Макароны с сосисками в мультиварке – это блюдо, которое практически невозможно испортить. Именно поэтому его рекомендуют готовить начинающим хозяйкам. Еще это очень удобный вариант для тех, у кого просто нет времени на приготовление сложных блюд. Мало того, что оно простое и быстро готовится, так оно еще и очень вкусное, и достаточно сытное. А какое универсальное! Макароны с сосисками в мультиварке можно подать и на ужин, и на обед, и на завтрак. Это кушанье порадует мужа и придется по вкусу детям.
Детки очень любят это блюдо. Особенно если купить вермишель какой-нибудь причудливой формы. Но если нужно приготовить макароны с сосисками в мультиварке для ребенка, то к выбору ингредиентов лучше подойти со всей серьезностью. Во-первых, вермишель должна быть изготовлена только из твердых сортов пшеницы, а во-вторых, сосиски должны быть высшего качества.
Рецепт макарон с сосисками в мультиварке
Для приготовления такого блюда нужно совсем немного:
- макароны – около 400 г;
- две сосиски;
- два яйца;
- сливочное масло – столовая ложка;
- соль и зелень по вкусу.
Макароны с сосисками в мультиварке сможет приготовить даже подросток. Так что можно смело приступать.
Процесс приготовления
- Для начала макароны необходимо высыпать в чашу, а затем залить водой так, чтобы она их немного покрывала.
- Теперь нужно добавить соль, перемешать и включить чудо-печку в режим «Варка на пару».
- Время приготовления зависит от сорта вермишели и модели агрегата. Обычно на это уходит минут десять-двадцать.
- Сверху нужно установить емкость для варки на пару, выложить туда сосиски, хорошо вымытые яйца и можно заняться своими делами, пока пройдет установленное время.
- Когда макароны дойдут до готовности, необходимо добавить в них сливочное масло.
Все, блюдо готово! Осталось только почистить яички и разложить все по тарелкам. Можно украсить блюдо свежей зеленью.
Макароны с сосисками в мультиварке готовятся очень легко, но это блюдо порадует своим отменным вкусом и полностью избавит от голода. К кушанью можно подать салат из свежих либо маринованных овощей.
Макароны с сосисками и зеленью
Ингредиенты достаточно просты и не нуждаются в точном соблюдении пропорций. Количество определяется только вашим аппетитом и числом едоков:
- пачка макарон;
- сосиски;
- растительное масло;
- петрушка.
Приступим к процессу:
- Сосиски нужно избавить от шкурки и нарезать колечками.
- Мультиварку поставить в режим «Жарка», чтобы она нагрелась, после чего смазать чашу маслом и выложить туда нарезанные сосиски.
- Переключить чудо-печь в режим «Тушение» минут на пять-семь. Как только сосиски слегка подрумянятся, к ним можно засыпать вермишель и залить это все кипятком так, чтобы половина макаронных изделий осталась над водой.
- Все посолить, перемешать и закрыть крышку.
Минуты через три стоит заглянуть в мультиварку и перемешать содержимое. А после сигнала блюдо готово. Его можно раскладывать по тарелкам и украшать зеленью.
Макароны с сосисками и сыром
Ингредиенты:
- 300 г макарон;
- 5 сосисок;
- 100 г сыра;
- 1 л воды;
- столовая ложка растительного масла;
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Для начала в чашу выливают масло, затем воду и все это солят.
- Устанавливают режим «Варка» и кипятят воду.
- Засыпают в чашу макаронные изделия и готовят их минут десять, а затем тщательно промывают под проточной водой. Для этого лучше всего использовать дуршлаг.
- Чашу мультиварки нужно обязательно смазывают растительным маслом и выкладывают туда разрезанные на 2 равные части сосиски.
- Сыр измельчают на крупной терке.
- Теперь чудо-печь необходимо перевести в режим «Жарка» и готовить сосиски под закрытой крышкой около пяти минут.
- Сосиски переворачивают, в чашу выкладывают макароны и все это засыпают твердым сыром.
- Мультиварку нужно оставить в том же режиме и готовить блюдо еще пять минут, после чего его можно будет подавать к столу.
Приятного аппетита!
