Фундук, или лещина обыкновенная, относится к роду орехоплодных кустарников семейства березовых. Это неприхотливое растение способно давать обильный урожай вкусных и полезных орехов. Однако для получения хорошего результата нужно знать особенности выращивания этой культуры.
Современные сорта фундука, выведенные российскими селекционерами, позволяют получать урожай даже в северных регионах. Но при этом важно правильно подобрать сорт, место и сроки посадки, обеспечить регулярный полив и подкормки. Также необходимо защищать растения от вредителей и болезней.
Особенности биологии лещины обыкновенной
Лещина обыкновенная - неприхотливое теневыносливое дерево, произрастающее в лесах умеренного пояса. Однако сорта фундука требуют открытых солнечных участков.
- Высота взрослых растений - 2-5 м
- Зимостойкость выдерживает морозы до -40°С
- Раннее цветение в марте-апреле
Из-за раннего цветения соцветия часто страдают от весенних заморозков, что ведет к снижению урожайности в низких и затененных местах. Лещина относится к перекрестноопыляемым растениям, поэтому для плодоношения необходима посадка как минимум двух растений.
Подбор сорта фундука для конкретного региона
Чтобы выбрать подходящий сорт фундука для конкретной местности, важно учитывать климатические условия региона. Большинство сортов пригодны для средней полосы России, Урала, Сибири и Дальнего Востока.
| Регион | Рекомендуемые сорта |
| Средняя полоса России | Ивантеевский красный, Кудрайф, Московский ранний, Признание |
| Северные регионы | Академик Яблоков, Признание, Тамбовский ранний |
| Южные регионы | Московский рубин, Первенец, Сахарный |
Для северных регионов важно выбирать сорта с повышенной морозостойкостью и устойчивостью к весенним заморозкам. Также следует избегать низин, где скапливается холодный воздух. В южных регионах пригодны более теплолюбивые сорта с хорошей урожайностью, такие как где растет фундук Московский рубин, Первенец и Сахарный.
Особенности посадки и размещения кустов лещины
Лещина - светолюбивое растение, поэтому ее следует сажать на открытых, хорошо освещаемых участках, защищенных от холодных северных ветров. Оптимально размещать кусты на небольших возвышенностях, где воздух лучше циркулирует и меньше риск заморозков.
Расстояние между посадочными ямами для лещины должно быть около 3,5 м. Глубина ям - примерно 70 см. На дно укладывают дренаж из кирпича или щебня. Затем яму заполняют плодородной землей, состоящей из дерна, перегноя, песка и листовой земли.
При посадке важно следить, чтобы корневая шейка растения была строго на уровне почвы. После посадки лещину нужно хорошо полить и замульчировать почву соломой или свежей травой.
- Лещина - перекрестноопыляемое растение, на участке должно быть минимум 2 куста разных сортов для нормального плодоношения.
- Не рекомендуется сажать лещину на заболоченных, затененных и ветреных участках - это снизит урожайность.
- Оптимальная плотность посадки - 4-5 кустов на 1 сотке, чтобы обеспечить хорошее освещение.
При правильной посадке и уходе, где растет фундук плодоносит до 70 лет на одном месте. Но для поддержания высокой урожайности кусты нужно регулярно прореживать и оставлять не более 4-5 молодых побегов на каждом растении.
Уход за фундуком: полив, подкормки, обрезка
Фундук - достаточно влаголюбивое растение. Его необходимо регулярно поливать, особенно в первые два года после посадки, по 1-2 раза в неделю. Полив нормой около 3-4 ведер (30-40 литров) на молодой куст.
Подкормки под фундук проводят 3 раза за сезон - в начале и середине лета органическими удобрениями, в сентябре - минеральными удобрениями. Лучше использовать комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий:
- Ранней весной вносят перегной или компост из расчета 8-10 кг на куст.
- В июне подкармливают раствором коровяка (1:10) - по 10 литров на растение.
- В сентябре используют комплексные минеральные удобрения - по 50 грамм на 1 кв. метр.
Обрезку фундука проводят ежегодно ранней весной до начала сокодвижения. Удаляют все лишние и поломанные ветки, оставляя 4-5 самых мощных молодых побегов предыдущего года. Также вырезают всю корневую поросль, если фундук привитый.
Благодаря правильному уходу с регулярным поливом и подкормками, где растет фундук радует стабильными урожаями крупных сладких орешков на протяжении десятилетий.
Основные болезни и вредители лещины
Лещина может поражаться такими болезнями, как пятнистости листьев, мучнистая роса, серая гниль. Для профилактики этих заболеваний проводят обработки фунгицидами. Также от болезней помогает соблюдение севооборота при посадке.
Из вредителей наиболее опасны почковый клещ и черешковая галлица, повреждающие почки и цветки лещины. От них обрабатывают кусты инсектицидами в период набухания и распускания почек.
| Болезнь/вредитель | Симптомы | Меры борьбы |
| Пятнистость листьев | Пятна и усыхание листьев | Опрыскивание фунгицидами |
| Почковый клещ | Вздутие и засыхание почек | Опрыскивание инсектицидами |
При правильном выполнении профилактических мероприятий риски гибели урожая фундука от болезней и вредителей сводятся к минимуму. Главное - регулярный осмотр растений и своевременное опрыскивание при появлении первых признаков заболеваний на любых плантациях, где растет фундук.
Способы размножения фундука
Существует несколько основных способов размножения фундука: семенами, черенками, отводками и прививкой. Каждый из них имеет свои особенности:
- Размножение фундука семенами дает большой процент непохожих на материнское растение сеянцев. Но так можно вывести новые перспективные формы. Семена высевают осенью, предварительно стратифицировав.
- Черенкование и отводки используют для сохранения сортовых признаков. Но у лещины побеги плохо укореняются, поэтому применяют стимуляторы роста на основе гормонов.
- Наиболее надежный способ размножения фундука - прививка. Ее осуществляют весной, используя для подвоя сеянцы лещины, а для привоя - черенки сортовых растений.
- При семенном и вегетативном размножении важно учитывать биологические особенности лещины как перекрестноопыляемой культуры.
- Для получения жизнеспособного посадочного материала нужны оптимальные условия (температура, влажность) на всех этапах.
Благодаря применению эффективных способов размножения сортовой лещины, можно закладывать плантации фундука в любых регионах страны, где позволяют климатические условия, то есть где растет фундук.
