Льняное масло - натуральный продукт с уникальным составом полезных веществ. Но как правильно принимать льняное масло, чтобы получить от него максимум пользы? Давайте разберемся!
История льняного масла в России
Льняное масло издавна пользовалось популярностью в России. Еще лет 150 назад оно активно производилось и 1⁄3 всего потребляемого населением растительного масла составляло именно льняное. Его не только употребляли внутрь, но и экспортировали за рубеж. Однако в последние десятилетия спрос на этот продукт снизился.
Мало того, что его поставляли на экспорт, оно и в стране по потреблению намного опережало подсолнечное – доля этого продукта по сравнению с другими маслами составляла более 40 процентов.
Сейчас льняное масло возвращает свои позиции благодаря все более популярному здоровому образу жизни. Люди вспоминают о его целебных свойствах и активно применяют это средство для профилактики и лечения многих заболеваний.
Полезные свойства льняного масла
В составе льняного масла содержится целый комплекс витаминов, микроэлементов и полезных жирных кислот. Вот лишь некоторые из них:
- Омега-3 жирные кислоты - укрепляют иммунитет, улучшают работу сердца
- Витамин E - замедляет процессы старения, питает кожу
- Кальций - укрепляет кости и зубы
- Магний - снижает уровень холестерина в крови
Регулярный прием льняного масла рекомендуют при многих заболеваниях:
- Болезни желудочно-кишечного тракта
- Проблемы опорно-двигательного аппарата
- Остеопороз
- Атеросклероз
- Гипертония
Употребление этого натурального продукта улучшает состояние кожи, нормализует вес, повышает иммунитет. Льняное масло стоит включать в свой рацион хотя бы периодически для профилактики различных заболеваний и укрепления здоровья.
Противопоказания и ограничения
При всех полезных свойствах, льняное масло имеет и некоторые противопоказания. Его нельзя употреблять при таких заболеваниях как:
- Эндометриоз
- Мастопатия
- Заболевания поджелудочной железы
Также не рекомендуется принимать льняное масло беременным и кормящим женщинам, а детям до 2 лет нужно давать его очень осторожно и в минимальных количествах.
| Аспирин | Варфарин |
| Инсулин | Гормональные препараты |
Важно! Льняное масло нельзя сочетать с приемом препаратов, указанных в таблице выше, так как это чревато серьезными осложнениями.
Как правильно принимать льняное масло
Чтобы получить максимум пользы от льняного масла, важно правильно его принимать. Вот основные рекомендации:
- Пить льняное масло лучше всего за 20-30 минут до еды
- Начинать с 1 чайной ложки в день, постепенно увеличивая дозу до 1-2 столовых ложек
- Длительность курса приема - от 2 недель до 3 месяцев
- Между курсами делать перерыв 1-2 недели
Льняное масло можно принимать как в чистом виде, так и добавлять в различные блюда - салаты, каши, овощные рагу. Если вкус или запах масла вам не нравится, смешайте его с оливковым или другим растительным маслом.
Важно! Ни в коем случае нельзя запивать льняное масло кипятком или принимать его натощак, так как это чревато проблемами с желудочно-кишечным трактом.
Как определить качественное льняное масло
Чтобы получить максимум пользы, важно выбрать качественное льняное масло. Вот основные критерии:
- Цвет - золотистый или светло-коричневый
- Запах - слабый, ореховый
- Вкус - сладковато-терпкий, допустима легкая горчинка
- Консистенция - однородная, без взвесей
Упаковка должна быть плотно закрытой, предпочтительнее темное стекло. Обязательно обращайте внимание на срок годности и условия хранения, указанные на этикетке.
Как хранить льняное масло
После вскрытия упаковки оптимально хранить льняное масло при температуре 10-15 градусов не более 2 месяцев. Лучше всего поместить открытую бутылку в дверцу холодильника.
Держите масло вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей! При неправильном хранении оно быстро теряет свои полезные свойства и портится.
Как принимать льняное масло для похудения
Регулярный прием льняного масла способствует снижению веса за счет улучшения обмена веществ. Для достижения результата рекомендуется такая схема:
- Принимать по 1 чайной ложке масла утром натощак и вечером перед сном
- Постепенно увеличить дозу до 1 столовой ложки 2 раза в день
- Курс приема - 1 месяц
Во время похудения на льняном масле ограничивайте употребление жирных и сладких блюд, алкоголя.
Льняное масло для лечения онкологии
Известный немецкий биохимик доктор Джоанна Бадвиг разработала метод лечения онкозаболеваний с использованием льняного масла и творога.
Суть метода в том, что регулярный прием этой смеси стимулирует выработку особого вещества - литохалиевой кислоты, которая уничтожает раковые клетки.
При лечении этим методом в тяжелых случаях смешивается 45 мл льняного масла и 100 г творога, и применять ежедневно и регулярно.
Как правильно принимать льняное масло для очищения организма
Льняное масло эффективно очищает кишечник и выводит шлаки из организма. Для этих целей можно использовать 2 основных метода.
1. Смесь льняного масла и кипяченой воды. Нужно выпить натощак 2 столовые ложки масла, запив стаканом кипяченой воды.
2. Настойка льняного масла с семенами льна. Смешать ингредиенты в соотношении 1:1 и настаивать 7 дней. Пить по 1-2 чайные ложки натощак.
Льняное масло при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
Льняное масло оказывает противовоспалительное и обволакивающее действие на слизистую желудка, предотвращая раздражение и язвообразование. При язвенной болезни рекомендуется такая схема:
- Пить по 1 столовой ложке льняного масла 2 раза в день за 30 минут до еды
- Курс лечения - 1-1,5 месяца
- Делать перерывы между курсами 10-15 дней
Также полезно дополнительно принимать настой травы зверобоя, усиливающий действие льняного масла.
Применение льняного масла при проблемах опорно-двигательного аппарата
Льняное масло помогает при артритах, артрозах, остеохондрозе. Оно снимает воспаление, боль, уменьшает отеки в суставах и улучшает подвижность.
Рекомендуется делать компрессы и массаж больных суставов смесью льняного и эвкалиптового масел. Курс лечения - от 2 недель до 2 месяцев.
Применение льняного масла при простатите
Льняное масло оказывает противовоспалительное действие при аденоме и простатите. Рекомендуется делать микроклизмы с льняным маслом по такой схеме:
- Развести 30 мл теплого льняного масла в 200 мл отвара ромашки
- Делать процедуры ежедневно перед сном в течение 2 недель
Применение льняного масла при заболеваниях горла
При ангине, фарингите, ларингите полезно делать полоскания и компрессы на область горла с льняным маслом. Это ускоряет заживление, облегчает боль, уменьшает отек.
Для полосканий и компрессов также хорошо использовать смесь льняного масла с медом и соком алоэ в соотношении 1:1:1.
Возможные побочные эффекты при приеме льняного масла
У некоторых людей при приеме льняного масла могут возникнуть такие побочные эффекты:
- Тошнота, изжога
- Аллергическая сыпь
- Учащенное сердцебиение
При появлении подобных симптомов следует прекратить прием масла и обратиться к врачу.
Совместное применение льняного масла с другими средствами
Эффект от приема льняного масла можно усилить, сочетая его с другими натуральными средствами. Например, при проблемах ЖКТ хорошо сочетать льняное масло с отварами лекарственных трав:
- При гастрите - с отваром ромашки
- При колитах - с отваром коры дуба
- При запорах - с отваром сенны
Такие комбинации усиливают лечебные свойства друг друга. Но перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Льняное масло в домашней косметологии
Льняное масло - отличное средство для ухода за кожей, волосами и ногтями. Его можно использовать для:
- Масок и компрессов при угревой сыпи
- Укрепления слабых ломких ногтей
- Лечения секущихся кончиков волос
Для масок достаточно смешать 1 часть льняного масла и 1 часть сметаны. Наносить на 20 минут на очищенную кожу лица, затем смыть.
Льняное масло в кулинарии
Льняное масло можно добавлять в различные блюда - салаты, заправки для овощей, мясные соусы. Однако употреблять в пищу рекомендуется только нерафинированное масло холодного отжима.
Перед употреблением льняное масло не подвергайте термической обработке! При нагревании оно теряет свои полезные свойства и становится вредным.
Применение льняного масла для детей
Детям старше 2 лет также можно давать льняное масло, но в очень маленьких дозах и под контролем врача. Рекомендуемая дозировка:
- Детям 2-6 лет - 3-5 капель в день с ложкой творога или кефира
- Детям 7-12 лет - 1 чайная ложка в день во время еды
Льняное масло укрепляет детский иммунитет, улучшает работу ЖКТ и способствует правильному развитию.
