Щелка представляет собой узкое углубление или небольшую трещину в какой-либо поверхности. Это может быть щель в стене, в двери, в полу или даже между зубами.
Значение слова "щелка"
Согласно толковому словарю, щелка - это уменьшительное от слова "щель", то есть маленькая щель. Например, щелка в двери, через которую можно подглядывать или подслушивать. Также щелкой иногда называют небольшой звук, возникающий при расщеплении чего-либо.
Виды щелок
Различают несколько разновидностей щелок:
По происхождению:
- Естественные щелки - образовались в результате износа материала со временем или под воздействием факторов окружающей среды.
- Искусственные щелки - сделаны преднамеренно человеком.
По расположению:
- Горизонтальные щелки
- Вертикальные щелки
- Наклонные или диагональные щелки
По размеру:
- Узкие щелки - до 1 мм
- Средние щелки - 1-5 мм
- Широкие щелки - более 5 мм
Причины возникновения щелок
Щелки могут появляться под воздействием различных факторов:
- Деформации основания или фундамента здания
- Колебания температуры и влажности, расширение/сжатие материалов
- Механические нагрузки (давление, удары, вибрация)
- Старение и износ материалов со временем
- Нарушения технологии строительства или ремонта
- Аварийные ситуации (пожар, затопление)
Что такое щелок в химии
В химии щелоком называют водный раствор гидроксидов щелочных или щелочноземельных металлов. Щелоки имеют щелочную реакцию, то есть pH больше 7.
Наиболее распространенные виды щелоков:
- Древесный щелок - получают путем выщелачивания золы древесины. Используется для производства мыла, в текстильной и целлюлозно-бумажной промышленности.
- Кальцинированная сода (кальцинированный щелок) - водный раствор гидроксида натрия NaOH.
- Известковый щелок - насыщенный раствор гидроксида кальция Ca(OH)2.
- Сульфатный щелок - побочный продукт в производстве целлюлозы, содержит сульфиды.
Что такое щелок в быту
Щелок в быту может обозначать несколько разных вещей:
- Стиральный порошок, который раньше изготавливали на основе золы или щелочи.
- Раствор золы для стирки, который заменял мыло или порошок.
- Слабый раствор щелочи (соды) для мытья посуды и уборки.
- Специальное химическое вещество для очистки раковин и труб от жира и грязи.
Таким образом, в бытовом значении щелок - это некий щелочной препарат, обладающий моющими, чистящими и обезжиривающими свойствами благодаря высокому pH.
Использование щелока в промышленности
В промышленных масштабах щелок широко применяется:
- В целлюлозно-бумажном производстве - для варки целлюлозы из древесины.
- При дублении кож - щелок используют для удаления волос и подготовки шкур.
- В текстильной промышленности - для обработки тканей.
- В производстве мыла, синтетических моющих средств.
- При очистке сточных вод и газовых выбросов от кислот.
Применение щелока в сельском хозяйстве
В сельском хозяйстве щелок находит следующее применение:
- Для нейтрализации кислых почв - вносят известковый или содовый щелок.
- Как удобрение, содержащее калий, кальций и другие питательные вещества.
- Для борьбы с вредителями и болезнями растений - опрыскивание посевов щелочными растворами.
- При компостировании и силосовании кормов - для повышения pH и подавления гнилостных бактерий.
- Как кормовая добавка для животных - щелок улучшает усвояемость кормов.
Применение щелока в медицине
В медицинских целях щелочные растворы применяют:
- Для дезинфекции помещений и оборудования.
- Для стерилизации медицинских инструментов.
- В виде антисептических и дезинфицирующих растворов для наружного применения.
- Как слабительное или рвотное средство (в небольших дозах).
- Для нейтрализации кислот при химических ожогах.
Однако внутреннее применение концентрированных щелочей опасно для здоровья.
Щелок в кулинарии
В пищевой промышленности и кулинарии щелочные растворы используют:
- Для замачивания и варки зерновых, бобовых - это ускоряет их разваривание.
- При производстве хлебобулочных и кондитерских изделий - для регулирования кислотности теста.
- В некоторых видах консервирования овощей и фруктов - для инактивации ферментов.
- Для очистки и обеззараживания яиц перед использованием.
- Как разрыхлитель теста в рецептах выпечки - например, сода или пищевая сода (двууглекислый натрий).
Щелок в строительстве
Щелочные растворы играют важную роль в современных строительных технологиях:
- Применяются при производстве бетона, растворов, клеев - для регулирования скорости схватывания.
- Используются в качестве компонента сухих строительных смесей.
- Служат для подготовки оснований, удаления "цементного молока".
- Применяются при изготовлении асбестоцементных, шлакобетонных изделий - для активации вяжущего.
