
Это очень популярный в последние годы формат заведений. Обычно здесь можно попробовать нестандартные сорта пива и съесть не просто закуску, а полноценное блюдо от шеф-повара.
Одно из популярнейших мест такого плана - пивоварня “Петр Петрович”. Уже побывавшие здесь любители пенного напитка отмечают по-настоящему вкусное пиво. Сортов много, поэтому гостям предлагают дегустационные сеты. Помимо пива, хвалят кухню - сытные, вкусные и разнообразные блюда по приемлемой цене.
Есть рестораны в Туле и стилизованные под немецкие пивные, например “Мюллер” и “Фрау Марта”, однако они менее популярны у жителей. А вот спорт-бар “Советский спорт” - это удачный пример хорошего пивного заведения. Однако это не просто место, где за кружкой пенного напитка можно посмотреть трансляцию матча. Местный повар по-настоящему заинтересован в том, чтобы болельщики ушли сытыми. Меню небольшое, но все блюда качественные и вкусные.
Банкетные залы и рестораны для торжественных мероприятий
Одним из самых любопытных мест в этом сегменте можно считать ресторан “Сударь”. Тула - это старинный русский город, и “Сударь” успешно играет на этой теме. Это место выполнено в соответствии с русским дворянским стилем - красивое убранство залов, традиционная русская кухня, изящество и обаяние старинной дворянской усадьбы делают место популярным для выездных свадебных церемоний.
Еще одно популярное заведение - “Грин Хаус”. Это и уютный отель, и спа-центр, и прекрасный европейский ресторан. Популярность месту придает и река Воронка, и близлежащий заповедник “Ясная поляна”.
Развлекательные центры и клубы
Подобные места выбирают те, кто хочет совместить вкусный ужин с приятным развлечением. Популярнейшее место среди местных жителей - клуб и ресторан “Пряник”. Владельцам удалось совместить и хорошую кухню, и живую музыку, и развлекательный клуб, чего не имеют другие рестораны Тулы. Отзывы рекомендуют вкусные блюда и большие порции, а также интересные программы заведения.
Рестобары
Формат рестобара далеко не нов в мире, но в России постепенно поднимается волна интереса к подобным неформальным заведениям. Днем и в будни это больше демократичный ресторан, а вечером и в выходные - шумный бар, куда приходят выпить и поболтать. Но хорошая кухня, пусть и не с обширным меню - непременный атрибут такого формата.
Среди подобных заведений в Туле можно отметить бар “Чек ин”. Меню здесь стандартное для рестобара - салаты, стейки, бургеры. Посетители очень хвалят блюда на гриле и отмечают демократичность цен.
Подобные же места с уютной атмосферой, вкусными блюдами и отличным баром - “Башня” и “Чили бар”.
Кавказская кухня
Азиатскую или европейскую кухню можно попробовать во многих ресторанах Тулы, но горячо любимую кавказскую лучше всего представляет ресторан “Армения”. Тула славится красивыми старинными местами, и заведение этим пользуется - здесь нет шумной музыки или караоке, а взор гостей радует панорама исторической части города. Также здесь можно попробовать вкуснейшие блюда кавказской и русской кухни в шикарной готической обстановке зала.
Еще одно вкусное место на карте города - ресторан “Пряности и радости”. Местные советуют бронировать столы заранее, так как здесь всегда людно. И неудивительно - еда вкусная, порции большие, а обслуживание душевное. Кстати, этот ресторан номер 1 в городе по данным портала TripAdvisor.
А в ресторанном комплексе “Аида” можно попробовать азербайджанскую кухню, 50 видов шашлыка и много мясных блюд. Однако отзывы предостерегают брать салаты и обращают внимание на платный вход в дни с живой музыкой.
Конечно, это далеко не все заведения города, на карте Тулы большое разнообразие самых разных ресторанов, баров, кафе с отличной кухней и приятной атмосферой.