Витамин С является важным элементом для поддержания здоровья и иммунитета. Однако не все формы этого витамина одинаково полезны и усваиваемы нашим организмом. Давайте разберемся, какой витамин С стоит выбирать, чтобы получить от него максимальную пользу.
Аскорбиновая кислота
Самая распространенная и доступная форма витамина С - это аскорбиновая кислота или просто "аскорбинка". Она продается в виде таблеток, капсул, порошков. Это самая дешевая форма витамина С. Однако ее минусы:
- Плохо усваивается при приеме внутрь
- Раздражает слизистую желудка
- Быстро выводится из организма
Поэтому аскорбиновую кислоту лучше принимать только для экстренного восполнения дефицита витамина С, например при простудных заболеваниях. А для профилактики лучше выбрать другие формы.
Минеральные аскорбаты
Чтобы снизить кислотность витамина С, его стали комбинировать с минеральными веществами, получая так называемые "минеральные аскорбаты". Популярные варианты:
- Аскорбат кальция
- Аскорбат магния
- Аскорбат цинка
- Аскорбат натрия
Минеральные аскорбаты лучше усваиваются, не раздражают желудок и позволяют получить витамин С вместе с полезными минералами.
Наиболее предпочтительные варианты:
- Для профилактики - аскорбат кальция или натрия 500-1000 мг в день.
- Для пожилых - аскорбат магния.
- При ОРВИ - аскорбат цинка до 1000 мг в день.
Эстер С
Особая запатентованная форма витамина С - это Эстер С или Ester-C. Это соединение аскорбиновой кислоты и кальция, которое обладает повышенной биодоступностью. Эстер С хорошо всасывается и эффективен при дефиците витамина С, например при простудных заболеваниях. Но для профилактики лучше выбрать дешевле минеральные аскорбаты.
Copy code
Форма витамина С | Плюсы | Минусы |
Аскорбиновая кислота | Дешевизна | Плохая усвояемость |
Минеральные аскорбаты | Хорошая усвояемость | Дороже аскорбинки |
Эстер С | Высокая биодоступность | Высокая стоимость |
Таким образом, оптимальным 1 выбором для профилактики являются минеральные аскорбаты, например аскорбат кальция 500-1000 мг в день. А для лечения дефицита витамина С предпочтительней Эстер С 1000-2000 мг в день.
Полезно также сочетать прием витамина С с витаминами А, Е и микроэлементами. Например, селен и цинк усиливают действие витамина С в несколько раз.
Теперь вы знаете, какой витамин С лучше выбрать для хорошего усвоения: аскорбиновую кислоту на время болезни, минеральные аскорбаты для профилактики, Эстер С при выраженном дефиците.
Сочетание с другими витаминами
Для усиления эффекта витамина С и улучшения его усвояемости полезно сочетать его прием с другими витаминами и микроэлементами. Например:
- Витамины A, E - мощные антиоксиданты, усиливающие действие витамина C
- Витамин D повышает иммунитет и улучшает усвоение витамина С
- Цинк и селен стимулируют иммунную систему и синергично действуют с витамином C
Поэтому, выбирая витамин какой лучше принимать в виде аскорбата, обратите внимание на комплексные формулы с добавлением других полезных нутриентов.
Формы выпуска витамина С
Витамин С выпускается в разнообразных лекарственных формах, из которых можно выбрать наиболее удобный вариант:
- Таблетки - самый распространенный вид
- Капсулы - удобны для глотания
- Порошки в пакетиках - хорошо растворяются
- Спрей для ротовой полости - быстрое усвоение
- Капли - для дозирования детям
Лучше всего витамин какой лучше принимать в жидких формах - растворах, спреях, каплях. Такой витамин С легче усваивается слизистой ротовой полости или желудка.
Витамин С для детей
Какой витамин С выбрать для детей? Детям до 1 года витамин С назначает только врач, обычно в виде капель на основе аскорбата кальция или глюконата кальция. Детям постарше подойдут такие же формы витамина С, что и взрослым:
- Аскорбаты кальция или натрия в возрастных дозировках
- Витаминные комплексы для детей с содержанием витамина С
- Жевательные желе-витамины в виде вкусных конфет или мармеладок
Витамин С при беременности
Беременным женщинам особенно важно принимать достаточное количество витамина С в связи с повышенными потребностями организма. Рекомендуется употреблять не менее 70-100 мг витамина С в день из пищи или БАДов на основе аскорбатов или Эстер С. Не стоит принимать высокие дозы витамина С во время беременности без рекомендации врача.
Также во время беременности и кормления грудью стоит обратить особое внимание на сбалансированный рацион питания, включающий достаточное количество фруктов и овощей - естественных источников витамина C.
Противопоказания для витамина С
Прием витамина С в целом безопасен для большинства людей при соблюдении рекомендованных дозировок. Однако существуют некоторые противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость
- Повышенная кислотность желудка
- Мочекаменная болезнь
- Сахарный диабет (высокие дозы)
- Почечная недостаточность
Поэтому перед тем, как начать регулярный прием витамина С, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Побочные эффекты
В редких случаях возможны такие побочные эффекты при приеме витамина C, как:
- Расстройство желудка
- Аллергические реакции
- Учащенное сердцебиение
- Повышение артериального давления
Эти симптомы обычно проходят при уменьшении дозы или полной отмене витамина С. Также побочные эффекты минимальны при использовании хорошо усвояемых форм в рекомендуемых дозировках.
Передозировка
При значительном превышении суточной нормы (2000 мг и более) возможны такие симптомы:
- Тошнота, рвота
- Диарея
- Боли в животе
- Головная боль
- Почечные колики
При передозировке следует немедленно отменить прием витамина C, обратиться к врачу, пить больше жидкости. Симптомы обычно проходят в течение суток.