Новый сорт картофеля Коломбо был выведен в Голландии путем скрещивания двух популярных сортов - Каррера и Агата. Целью селекционеров было получить ранний высокоурожайный сорт, сохранив лучшие качества родительских форм.
Результат превзошел ожидания - Коломбо сочетает в себе целый комплекс ценных признаков. В первую очередь, это раннеспелость, стабильная высокая урожайность и отличный вкус клубней. При этом сорт хорошо хранится и может перевозиться на дальние расстояния. Рассмотрим характеристику картофеля коломбо, отзывы.
Раннеспелый и высокоурожайный
Картофель Коломбо относится к ультраранним сортам со средней продолжительностью вегетационного периода 55-65 дней. Это позволяет получать ранний урожай уже на 35-40 день после появления всходов. Благодаря быстрому и дружному наливу клубни достигают товарной спелости за короткий срок.
Сорт отличается стабильно высокой урожайностью - в среднем 45-55 т/га. При благоприятных условиях выращивания и хорошем агрофоне показатели могут достигать 60-80 т/га. Клубни крупные, ровные, массой 80-130 г, что обеспечивает высокий выход товарной продукции.
Картофель Коломбо хорошо чувствует себя в разнообразных почвенно-климатических условиях и показывает стабильные результаты даже на небогатых почвах при минимальном уходе. Однако для поддержания высокой урожайности рекомендуется регулярное внесение органических и минеральных удобрений.
Благодаря раннеспелости и высокой урожайности Коломбо позволяет получать объемную партию качественного товарного картофеля уже к середине лета, что выгодно отличает его от более поздних сортов.
Универсальное кулинарное назначение
Картофель Коломбо обладает высокими вкусовыми качествами и универсальным кулинарным назначением. Он подходит для приготовления разнообразных блюд - как отварного, жареного, пюре, так и запеканок, салатов, винегретов.
Мякоть клубней имеет нежную консистенцию, слабо-мучнистую структуру и приятный сладковатый вкус. После термической обработки она не темнеет, сохраняя ярко-желтую окраску благодаря высокому содержанию каротиноидов.
Кулинарные достоинства картофеля Коломбо подтверждаются большим количеством крахмала (14-17%), сахаров (до 2%), витамина C (17-25 мг%), а также наличием в составе клубней белка, микроэлементов, аминокислот.
При варке и запекании мякоть картофеля этого сорта хорошо сохраняет форму, не разваривается, сохраняя плотную консистенцию. Это позволяет готовить из него самые разные блюда, в том числе рагу, гарниры, супы, не опасаясь, что картофель разварится.
Благодаря сбалансированному составу и отличным вкусовым качествам картофель Коломбо можно использовать для приготовления как повседневных, так и праздничных блюд. Он одинаково хорош как в свежем, так и в термообработанном виде.
Хранится 4 месяца без потери качества
Несмотря на раннеспелость, картофель Коломбо обладает довольно длительным периодом лежкости - до 4 месяцев.
Клубни этого сорта характеризуются высоким показателем покоя (4 балла по 9-балльной шкале). Это обеспечивает сохранность урожая в течение всего срока зимнего хранения без интенсивной убыли массы и порчи.
При соблюдении оптимальных условий хранения - температуры 2-4°С и влажности воздуха 90-95% - картофель Коломбо не теряет товарный вид и основные качества вплоть до весеннего периода.
За счет плотной структуры мякоти потери массы клубней при хранении составляют не более 8-12%. Этот показатель значительно ниже, чем у многих среднеспелых и поздних сортов - 10-25%.
Благодаря хорошей лежкости картофель Коломбо можно закладывать на хранение в обычных погребах или овощных ямах, не опасаясь порчи значительной части урожая, как это случается с некоторыми другими ранними сортами.
Высокие показатели сохранности позволяют продлить срок потребления вкусного и полезного картофеля Коломбо от уборки урожая до весеннего периода.
Адаптирован к различным условиям выращивания
Картофель Коломбо считается достаточно пластичным сортом, хорошо адаптированным к выращиванию в разнообразных климатических зонах.
Он показывает стабильные результаты как в условиях умеренного, так и более жаркого климата, при этом сохраняя высокую урожайность и качество клубней.
Сорт рекомендуется для возделывания в южных регионах (Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский), а также в центральной части России и на северо-западе (Северо-Западный, Центральный регионы).
Картофель Коломбо демонстрирует хорошие результаты на разных типах почв - от песчаных до суглинистых. Оптимальными для него являются легкие, прогреваемые почвы с высоким содержанием гумуса.
Благодаря засухоустойчивости этот сорт пригоден для выращивания в зонах недостаточного увлажнения, однако при орошении он дает еще более высокие урожаи.
Картофель Коломбо можно высаживать как ранней весной, так и в оптимальные для региона сроки. При этом сорт быстро адаптируется к имеющимся погодным условиям, что важно при нестабильности климата.
Таким образом, Коломбо – это достаточно универсальный сорт, пригодный для возделывания в различных регионах и на разных типах почв, что объясняет его популярность среди огородников.
Устойчив к болезням, отзывчив на уход
Картофель Коломбо обладает повышенной устойчивостью к наиболее распространенным болезням, таким как фитофтороз, парша обыкновенная, черная ножка.
Благодаря этому сорт не требует интенсивной химической защиты. Достаточно 1-2 профилактических обработок фунгицидами за сезон, чтобы обезопасить растения.
Вместе с тем Коломбо относится к отзывчивым на уход сортам. При соблюдении основных агротехнических приемов урожайность значительно возрастает.
Для получения высоких урожаев рекомендуется регулярное внесение органических и минеральных удобрений, особенно в период бутонизации и цветения.
Также важны своевременные поливы, рыхление, мульчирование, удаление ботвы и окучивание, которые способствуют лучшему росту клубней.
Благодаря устойчивости к болезням и отзывчивости на агротехнику Коломбо позволяет получать высокие урожаи качественного картофеля при оптимальном сочетании защиты растений и качественного ухода.
Высоко оценен садоводами в разных регионах
Картофель Коломбо уже успел завоевать популярность у отечественных огородников благодаря высоким и стабильным урожаям при минимальных затратах труда.
В отзывах из разных регионов садоводы отмечают быстроту созревания, дружный налив крупных выровненных клубней, привлекательный товарный вид, отличные вкусовые качества этого сорта.
Многие огородники высоко оценивают устойчивость Коломбо к болезням, что позволяет существенно экономить на средствах защиты растений.
Картофель этого сорта хорошо зарекомендовал себя в Центральном, Центрально-Черноземном регионах, на Северном Кавказе, где дает стабильно высокие урожаи даже в засушливых условиях.
В целом, благодаря своим достоинствам Коломбо заслужил положительные отклики опытных огородников из различных регионов страны.
