Алкоголь и похмелье - темы, волнующие многих. Можно ли избежать неприятных последствий праздничных застолий? Помочь ответить на этот вопрос призвана наша статья.
Действие активированного угля при похмелье
Активированный уголь - это пористый материал с огромной площадью внутренней поверхности. Благодаря способности к адсорбции и абсорбции, он используется как энтеросорбент при отравлениях и интоксикациях.
Существует распространенное мнение, что активированный уголь, принятый во время или после распития алкогольных напитков, может предотвратить похмелье. Якобы уголь связывает и выводит из организма еще не всосавшиеся токсины и сам этанол, не давая им навредить.
Почти каждый слышал совет: если чувствуешь, что перебрал - выпей перед сном таблетку активированного угля из расчета одна таблетка на 10 кг веса. Мол, лишний алкоголь не всосется и утром будешь чувствовать себя нормально.
Однако в действительности это не так. Молекулы этанола слишком малы и быстро проникают через стенку желудка в кровоток, не задерживаясь в пищеварительном тракте. А уголь может связывать только то, что еще находится в желудке и кишечнике. Поэтому он бессилен против уже усвоившегося и циркулирующего в крови алкоголя.
Причины и механизмы похмелья
Похмелье - следствие нарушений обмена веществ из-за этанола и продуктов его распада в печени. Основная роль здесь принадлежит токсичному ацетальдегиду. Именно его накопление в крови и вызывает головную боль, тошноту, слабость.
Кроме того, алкоголь обезвоживает организм, нарушает водно-солевой и кислотно-щелочной балансы. Эти факторы также усугубляют неприятные ощущения похмелья. А принятый активированный уголь здесь уже бессилен - он не может исправить биохимические изменения в крови.
- Ацетальдегид - основная причина похмелья
- Нарушение водно-солевого баланса организма
- Изменение кислотности крови
Таким образом, как только алкоголь попадает в кровоток, никакие энтеросорбенты уже не способны его вывести или заблокировать вредоносное действие. Они могут лишь связывать еще не всосавшиеся токсины в кишечнике, но этого слишком мало, чтобы предотвратить похмелье.
В связи с этим утверждение, что активированный уголь помогает выводить алкоголь из организма, следует признать мифом, не подтвержденным данными науки и практическим опытом.
Кроме того, одновременный прием активированного угля и алкоголя может быть опасен. Уголь задерживает всасывание не только токсинов, но и питательных веществ. А алкоголь и без того подрывает энергетический баланс организма.
Так что уповать на активированный уголь как панацею от похмелья не стоит. Гораздо разумнее просто не допускать чрезмерного опьянения и соблюдать умеренность в спиртных напитках.
Лечение и профилактика похмелья
Если похмелье уже наступило, активированный уголь не поможет - ведь алкоголь уже усвоился, и нужно лечить именно последствия интоксикации. Что же делать?
В первую очередь, конечно, пить меньше. Это самый действенный способ избежать похмелья. Также важно пить не спеша, делать перерывы. И уж точно не смешивать напитки - это гарантированное утреннее недомогание.
Продукты и напитки от похмелья
Что может облегчить уже наступившее похмелье? В первую очередь, восполнение жидкости - минеральная вода, зеленый чай, отвар шиповника. Важны минеральные соли и витамины - свежие овощи и фрукты.
Из продуктов стоит съесть что-нибудь жирное - яйцо, орехи, авокадо. Жиры замедлят всасывание токсинов из кишечника.
Ферментные препараты при приеме алкоголя
Чтобы хоть как-то облегчить работу организма при распитии спиртного, можно принять ферментные препараты. Они улучшат переваривание и всасывание пищи, снизят нагрузку на печень.
Главное тут - выбрать подходящий препарат без побочных эффектов и не злоупотреблять им. И все равно гарантий избежать похмелья ферменты не дают.
Меры предосторожности при лечении похмелья
Нужно понимать, что похмелье - это отравление организма, пусть и легкой степени. Поэтому с лекарствами здесь шутки плохи - можно еще больше навредить.
В частности, ни в коем случае нельзя запивать таблетки алкоголем! Это не только бесполезно, но и опасно для здоровья.
Мнение экспертов об угле при похмелье
К сожалению, уголь активированный не помогает похмелью - так считают опрошенные нами врачи-эксперты. Просто он не в силах влиять на уже всосавшийся и метаболизированный алкоголь. А вот пить поменьше - действительно помогает!
Цитаты врачей об угле при похмелье
Рассмотрим, что говорят врачи-эксперты об использовании активированного угля при похмелье:
"Прием активированного угля и других энтеросорбентов никак, к сожалению, не поможет избежать похмелья. Энтеросорбенты собирают из пищеварительного тракта все содержимое, в том числе еду. Молекулы же этанола слишком маленькие и слишком быстро всасываются через стенку пищеварительного тракта."
"Не нужно есть активированный уголь, он всасывает то, что находится в желудке, и вызывает запор. Это совершенно бредовая рекомендация."
Альтернативные способы облегчения похмелья
Что же посоветуют врачи вместо бесполезного активированного угля?
Прежде всего - съесть что-нибудь жирное и белковое, например яйцо или кусок сала. Также может помочь крепкий зеленый чай и освежающий прохладный душ.
Исследования об эффективности угля
Скептицизм врачей подтверждается и научными работами. В некоторых научных работах анализируются результаты использования различный энтеросорбентов при похмелье.
Вывод таков - все они бесполезны для выведения уже всосавшихся токсинов и не влияют на биохимические процессы в крови, вызывающие похмельный синдром.
Итак, подводя итоги, еще раз подчеркнем - активированный уголь при похмелье неэффективен и не рекомендуется к применению. Гораздо разумнее просто вовремя остановиться и не допускать сильного опьянения.
