Сорт яблони «Брянское золотистое» был выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте люпина в 1976 году. Его автором стал А.И. Астахов. Родителями этого сорта являются знаменитые «Антоновка обыкновенная» и «Голден Делишес». «Брянское золотистое» унаследовало лучшие качества своих предков. Это деревья среднего размера с раскидистой нетребовательной кроной. Они стабильно плодоносят каждый год. А сами плоды радуют и вкусом, и внешним видом, и отличной лежкостью.
Яблоня «Брянское золотистое»: описание и характеристики сорта
Сорт яблони «Брянское золотистое» был выведен в 1976 году во Всероссийском научно-исследовательском институте люпина. Автор сорта - А.И. Астахов. Родителями послужили сорта «Антоновка обыкновенная» и «Голден Делишес». Целью скрещивания было получение сорта с высокими вкусовыми качествами, хорошей лежкостью и устойчивостью к болезням.
Сорт «Брянское золотистое» относится к группе позднезимних яблонь. Деревья среднерослые, с раскидистой негустой кроной. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, загибаясь кверху на концах. Кора на штамбе и основных ветвях серая, гладкая.
«Брянское золотистое» частично самоплодный сорт, то есть способен плодоносить без опылителей, хотя наличие других сортов яблонь повышает урожайность. Плоды завязываются как на плодовых прутиках, так и на ростовых побегах всех типов.
- Зимостойкость средняя, требуется укрытие на зиму в суровых условиях
- Устойчив к парше, плодовой гнили
- Дегустационная оценка плодов 4,8 балла из 5
Таким образом, «Брянское золотистое» – перспективный позднезимний сорт с комплексом ценных характеристик. Он сочетает высокие вкусовые качества, красивый товарный вид плодов и устойчивость к болезням. При правильном уходе этот сорт стабильно плодоносит.
Описание вкуса и внешнего вида плодов
Плоды сорта «Брянское золотистое» относятся к группе среднеплодных и крупноплодных. Средний вес варьирует от 180 до 270 граммов, наиболее типичный размер - около 220 грамм. Форма близка к округлой или округло-конической.
Поверхность плода гладкая, блестящая. Основной фон окраски - насыщенный золотисто-желтый цвет разной интенсивности. На меньшей части кожицы присутствует размытый малиновый румянец. Подкожные точки мелкие, заметны слабо. Плодоножка средней длины и толщины, прямая или слегка изогнутая.
Воронка у плодов неглубокая, узковатая. Блюдце также не выражено сильно, довольно узкое. Чашечка закрытая. Сердцевина компактная, луковичной формы. Семенные камеры полуоткрытые, семена крупные, вытянутые.
Мякоть плодов плотная, сочная, кремового оттенка. Структура мелкозернистая. Во вкусе гармонично сочетаются приятная кислинка и сладость, присутствует легкая пряность. Кислотность умеренная (0,36%), содержание сахаров довольно высокое (8,5%).
Благодаря плотной структуре и компактной форме, плоды хорошо переносят транспортировку и длительное хранение. Дегустационная оценка - 4,8 балла из 5 возможных. Таким образом, «Брянское золотистое» отличается не только красивым внешним видом, но и отменными вкусовыми качествами.
| Форма | Округлая или округло-коническая |
| Окраска основная | Золотисто-желтая |
| Покровная окраска | Размытый малиновый румянец |
| Средний вес | 180-270 г (около 220 г) |
Такой гармоничный вкус в сочетании с насыщенным желтым цветом и яркими красноватыми бликами делает плоды «Брянского золотистого» очень привлекательными и аппетитными.
